一人食之剁椒蒸鸡怎么做好吃
一个人吃,当然就图个方便。用料鸡腿一个花生油食盐生抽蚝油生粉蒜瓣姜葱指天椒2个一人食之剁椒蒸鸡的做法先用热水过一遍,再用冷水冲洗干净鸡肉。加上适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉,拌匀或抓匀。腌一会儿。将蒜、姜...
之前有个朋友说,在我手里,剁椒可以搞定一切😄蒸鸡蒸鱼蒸排骨蒸螃蟹,炒虾炒花蛤炒蛏子,炒各种酱,我确实很爱今天做一个剁椒蒸鸡翅,很简单,也很好操作,蒸过的鸡翅口感软糯,味道也很赞,超级下饭用料鸡翅中9个辣椒适量姜适量蒜适量...
用料剁椒一勺鸡腿一只生抽一勺剁椒蒸鸡的做法土鸡最好土鸡最好...
不同的做法,才有不同的味道。用料土仔鸡500克啤酒或料酒20克生粉20克盐3克青豌豆100克泡红椒40克豆瓣酱10克冰糖碎6克姜米8克生抽5克胡椒粉、花椒粒适量油适量葱花适量香菜适量剁椒滑蒸鸡的做法鸡肉洗净剁成小块,加啤酒...
简单下饭的一人食,美味又营养🐟用料鱼头300g姜10片葱1根盐1小勺剁椒60g泰国小辣椒10个生抽10g料酒10g辣味麻油1勺一人食剁椒鱼头的做法【准备食材】食材如图,先将鱼头清理干净,除掉黑色的膜。【处理鱼肉】将鱼肉上下两面...
远离厨房重灾区!夏天最最不想的就是下厨,简直就是与生存在抗争!蒸菜是最能偷懒耍滑躲开厨房的那种。蒸出来的剁椒鸡,香辣下饭,汤汁拌饭绝佳!用料土鸡部分生姜一块料酒3勺生抽2勺蚝油1勺剁辣椒3勺蒜2瓣豆豉1勺葱花适量芝麻油...
用料鸡蛋1只鸡肉块8小块蒜瓣2瓣油少许克西兰花半朵米饭1/4碗上班便当一人食之胡椒鸡块的做法前一晚,米饭洗好后,放电饭煲,预约第二天早上7点开始蒸饭。将适量鸡块洗干净后,加料酒,盐,生抽,盖上保鲜膜,放冰箱腌制。将适量西兰...
用料乌冬一包水果彩椒4只鸡小胸2只黑椒汁少量盐,鸡粉,蚝油,淀粉,油少量一人食之懒人版黑椒鸡柳炒乌冬的做法先把鸡柳腌好,再把彩椒切成自己喜欢的形状。热锅放油,将肉和乌冬放入锅里炒熟,然后放水果彩椒,最后加点黑椒汁翻炒均...
疫情闭关期家的小目标:争取每天餐桌上做一道新菜。这道剁椒蒸滑鸡,又简单又好吃,浇上汤汁真下饭。用料鸡腿6只生抽1勺老抽1勺料酒1勺姜末2片蒜末2瓣剁椒2勺金针菇1把葱花剁椒蒸滑鸡的做法鸡腿去骨,切成小块,姜和蒜切末加入...
一入夏基本不会做炸鸡翅,但是孩子还是很喜欢吃鸡翅,那怎么办呢?最好的办法就是做蒸鸡翅,很多人就会说了,蒸菜没味道,不好吃。觉得没味道不好吃那是做的方法不对。而今天我要分享的这道蒸鸡翅做的时候香气满屋飘,上桌就见底的...
用料鸡腿2只剁椒3勺生抽2勺料酒2勺蒜4瓣胡椒粉2勺姜3片蚝油2勺油少许盐少许剁椒蒸鸡腿的做法将蒜拍破剁成蒜沫姜切片在鸡腿上斜切几刀以便腌制入味,每一刀都要切破鸡皮并切断外层的的鸡肉纤维。将切好的鸡腿放入大碗中...
用料鸡胸一块杏鲍菇1根黄瓜小半根蒜5瓣生抽黑胡椒剁椒2勺剁椒蒸鸡胸的做法鸡胸正反面切斜刀,再改刀切小块,加生抽、黑胡椒、蒜末、剁椒,淀粉腌制碗底铺垫菜。面上铺鸡胸高压锅压5分钟小贴士改进:1.很多絮,有可能是淀粉的缘...
平时鸡爪多吃卤煮,今天心血来潮,想尝试下剁椒蒸鸡爪的方法,也算是换一种新的口味,却不曾想有意外的美味用料鸡爪20只剁椒2勺姜4片蒜4瓣料酒1勺生抽1勺盐1克花椒几粒剁椒蒸鸡爪的做法鸡爪除去指甲,焯水一下,取出浸凉水,放高压...
很喜欢吃外卖的蒸鸡,每次都要几十元。自己买了鸡腿来做,步骤简单又便宜。用锡纸包裹,比单纯的隔水蒸鸡更能锁住肉的水分,软嫩不柴,配料可随意搭配自己喜欢的。用料鸡腿四只淀粉2勺蒜末少许红辣椒根据个人口味蟹味菇适量腌...
一个人买菜一个人吃饭做多了吃不完在外吃易肥胖每天一道懒人菜爸妈在家很安心用料花菜半个剁辣椒3勺薄烟生抽一瓶盖(第八步)蚝油瓶盖底(第八步)鸡精半中底(第八步)盐咸口加1/3中底,淡口可不加(第八步)水满格(可根据花菜大小调整...
前一天下班晚了,来不及网上买菜,在小区门口迷茫又迷茫,买了一块鸡胸肉(好切),几根线椒,一斤米。用料鸡胸肉半块块线椒3根米1/3杯鸡蛋1个油适量克盐少许克青桔1虾米少许克一人食便当之辣椒炒鸡丁的做法上班前一晚,将米洗干净,放...
此菜是毛家菜长征鸡改良而来,做法简便,适合大,中,小型餐饮及家庭制作,营养,健康,开胃消食,佐酒下饭之佳品用料剁椒150克葱花5克姜10克米酒20克盐4克蒜子10瓣油60克鸡精3克米醋5克剁椒蒸仔鸡的做法选择仔土鸡500克左右猛辣性剁...
这次草鱼太大,用三种方法做,一鱼三吃。其实鱼尾还可以单独做,一鱼四吃。下次单独做。另外,草鱼的鱼头太小,只好和鱼尾、鱼骨、鱼肉等一起做成剁椒鱼(头)了,下次单独做胖头鱼的剁椒鱼头。😄用料鱼头鱼骨鱼尾鱼块剁椒姜葱蒜料酒...
用料土鸡200克剁辣椒3调羹蒜子3-5瓣猪油30克剁辣椒蒸鸡的做法鸡肉去掉骨头切丁将鸡肉放入碟中,加适量料酒、食盐、味精等拌匀将剁辣椒(超市买的成品)摊开放在鸡肉上将大蒜切碎撒在上面,腌制片刻,再将猪油烧热淋在上面放入...
用料剁辣椒2勺茄子1个蒜3瓣生姜2片生抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺一人食剁椒蒸茄子的做法所有食材备好放锅蒸15分钟...
用料清江鱼0.5条蒸鱼豉油1勺生抽1勺盐0.5克蚝油2勺葱丝1/4根姜丝三片切丝剁椒3勺料酒5勺清蒸鱼(加剁椒即为剁椒鱼)2人份的做法鱼用料酒、葱、姜、少许盐腌制20分钟。烧水,水开后蒸鱼20分钟,将蒸好后的鱼中汤汁倒掉,葱姜捡...
湖湘民间菜品特色之一就是寓酱于辣,足以可见湘菜系中辣味是非常重要的一味。湖湘人民也非常擅长做酱,剁椒酱更是远近闻名。酱者,味也。剁椒酱的香辣与各种鲜活食材搭配,味道互相滋润,于是生出万千种美味来。用料鱼头个贺福...
一个人吃饭做不了太多菜,所以唯一一道菜最好能下饭并且材料丰富不单调,这款改良版的外婆炒蛋非常赞呀用料鸡蛋2-3只朝天椒若干红椒若干香肠半根盐酱油一人食——剁椒香肠鸡蛋的做法朝天椒红椒切碎,鸡蛋打好加入一点水,香...
用料剁椒适量姜适量蒜适量生抽1勺料酒1勺小葱适量剁椒蒸鸡块的做法鸡肉加姜末,生抽,盐,花椒粉,料酒腌制准备葱姜蒜沫炒香葱姜蒜加入剁椒炒香炒出红油后加一勺生抽炒好的料铺在鸡肉上蒸15分钟...
时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料去骨鸡腿4个剁椒酱(绿)1大勺蒜4瓣剁椒酱(红)1大勺腌料盐2g糖5g醋5g料酒10g生抽15g玉米淀粉3g食用油10g剁椒蒸鸡腿的做法鸡腿去骨后切小块,放在碗里,加入蒜末、盐、糖、料酒、生抽...
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就算是油焖虾吧
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淡墨痕
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奶油龙虾伊面
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冷吃意面
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