玉米浓汤(罐头快手版)
来源:美味食谱馆 1.88W
是可以配面包的汤!
只是我也偷懒很久没做法棍欧包了
淘宝上玉米罐头的牌子千奇百怪,还是甘竹牌的最鲜甜!
用来做玉米面包也很好使又好吃
有了玉米粒罐头,做这道菜就变得非常简单(本来浓汤们也都很简单)
会用到料理机
玉米粒我留了一些没有打碎的,我喜欢在喝汤的时候能嚼到,汤的香滑和玉米本米的鲜甜,双重口感
用料
玉米罐头 | 一罐 |
洋葱 | 50g |
水 | 150克 |
牛奶 | 200克 |
盐,黑胡椒 | 适量 |
黄油 | 20克 |
玉米浓汤(罐头快手版)的做法
准备好材料,把玉米粒滤出。水可以用罐头泡玉米的水,也可以用纯净水。洋葱切丁。
锅里化开黄油,倒入洋葱炒香炒软,加入玉米粒,我没有全加,留了一小碗出来。加入水,小火煮十分钟。
煮完后加入料理机,打到细腻。
倒回锅中,加入牛奶,煮到微沸。加盐和胡椒调味就可以啦。
装碗,加入整粒玉米,装饰点欧芹。。。我家没有就加点迷迭香也很可爱
我要撸点欧包配汤啦!
小贴士
1.牛奶不宜煮太久,容易油水分离,要注意哦
2.如果想要更细腻,料理机打完可以过个筛
3.如果想要更香滑,把一部分牛奶换成奶油
4.如果想要更低脂,把牛奶换成低脂。。。会不好吃吧?