万能香酱醋拌饭拌面汁~减脂期的完美料汁儿
来源:美味食谱馆 2.7W
在看综艺的时候学来的,根据自己的口味做了改动,真的绝了!
用料
煎蛋 | 1个 |
蔬菜 | 随意量 |
香酱醋汁 | |
酱油 | 3.5勺 |
香油 | 3勺 |
苹果醋/白醋/米醋 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 一小捏 |
白芝麻碎 | 一小捏 |
白芝麻 | 一把 |
准备自己喜欢的配菜,炒熟或者生拌都可以,看你喜好
把所有调料都倒在保鲜袋里(方便搅匀且可以少洗个碗)
3.5勺酱油,3勺香油,2勺醋,1勺糖,一点黑胡椒碎,一点芝麻碎,再撒一把芝麻。系好袋子,摇匀根据自己的口味浇在饭上,再撒上白芝麻就完事儿啦
小贴士
-芝麻不能少
-我配菜放了焯水后的油麦菜,炒过的洋葱,胡萝卜,甜椒,和煎蛋。可以随意替换成你喜欢的蔬菜或者肉
-无论多大的容器,酱油:香油:醋:糖=3.5:3:2:1
按照这个比例调配就不会出错
-香酱醋汁做好冷藏保存,常温下能保存两天
-拌饭,拌凉面,拌沙拉都可以
-我用的苹果醋,是有甜味的,用其他的醋的话糖要多放一点