菜谱 椒香鹌鹑蛋 来源:美味食谱馆 1.49W 用料 鹌鹑蛋 15个 干辣椒 4个 八角 2个 香叶 4片 花椒 适量 椒香鹌鹑蛋的做法 锅里加入大概一升水,加入盐以及准备好的各种佐料,至水烧开。此时能闻到花椒麻麻香香的闻到。 将鹌鹑蛋放入锅中,小心放入,当心水花烫手。准约5分钟。关火。 用勺子将鹌鹑蛋蛋皮碾碎,不要太大力,把蛋蛋弄碎了。浸泡一夜,第二天就锅烧开就可以吃饭热热的鹌鹑蛋了。 椒香鹌鹑蛋 好吃 鹌鹑蛋