快手海参煲
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用料
| 海参 | 一只 |
| 鸡蛋 | 四个 |
| 木耳 | 少许 |
| 青菜 | 几根 |
快手海参煲的做法
泡发好的海参切条
![快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第2张]( "快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第2张")
煮熟的鸡蛋取蛋白切片，木耳泡好洗净
![快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第3张]( "快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第3张")
热锅加油，少许葱姜爆香
![快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第4张]( "快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第4张")
加入高汤或者鸡汤
![快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第5张]( "快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第5张")
煮开后加入海参，鸡蛋白，木耳
![快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第6张]( "快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第6张")
大火烧开，加少许盐，青菜放进去，出锅
![快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第7张]( "快手海参煲的做法步骤图，快手海参煲怎么做好吃 第7张")
小贴士
海参需要完全泡发好，不需要加鸡精调味了
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