蒜香黄油烤鸡腿怎么做好吃
某一天下班前,送走学生,饿着肚子在想,今晚要做什么菜呢……劳累了一天,进家门,就冲着厨房去,打开冰箱,灵感突然就来了……材料简单,做法简单,口感美味,肉质紧实,下饭菜中的下饭菜,也能当小吃,在任何场合拿出来,都是高端大气上档次的...
这个适合在家忙碌的宅动作不多,略耗时而已这是一个人份量,管饱用料大蒜一整头鸡腿两只洋葱1/4颗土豆一颗盐适量胡椒一勺啤酒一汤勺柠檬适量蒜烤鸡腿的做法烤箱预热350华氏度,鸡腿略划几道将大蒜剥蒜瓣,土豆去皮切块,洋葱切...
香港美食节目出得厅堂用料鸡香草黄油蒜蓉酱烤鸡的做法参考庄祖宜Drybrine-干式盐渍法,在肉表面涂抹定量的盐,非但不像过去大家所相信的那样,会把肉里的水分吸干,反而和brine一样有神奇的保水作用。(1000g带骨家禽用7-8g盐,1...
算是鸡肉的新吃法吧,之前突然想到的做法。尝试了一下。非常好吃,配饭是更棒的。很柔和的咸鲜味~不过过程是到最后才想到拍照的,只能等我下次再做的时候补充啦😂用料去骨鸡腿肉300g左右盐、黑胡椒适量清酒适量蒜3大瓣(要肉...
2岁宝宝表示吃了还要添饭!!!味道好极了!用料鸡腿(去骨)2只黄油1粒蒜蓉看喜爱程度老抽2勺盐焗鸡粉少许葱1根(腌肉用)姜片2片(腌肉用)蒜香黄油鸡腿肉的做法鸡腿肉去骨,切块加点姜片。葱段用盐焗鸡粉腌制,加点老抽颜色好看点(忘记拍照...
被椰奶腌制过的鸡腿肉真是一绝,一口咬下去,多汁,还带有满满的椰香味-减脂的小伙伴可以不加咸蛋黄,可以把面包糠换成燕麦片同款好吃-🍃材料:鸡腿…6只椰浆…200ml盐和黑胡椒…适量面粉…适量鸡蛋液…2只面包糠/燕麦片…适量...
记得小时候每次家里炒鸡或是炖鸡,小孩子们便争抢着吃鸡腿子,总有一种鸡腿子是孩子专利~说起鸡腿子,最爱烹饪方式的还是烤鸡腿!鸡皮烤的金黄香脆,鸡肉又柔嫩。配上喜欢的蔬菜一起烤,肉的馥郁和时蔬的鲜美交织,简直是味蕾的盛宴...
小时候不喜欢吃蒜,虽然作为一位东北人,吃生蒜是非常常见的,但我缺受不了这个味道!烤蒜就不同啦,口感软糯,奶香浓郁,非常值得一试。喜欢烧烤口味,可以添加孜然和辣椒粉~配牛排还可以加迷迭香~用料大蒜1头黄油3克海盐适量克黑胡椒...
简单美味用料鸡一只黄油30克蒜6瓣黑胡椒适量盐适量alvin的蒜香黄油烤鸡的做法把鸡用纸擦干,全身抹上盐,裹上保鲜膜包紧,放冰箱冷藏6-24小时。第二天取出,黄油室温软化,和蒜蓉搅拌均匀,再抹在鸡全身和里面,再抹一些黑胡椒。放...
明天就是七夕了,这两天准备吃什么呢?今日推荐——《黄油蒜香烤鸡》,以往七夕都出去吃,明天不如就在家自己做着吃,一起做饭创造共同的回忆,甜蜜~get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料鸡...
用料鸡腿若干姜适量蒜适量盐适量生抽适量甜椒粉(韩国辣酱)适量蒜香烤鸡腿的做法鸡腿洗净,牙签扎些小孔放在容器里,撒盐按摩片刻姜,蒜分别加少许水打成汁,浇在鸡腿上,再加入少许生抽,韩国辣酱(为了调色),搅拌均匀,装入密袋中,排净空...
这款蒜香烤鸡腿,鲜嫩多汁,咸香蒜味儿十足,家人特别喜欢家常味,喜欢小伙伴,可以试试呀。一道好烤肉~要掌握火候技巧~不要烤过🔥啊~肉又干柴哈。这是我做自家厨20多年美娘经验积累的,当然是个人看法啦!不喜勿喷哦。谢谢!!!用料鸡...
减肥人士必备用料鸡腿肉(无皮)2只料酒1勺盐8克黑胡椒1勺蒜头粉1勺孜然1勺味精2克辣椒粉1勺桂皮八角粉1勺洋葱粉1勺小茴香粉1勺(剁碎)芝麻15克马苏里拉芝士(可要可不要)15g无油无糖蒜香烤鸡腿排的做法鸡腿肉锤松,放入上述腌料...
用料鸡(1.5公斤左右)1只洋葱,切4半1个蒜,压泥6瓣黄油(室温融化)30克盐和研磨黑胡椒蒜香黄油鸡的做法将洗净的整鸡用厨房布内外吸干,鸡身外均匀淋撒1茶匙盐,鸡身内涂抹1/2茶匙盐,用保鲜膜包裹后冷藏4小时或隔夜;烤箱预热190摄氏...
用料鸡腿1只黄油10克咖啡1tsp黑胡椒适量海盐适量柠檬汁1/2tsp蜂蜜适量芦笋2根口蘑2个小西红柿6个蒜头半个洋葱1/4个橄榄油适量黄油烤鸡腿的做法鸡腿破开,留腿骨,芦笋去掉老节,去薄皮咖啡兑小半碗开水,化开放凉待用;黄油化...
乳香浓郁的黄油混合蒜蓉的香气,微焦的表皮包裹住鲜嫩鸡腿,同时锁住满满的肉汁,咬一口,味觉和嗅觉双重满足,适合深夜放毒哟👌用料鸡腿2只黄油10~15克蒜泥1大勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉适量柠檬厚切1片盐1小勺糖1小勺黄油蒜香烤...
之前看到别人的蒜香鸡排的食谱,但按照那个方法不容易做嫩,所以本人大胆改编了一番!用料鸡腿肉1只生抽适量黑胡椒适量料酒适量蚝油3小勺蒜4瓣食用油少量黄油适量黄油蒜香鸡腿排的做法酱油、蚝油、料酒按照5:1:2的比例调配...
用料三黄鸡一只盐迷迭香1支洋葱2个黄油适量蒜适量黑胡椒香蒜黄油烤鸡的做法三黄鸡处理干净,用厨房纸吸干水分,用牙签在鸡身上戳上小洞帮助入味,均匀的抹上一层盐,取一支迷迭香切碎,洒在鸡身上,用保鲜膜包起来,冷藏腌一夜。第...
时间:约60-80分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料三黄鸡1只生抽1大勺蚝油1大勺盐0.5小勺洋葱0.5个土豆0.5个黑胡椒碎1小勺黄油50g盐0.5小勺蒜7瓣蒜香黄油烤鸡的做法把整鸡从胸口的地方剖开,让鸡展开成一片,冲洗干净,擦掉多余水...
用料鸡腿3只土豆,胡萝卜,洋葱,香菜黄油,盐,黑胡椒,菜油日本咖喱块,威士忌,苹果,榅桲各一个黄油香菜烤鸡腿和果香鸡肉咖喱的做法烤鸡腿很简单,稍微复杂一点的,就是用了黄油和切碎的香菜做成的酱。其实做法也很简单:香菜切碎,跟室温...
做法:1、鸡腿洗净,吸干水分,拿牙签在鸡腿上戳上小洞,再分别撒上1/2小勺盐抹匀,放入冰箱冷藏腌2个小时以上。2、100g黄油融化晾凉,6瓣大蒜压成泥,和黄油混合拌匀。3、鸡腿腌够时间后,烤箱预热180度,胡萝卜和土豆切丁,琥珀锅坐在...
庄祖宜的方子,酸咸酥香真的很好吃用料罗勒叶数支鸡腿2只红黄番茄各10颗盐两勺橄榄油两勺蒜头半头蒜香蒜红黄番茄烤鸡腿的做法这是前一天做的鸡翅图。鸡腿洗净厨房纸擦干,鸡腿剖面,在烤盘底铺满红黄切半的圣女果,鸡翅上刷...
让铁板把蒜香的味道继续深入,里里外外都安抚到位,每一块鸡肉从嚼下的第一口,到过喉咽下的最后一口,都能吃到蒜香黄油香。出锅前的酱油汁也是重中之重,用酱香把前两香深入巩固,拌着饭的酱汁都盛满了过瘾的香。用料大鸡腿2个...
用料蒜2瓣黄油25克鸡大腿8只白葡萄酒小半杯高汤小半碗盐黑胡椒大蒜粉蒜香黄油鸡大腿的做法鸡大腿去皮去骨,盐黑胡椒大蒜粉略腌10分钟。起油锅,两面各煎3分钟。加一小块黄油和蒜末,再倒入些许白葡萄酒和高汤(或水)。焖煮至...
浓浓的蒜香用料盐糖鸡精鸡腿蛋黄面粉面包糠葱姜蒜生抽老抽蚝油蒜香黄金腿的做法用刀在鸡小腿两面各划一刀,加入料酒、生抽老抽、蚝油、葱姜、盐糖鸡精以及较多的蒜水腌制,再取三个碗,分别装入面粉、蛋黄(做鸡豆花剩的)、面...
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