桃胶银耳汤
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❤小朵银耳,也有人叫雪耳
银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是种高级濨养补品。两者和红枣枸杞搭配,是一道非常健康,滋补,养颜的甜品!
用料
桃胶 | 50克 |
银耳 | 3小朵 |
红枣 | 8颗 |
连子 | 15颗,喜欢可多放点 |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
桃胶银耳汤的做法
桃胶用温水泡是4小时,把里面的小沙子全部出洗干净备用
小银耳,温水泡半时
莲子,红枣一起泡半小时,清洗干净再用
枸杞,用温水清洗干净就好了全部泡好放在一起好大一盘
小银耳,泡好清洗干净去掉头那里的黄色部位,撕成小块备用泡好的桃胶好漂亮
把所有东西清洗干净,桃胶,银耳,红枣,莲子一起下炖锅里面炖三小时,如果喜欢吃脆一点的,就不用炖那么久,根据自己喜欢的口感炖
快好的时候下,冰糖,枸杞,再煮炖5分钟就可以吃了
这是我之前煮的,有百合,莲子,银耳,鸟蛋,红枣汤,是之前煮去给我妈吃的,一样的做法,喜欢可以试试哈
怎么搭配煮都美美哒,如果不喜欢吃甜的,还可以炒肉吃,口感脆脆的