加风红怎么做好吃，加风红家常做法

07-31 用料三文鱼腩1斤西红柿1个黄洋葱2个罗勒番茄沙斯1/2瓶幼滑花生酱1勺熊熊白白-加风红烩三文鱼腩的做法分解三文鱼后剩下的鱼腩，无需去鳞，直接切成1厘米宽，5厘米长鱼肉条...煎锅融化一小块黄油，煎制三文鱼腩...煎制两面金黄...

红枣戚风（法焙客4寸加高圆模）

06-28 用红枣泥加红糖做戚风蛋糕，美味又营养！用料鸡蛋4个低筋面粉80克红枣泥160克红糖60克白糖20克植物油32克水16克红枣戚风（法焙客4寸加高圆模）的做法在红枣泥中加入红糖和植物油分蛋时直接把蛋黄磕入红枣泥盆中蛋清分三次加...

6寸戚风蛋糕加高戚风（家庭版）烟筒戚风

10-13 这个蛋糕做了很多次，没有一次是失败的，爆发力强但从不开裂，记录并分享给大家，吃风一样的蛋糕，来吧👇此方参考法焙客。此配方适合6寸加高模具。我用的模具是三能SN5141，王后软白低筋粉。刚好满模，成品大约8-8.5cm高操作时间约...

花见烘焙Hanami——日式红豆17加高戚风蛋糕

03-25 充满浓郁日式风格的一款戚风蛋糕，也很适合中国人的口味。在柔软如云的戚风蛋糕中加入大量香甜的红豆，细腻润泽，十分可口。切片后配上雪白的奶油与红豆装饰，似乎也多了几分禅意，这份静谧的美好，令人深深沉醉其中。日式红豆戚...

加州风红酒戚风California chiffon cake

11-06 方子参照赤堀博美《超Q润戚风》。最近都在做超Q润戚风，由于大量蛋白的加入，高弹性够润口。蛋糕体松软轻柔，不怕掉渣，是一款可以手撕着吃的蛋糕，提子干的酸，甜，配上淡淡的红酒香，口感丰富。适用于17cm直径中空戚风模，使用的鸡蛋...

红枣戚风（17cm加高烟囱模）

10-13 用料红枣肉35克低筋面粉80克蛋黄4个蛋白4个糖30克玉米油20克牛奶65克柠檬汁几滴（可省）红枣戚风（17cm加高烟囱模）的做法红枣肉切碎或打碎牛奶➕玉米油搅拌乳化（彻底融合）倒入红枣碎拌匀筛入低筋面粉拌匀倒入蛋黄拌匀红枣蛋黄...

给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕

01-13 在常规戚风蛋糕基础上加入香甜可口的香蕉泥和香蕉颗粒，让成品风味突出，口感也更有意思。用料鸡蛋4个低筋面粉90克细砂糖50克色拉油40克香蕉160克（果肉）水32克盐1克左右给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕的做法把色拉油、水...

摩卡戚风—给戚风加点料

09-12 用料鸡蛋2只糖（蛋白）30g糖（蛋黄）10g玉米油30g浓缩咖啡30g可可粉10g低筋面粉40g摩卡戚风—给戚风加点料的做法蛋黄和蛋白分离，注意放蛋白的打蛋盆要无水无油。蛋黄里加入10g糖搅打均匀，加入油充分乳化后加入浓缩咖啡。加入过...

六寸戚风加八寸戚风

12-30 用料鸡蛋9个牛奶115克玉米淀粉15克玉米油95克细砂糖170克低筋面粉150克六寸戚风加八寸戚风的做法先在无水无油的盆里将蛋白蛋黄分开然后在蛋黄里先倒入玉米油，牛奶防止结皮往蛋白里倒入几滴白醋（没有也可以不倒），然后拿电...

红糖红枣枸杞黑米粉戚风（17cm加高烟囱模）

06-18 用料水58克红糖20克玉米油24克低粉55克黑米粉25克蛋黄4个红糖30克蛋白4个柠檬汁几滴枸杞浸泡后沥干15克红枣切碎15克红糖红枣枸杞黑米粉戚风（17cm加高烟囱模）的做法红糖➕水，煮开关火拌匀，晾凉备用枸杞浸泡用厨房纸吸干水...

姜汁红糖戚风蛋糕6寸加高

02-19 夏至以后，三伏天来到之前，多吃姜对身体非常好。为了身体健康与美味，特意设计了这款姜汁红糖戚风蛋糕！口感很好，姜汁的香气很浓，红糖的风味搭配姜汁非常适宜。用料鸡蛋3个红糖20克白糖45克玉米油40克姜汁30克清水10克低筋面...

西红柿炒茄子加豆腐独特风味

12-18 用料葱，姜。食用油，花椒面，盐，辣椒粉，味精等调料西红柿炒茄子加豆腐独特风味的做法欢迎光临将上面东西必须洗干净准备待用。把葱，姜，蒜，辣椒分别切成小块。然后再把茄子皮修掉，切成小条就这个样子。洗干净的西红柿也切成小块备...

新加坡网红斑斓戚风蛋糕

09-04 斑斓，它是由斑斓汁提炼而成。班斓（班兰），印尼话叫Pandan，它在印尼、马来西亚、新加坡等地名气大得很。香味较浓郁，专供取其汁液做点心及甜品饮料。清新的斑斓+柔软的戚风=色香味俱全，绝对是一款不容错过的美味蛋糕哦。用料牛...

加州风戚风

09-21 加州葡萄干搭配加州红酒成了风味十足的戚风蛋糕。葡萄干的酸味和甜味成了这道戚风的重点所在，不只松软轻柔，丰富的口感更是令人期待去。也可以试试用手撕开蛋糕的豪迈吃法喔！用料此方为8寸/6寸170度50'/40'蛋黄...

红豆沙戚风.浅井加高中空12cm14cm17cm by pink-rabbit

02-08 这款戚风有和风菓子的感觉，由于粘稠的红豆沙的加入，蛋糕体比较瓷实。如果用红豆粉做的话应该轻盈很多。不过味道就没有这么浓郁了。材料是12cm中空加高模具用量，使用2个大鸡蛋。两个大鸡蛋的蛋黄约36g、蛋白75-80g。14cm...

【红糖枣泥奶油戚风】料多多，使劲加

05-29 枣泥太香了，个人觉得比豆沙要好吃的多。这么浓郁的香味，加在蛋糕里肯定很美味的啦！而且，我要加很多！配方用了5个蛋白和4个蛋黄，多了个蛋白蛋糕就蓬松了很多哦，所以不要偷懒不加～多出来的蛋黄可以在烤蛋糕的时候做卡仕达酱啊，之...

红糖枣泥戚风.浅井加高中空12cm14cm17cm by pink-rabbit

01-30 红枣和红糖都含有丰富的铁元素，都具有补血养颜的功效。这绝对是一款美容戚风啊😝配方材料是12cm中空加高模具用量，用65g左右大鸡蛋2个。蛋黄35-40g、蛋白75-80g。14cm中空加高用3个鸡蛋，1.5倍配方量。17cm中空加高用4个...

加州风情

05-30 参考微博的@一杯用料波本威士忌45ml纯柠檬汁10ml莫林柠檬风味糖浆10ml芒果汁10ml番石榴糖浆15ml苏打水或雪碧适量加州风情的做法摇杯放适量冰块依次加入以上材料除苏打水以外摇一摇，如果没有莫林柠檬风味糖浆可以换成...

牛奶红豆戚风（17cm加高烟囱模）

07-02 用料蛋黄4个牛奶50ml糖15克油20克低筋面粉80克蛋清4个糖30克柠檬汁几滴熟红豆25克牛奶红豆戚风（17cm加高烟囱模）的做法红豆提前浸泡提前煮熟备用，红豆捞出沥干称25克（可整粒也可切开）蛋清冷冻10分钟，烤箱预热170度蛋黄4个牛...

【超Q润】加州红酒戚风

11-08 自从入了中空模，戚风就是两天一发。这款是我做过的几款中比较喜欢的，因为液体使用的红葡萄酒，并且添加了红酒浸葡萄干提升了整体的风味和口感。（貌似添加了酒精的我就很喜欢。。）关于红葡萄酒的选取，建议选择口味较柔和的，例...

红豆戚风（三能加高六寸）

01-01 红豆戚风，食谱整理好了~之前经常做柠檬戚风。这次用了蜜红豆……更有春天的感觉~用料低筋面粉75克鸡蛋4个细砂糖50克牛奶60克玉米油50克盐2克玉米淀粉7克蜜红豆随意柠檬汁数滴红豆戚风（三能加高六寸）的做法蛋清蛋黄分开，...

17厘米加高红茶奶油乳酪戚风

06-27 用料蛋黄7个低粉110g植物油42g奶油奶酪170g红茶牛奶液（牛奶加红茶煮）110g红茶碎适量蛋白7个白砂糖120g17厘米加高红茶奶油乳酪戚风的做法奶油奶酪切块软化，加入红茶牛奶液融化为没有小颗粒的顺滑状；加入蛋黄、植物油充分...

八寸加高红枣戚风蛋糕

01-03 红枣蛋糕我用的是八寸三能加高模具因为孩子特别爱吃红枣又不想放泡打粉之类的材料这个方子八寸加高模具正好如果做普通八寸也行，多的可以做几个纸杯蛋糕，和邻居们分享，😄无添加，又美味！用料鸡蛋6个低粉125克红枣泥200克玉...

流淌的美味网红瀑布蛋糕（4寸加高戚风）

01-27 Q弹的黑糖珍珠，浓郁的奶油卡仕达酱，搭配清爽的蛋糕，简单又美味😋用料蛋糕(4寸两个)鸡蛋3个低粉60克细砂糖50克玉米油38克水30克柠檬汁几滴卡仕达酱蛋黄2个低粉12克玉米淀粉12克细纱糖50克牛奶250克黄油20克奶盖淡奶油50...

红茶戚风（6寸加高10厘米）

07-18 红茶控必备的戚风，配一杯红茶，就是一份完美的下午茶☕️此配方适合6寸加高模具，模具高10厘米，属于非常规模具，请慎重考虑后购买！这个配方烤出来是刚刚满模的，如果没有，那就说明消泡了！用料蛋黄65克色拉油36克牛奶49克低筋面粉62...