小美的牛肉罗宋汤好好喝
来源：美味食谱馆 2.92W
罗宋汤，曾经的记忆。
垂涎已久，终于是用小美也做了。
超级爱吃的一道菜。
真正的意大利菜汤我反而一般般。
自己做，那必定是下料足足的。
这次因为住酒店，没有黄油，
勉强用了玉米油，依然好吃极了。
如果是黄油，那必定更香更好喝。
用料
| 3~5瓣 蒜头40 克 黄油 我没有，只在开始加了20克玉米油75 克洋葱 ，切1*1cm块75 克胡萝卜 ，切1*1cm块 | |
| 350克 牛腩 ，切1.5*1.5cm块200 克 番茄 ，切块120 克 番茄酱700 克 水120 克 土豆 ，去皮，切1*1cm块 | |
| 1 茶匙盐 ，可根据个人口味调节15克 料酒 150克 包菜 / 花菜 切1*1cm块 我放的花菜100 克 红肠 ，切1*1cm块 我没有就没放 |
小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法
买来的是黑椒牛扒，依然要用小美3个5清洗
![小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第2张]( "小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第2张")
蒜瓣扔进去3秒 /速度5 打成蒜末
![小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第3张]( "小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第3张")
放入黄油，洋葱。我没有黄油，放的玉米油。
![小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第4张]( "小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第4张")
放入胡萝卜 设置4分钟/ V键 /反转 小勺
![小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第5张]( "小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第5张")
牛肉和料酒放进去后
同样设置4分钟/ V键 /反转 小勺
完成后就是这样子![小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第6张]( "小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第6张")
加入番茄，番茄酱
设置4分钟/ V键 /反转 小勺![小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第7张]( "小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第7张")
完成后的样子，再加入水
设置20分钟/ V键 /反转 小勺![小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第8张]( "小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第8张")
完成后加入土豆，花菜
设置11分钟/ V键 /反转 小勺![小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第9张]( "小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第9张")
装碗，开吃。哈哈。好好吃😋
![小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第10张]( "小美的牛肉罗宋汤好好喝的做法步骤图 第10张")
小贴士
蔬菜类根据个人喜好添加即可。包菜，也就是卷心菜，叫法不同而已。可以加一些，好吃的。这次刚好没了，就只加了花菜。西红柿我觉得菜谱这样操作是我喜欢的，所以就不改了。
