花瓣面包

爱乐甜  零卡糖，代糖赤藓糖醇 甜菊糖天然无糖0卡甜味剂，替代木糖醇白砂糖，以后烘焙用糖没压力，以前都是用木糖醇，今天用爱乐甜做了花瓣面包，对于我家来说，以后做菜，做甜品都可以用，0糖，0脂肪，0卡，吃多没负担，生活从此爱乐甜。

用料  

花瓣面包的做法  

1. 所有材料放在厨师机里，黄油除外。

2. 厨师机一档搅拌2分钟，2分钟后开四档，一共10分钟，打出厚膜，加入黄油，黄油加入开一档混合，混合均匀开四档，也是10分钟，基本就可以了。

3. 面团打好，基础发酵，大约40到60分钟，看状态，不看时间。

4. 发酵好的面团

5. 拿出来排气

6. 分成小团，醒发15分钟，三团一个花。

7. 自制红豆馅

8. 第一，第二张都放馅，什么馅都可以，看自己喜欢。

9. 三张放在一起，找个圈⭕放中间，定个点。

10. 先定位

11. 再定

12. 切开

13. 扭两下，两个一组，弄漂亮就行。

14. 弄好了就二次发酵。

15. 我开烤箱发酵功能，发到两倍大，大约60分钟，拿出来，中间喷点水，放上喜欢的东西。
    预热烤箱，家用烤箱，上下火180度°，烤28分钟，上色盖锡纸。

16. 成品

17. 有了爱乐甜，生活更美好。

小贴士

爱乐甜0卡，高血糖就可以放心吃甜品，替糖是我家的比备品。
记录下来，方便查看，个人喜欢，一点小体会。