鸡蛋皮版本寿司
来源:美味食谱馆 2.98W
想吃寿司,但是家里没有大海苔,想到了鸡蛋皮,结果也很成功。味道很不错!
用料
杂粮饭 | 随意 |
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
肉松 | 随意 |
白醋 | 6: |
糖 | 3: |
盐 | 1 |
鸡蛋皮版本寿司的做法
煮米饭,然后摊两张鸡蛋皮,顺便准备黄瓜条,还有火腿肠条。
米饭煮好以后,趁热在米饭里加入白醋、糖、盐,比例6:3:1。冷了之后,在鸡蛋皮上铺上米饭、黄瓜条、火腿条,再撒上肉松。卷起来,随意切好就可以来吃喽😁
小贴士
卷的时候可能比较麻烦,鸡蛋皮放在卷帘上,卷的时候注意点,不要急。