干笋冬瓜杏鲍菇一锅鲜
来源：美味食谱馆 2.45W
暖暖的冬天 一人一锅一下午
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 冬瓜 | 200克 |
| 干笋 | 10片 |
| 泡笋水 | 适量 |
| 虾皮 | 1把 |
| 食用油 | 5克 |
| 酱油 | 3勺 |
干笋冬瓜杏鲍菇一锅鲜的做法
冬瓜杏鲍菇切片 笋泡发一夜后切丝（泡笋水留着）准备蒜泥
![干笋冬瓜杏鲍菇一锅鲜的做法图解 做法步骤 第2张]( "干笋冬瓜杏鲍菇一锅鲜的做法图解 做法步骤 第2张")
汤锅下油虾皮烧热 下笋丝 杏鲍菇 酱油 冬瓜 炒香 加泡笋水炖至软 加盐 出锅
![干笋冬瓜杏鲍菇一锅鲜的做法图解 做法步骤 第3张]( "干笋冬瓜杏鲍菇一锅鲜的做法图解 做法步骤 第3张")
小贴士
泡笋记得换水 一定要加最后一次的泡笋水哦
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