酸甜可口茄汁汤
来源:美味食谱馆 2.63W
冬日暖阳,来一碗可口的茄汁汤,补充维生素的同时,身心都得到了温暖哦!
方子真的超级简单,最多十五分钟就行了!简单上手!好喝!
用料
西红柿 | 三个 |
韭黄 | 一小把 |
大葱 | 半个 |
香菜 | 一小把 |
香菇 | 三个 |
嫩豆腐 | 一小块 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
味精 | 少许 |
醋 | 一点点 |
酸甜可口茄汁汤的做法
大葱,香菜,蒜黄切碎
香菇切碎
嫩豆腐切小块
西红柿切片
弄个这样的小盆子,倒一点点香油,开火,然后把西红柿放进去炒碎,成糊糊状。
添水,放入豆腐香菇。
放少许白糖,煮一会。
放盐和味精!少许五香粉,十三香都可以,一定要少!
把香菇煮熟,豆腐煮软!
把切碎的辅料都放进去,关火!
最后淋一点点醋,尝尝味道!醋一定要慢慢放,要不然太酸了就不好啦!
小贴士
一直中火,火不能太大!
味道尝着来,不经常做饭的一定要尝着放着!
最后加油哦!