不开酥的菠萝派

新烤出来的菠萝派真的太好吃啦😋

用料  

不开酥的菠萝派的做法  

1. 菠萝切小丁，加入白砂糖腌制20分钟，放入不粘锅翻炒至菠萝丁变软，加入水淀粉拌匀，盛出备用。

2. 手抓饼切成均匀的四块。

3. 菠萝酱铺在手抓饼上，折叠手抓饼（如图），用叉子封边。

4. 表面刷上蛋黄液，随手撒上几粒黑芝麻。

5. 预热烤箱，上下火180度，烤20分钟。

6. 酸甜香脆。