夏日凉粉（蓝莓味果冻）

清清凉凉的夏日凉粉，
是热天解暑必备。
运动后，晚餐后，追剧的时候，
来一碗，超满足！
加上水果味道更棒！

用料  

夏日凉粉（蓝莓味果冻）的做法  

1. 准备一小包宇峰白凉粉，锅中加入1L水煮开。
   倒入半包白凉粉，拌匀，继续煮。

2. 加入10g可食用蓝莓粉，同理也可以加草莓粉、食用色素等。
   根据口味加入适量白糖/冰糖，搅拌均匀。

3. 倒入模具中晾凉就可以了。切块装盘，倒入少量冰水或者冷饮皆可。冰镇后味道更佳。

小贴士

想要颜色好看，又没有果粉。可以加黑枸杞哦。