懒汉半小时烙饼

离解封越来越近了，心情也越来越愉悦了。今天天气好，也懒得搞得很复杂了，直接烙几个饼吃吧！

用料  

懒汉半小时烙饼的做法  

1. 打两个鸡蛋，视喜好加入食盐，打匀；将面粉加水，搅匀，称糊状即可

2. 将蛋液与面粉混合，搅拌均匀

3. 搅拌均匀

4. 成糊状不用太稀就好

5. 撒入葱碎，再稍稍搅拌一下

6. 热锅冷油，将油温烧热

7. 转中小火，倒入面粉糊，慢煎

8. 将一面煎至金黄后，翻面，两面都煎成固态

9. 也可以在锅中晃一晃

10. 最后出锅即可。

小贴士

油盐都可以根据个人调整，我口味比较淡，油盐给少。口味更重的可以多给点油盐。