菜谱
疫情在家,鸡蛋换样儿吃吧...
用料1哈立德月饼的做法...
今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量...
提拉米苏最近好火呀,做给小孩吃就不下生蛋黄,朗母酒和咖啡也换成纯牛奶吧😄用料马斯卡彭250克淡奶油250克细砂糖10克焦糖饼干碎70克海盐2克芋泥馅蒸熟的芋头300克紫薯粉3克细砂糖40.克淡奶油100克纯牛奶100克炼乳30克黄...
用料老豆腐1块胡萝卜1根木耳1小把青椒1个老干妈4勺葱蒜沫适量生抽老抽蚝油各2勺鸡精半勺or无醋半勺or无老干妈家常老豆腐的做法豆腐切成三角形,盐水里泡会,一会油炸或煎,量大炸,量少煎热水泡木耳,胡萝卜削皮切片准备葱蒜沫...
土豆耐储存,小时候家里会种很多,家乡话叫“洋黄芋”。妈妈会煮上一锅小土豆、小芋头、红薯和玉米,当下午茶,农村人干完活回家补充能量,我能一次空口吃好几个。用料土豆片生抽盐葱花炒洋芋片的做法土豆去皮切薄片。新鲜土豆...
吃腻了白馒头,换种口味做做红糖馒头,还没出炉就闻到扑面而来浓浓的糖香和枣香味,家人都说比早餐铺老板卖的要好吃一点点😋用料中高筋面粉400克纯牛奶260克酵母4克小苏打1克红糖60克红枣碎70克Ankarsrum奥斯汀红糖开花馒...
用料笋干克三层肉炒笋干的做法笋干泡发。三层肉切片。瘦肉用生抽,盐,鸡精腌制一会。小米椒。姜片蒜片。蒜苗。三层肉爆至金黄后下腌制好的瘦肉,炒到变色即可乘出。就着底油下去蒜片姜片小米椒爆香下去笋干爆炒一两分钟。...
最近迷上了番茄汤,又加上减肥所以把家里所有能吃的菜都放在里面意外的非常好吃这道菜的精华就是家里有什么菜就可以放进去,只要汤底是番茄就行了用料西红柿1个番茄酱200克嫩豆腐1块上海青4颗蟹玉菇400克番茄豆腐菜汤的...
蔬菜沙拉里面最爱的就是泰式生春卷不仅可以大量摄入蔬菜而且美味用料春卷皮数张各种自己喜欢的蔬菜切丝切条推荐必加蔬菜紫苏叶超喜欢这个烤肉时候我也用它来包肉香菜泰国风不能少了香菜泰式生春卷减脂低卡的做法春卷...
卡蒙贝尔奶酪有法国奶酪之首的美誉。这种深深根植于法国主流饮食文化的奶酪,风味独特,手感较软,口感好似新鲜蛋糕,在夏季冰品的演绎中有不俗的表现力。这款夏日冰品在酒类、奶酪、巧克力和核桃的参与下,口味在浓郁与清新之...
太多人觉得好吃惹。。。窝得留个配方。。。可以做14个。有盐黄油可以用奶酪替代,奶酪可以放10克一个用料面400克细砂糖20克奶粉20克盐3克酵母6克无盐黄油50克水280克有盐黄油70克海盐卷(自留配方的做法面粉奶粉盐糖混合...
酸酸甜甜,没有奇怪的味道。配方来自@老饭骨用料蒜瓣复制老饭骨家桂花酸梅汤的做法干山楂片紫晶枣乌梅甘草肉豆蔻干桂花冰糖放入附赠的袋中按说明煮制...
自用版,怕忘记就记录一下。用料螺蛳3斤油花椒粒10来粒生姜一小块蒜3头郫县豆瓣一勺小米椒5个葱一小把香叶2片啤酒1瓶糖1勺生抽老抽盐火锅底料一小块家常螺蛳的做法螺蛳吐干净沙后剪尾巴洗干净沥干水分,锅里倒油(多一点)放...
手抓饭和普通焖饭最大的区别就在于肉量和蔬菜量惊人的多,1杯米配了快1斤的肉和快1斤的菜,米饭吸饱了肉汁和蔬菜的香气,每一口都是晶莹油润的软糯,鲜甜好味。再个就是黄萝卜的香气、甜味和胡萝卜味都要比普通红胡萝卜要浓...
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用料牛肉一块口蘑半盒~一盒大蒜5-6瓣黄油一块黑胡椒酱照烧酱蒜香口蘑牛肉的做法牛肉切小块,用酱腌制一会。黄油融化放入蒜粒,等有香味以后放入牛肉炒到变色,再放入口蘑,洒盐,加一点水,焖几分钟。小贴士水少放点,蘑菇也会出水...
做这个笔记是为了方便自己随时查看。。不过有需要的也可以参考下。我用的是自家打的面粉,查阅了一下应该是中筋面粉。用料中筋面粉160克玉米淀粉40g高筋面粉120克玉米淀粉120克没有低筋面粉不用怕的做法按照这个比例调...
【川贝陈皮柠檬膏】古法炖制,100%手工制作,大人、小朋友都适合,夏天给孩子最放心的饮料。主要功效有:止咳化痰,滋阴润肺,清热排毒,润喉生津,健脾开胃,美白淡斑,适合小儿百日咳,咽喉炎症,咳嗽痰多,烟酒过度,熬夜、用嗓过度,肺燥干咳...
用料肉片适量蚝油适量酱油适量麻油适量干牡蛎自用面汤底的做法肉片用蚝油,盐,糖,油腌制干牡蛎放水小火二十煮分钟,留一半汤底煮肉片煮完肉片的汤底留一半,加上之前的汤底,混合,加上蚝油,酱油,麻油,葱花,...
小红书:民谣厨房4个中翅剪开➕姜片蒜片葱段料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺胡椒粉1小勺白糖0.5小勺腌制15分钟土豆切粗条过一遍水热油煎土豆🥔微熟撒盐🧂煎至双面金黄捞出少量油(中翅本身有油)煎中翅煎至两面金黄下土豆➕白芝麻...
本来只想好好做点蛋糕吃吃,朋友发了一个翻糖蛋糕过来刺激到,于是开启了自制翻糖膏的坑,浪费了很多东西,目前这个最赞用料白巧克力100克(代可可就行)玉米淀粉115克水20克水饴(玉米糖浆)80克泰勒粉2g玉米淀粉50克(丢烤箱160°烤1...
用料鱼腥草5蚊水6碗红萝卜1只马蹄5只蜜枣1只姜2片鱼腥草红萝卜马蹄煲猪展的做法猪展先飞水,唔飞水都要丿去泡沫全部掉晒入锅煲滚后转细火继续煲九个字左右...
排宿便+黑色补肾用料黑米适量黑芝麻适量水适量红枣4-5颗枸杞适量花生适量冰糖/红糖适量黑米黑芝麻粥的做法准备原材料1清洗原材料2除了黑芝麻外的原料,放入锅中熬45分钟3加入黑芝麻,再煮5分钟小贴士自用勿喷。经百度认...
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