酥脆酸甜菠萝派
来源：美味食谱馆 2.79W
家里还剩两个青菠萝，切开试了下单吃有点酸了，还是做成酥派给孩子们吃吧！一出炉，超赞，太好吃了，外表酥脆，内里酸酸甜甜，实在太美味了！
用料
| 菠萝 | 1个 |
| 水 | 适量 |
| 黄油 | 15克 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
| 蛋液 | 一个 |
| 糖 | 适量 |
酥脆酸甜菠萝派的做法
菠萝切丁备用！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第2张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第2张")
上锅融化黄油放入菠萝翻炒出水份！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第3张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第3张")
加入适量白糖继续翻炒一会！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第4张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第4张")
加入淀粉水翻炒至浓稠！盛出备用！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第5张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第5张")
炒好的浓稠状态，试了一下，酸酸甜甜，可口美味！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第6张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第6张")
取两张手抓饼一分为四！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第7张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第7张")
取适量菠萝馅放到手抓饭中！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第8张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第8张")
两边用叉子压实！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第9张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第9张")
均匀刷上鸡蛋液后洒点黑芝麻，上烤箱180度烤20分钟！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第10张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第10张")
出炉，香喷喷，外表酥脆，内里酸酸甜甜，简直不要太好吃了，力荐你们也试试！
![酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第11张]( "酥脆酸甜菠萝派的做法图解 做法步骤 第11张")
