菠菜鸡蛋沙拉
来源:美味食谱馆 1.54W
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
菠菜 | 150g |
鸡蛋 | 2个 |
原味沙拉酱 | 20g |
黑胡椒粉 | 1g |
盐 | 一小撮 |
菠菜鸡蛋沙拉的做法
烧一锅水,水沸腾后放入少许盐和几滴油,放菠菜烫10秒钟,捞出来放凉。
在水里放进两个生鸡蛋,煮8分钟到10分钟,捞出来放入冷水中,不烫手了剥去壳。
把菠菜挤干水分,切成大段。鸡蛋切成小块。
把菠菜和鸡蛋放进大碗里,加入盐、黑胡椒粉和沙拉酱,拌匀就好。
小贴士
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