鲍鱼蚝皇焖鸡怎么做好吃
这个是春节必做的一道大菜,这道菜要选用新鲜鲍鱼和土鸡焖制而成,成本不多,是招待客人的硬菜。用料湿鲍鱼4只鸡半只金蚝8个蚝油酱油各1勺姜,蒜头,红葱头各少许鱼露少半勺料酒少半勺生蒜一根生粉、糖少许鲍鱼蚝皇焖鸡的做法...
用料鲍鱼10只鸡肉1000克鲍鱼焖鸡的做法家庭必备硬菜鸡肉斩大块些生抽盐糖抓匀1勺玉米淀粉锁住味道,腌制30分钟鲍鱼洗刷干净用勺子边缘划开连接处拔去内脏掐掉牙齿横竖划三刀姜蒜葱红辣椒切好备用红葱头是这道菜的灵魂...
陈先生煮的^_^用料鲍鱼12只鸡半只蒜3瓣姜2片蚝油2勺糖2克盐2克蚝油2汤匙🥄2勺鲍鱼汁2勺香菜1根鲍鱼焖鸡🐔的做法鸡腌制好爆炒后加入适量水鸡变软后加入切好的鲍鱼开火收汁搞定👌...
过年的时候,我舅舅送了两斤鲍鱼,正宗的硇洲鲍鱼,我用一半鲍鱼去炖鸡汤,一半焖,满满的家乡味用料鲍鱼500克蚝油2勺葱几根蚝油焖鲍鱼的做法鲍鱼去壳,去肠,洗干净;香葱洗干净,切断,把葱头与葱段分开热锅,放少许油,放进葱头炒香(大概15...
用料鸡肉半只鲍鱼5只姜一块青椒2个蒜5瓣生抽3勺蚝油1勺料酒2勺鸡肉焖鲍鱼的做法鸡肉洗净剁成块,稍微小一点鲍鱼去除内脏(肉撬开将黏住壳部分黑色内脏去除)两个辣椒,带点辣味的辣椒最好热锅烧油,将鸡肉,姜片,蒜头可以切大块一...
忘记拍图,下次补用料长鸡爪10只鲍鱼6只姜5片生抽1勺糖5克料酒1勺老抽0.5勺蚝油2勺葱白3根鲍鱼焖鸡爪的做法鲍鱼买的时候让店家清理干净内脏,回来洗干净,切花。鸡爪去指甲,斩开,焯水(记得要加入料酒)。姜切片,葱切段。姜,葱白下...
用料鲜鲍鱼5只鸡1只蒜4瓣姜10片红葱头10颗调料:蚝油1勺酱油1勺淀粉1勺盐5克料酒1勺糖2克胡椒粉1克鲜鲍鱼焖鸡的做法所有材料洗净备好,扇鸡去骨切块调入所有调料。鲍鱼底面斜刀切花。热油锅爆香姜,蒜,红葱头。平铺鸡块到...
正好碰到盒马先生搞活动,5头鲜鲍鱼19.9一个,那就试试新菜吧用料大鲍鱼3只蚝油2大勺芦笋4根杏鲍菇半个生抽少许糖少许白葡萄酒少许葱姜适量洋葱1个生粉2小勺矜宸·蚝皇时蔬炒鲍片的做法鲍鱼一定要挑选鲜活大只的用自来水...
好吃!用料土鸡半只盐克料酒少许(没有料酒可以用江小白替代)葱少许鲍鱼8只鲍鱼焖鸡的做法鸡切块洗尽,用油稍微煎一下,放少许白酒,翻炒后再放入鲍鱼,煎至表皮金黄!清水没入蒸至少量水(清水刚好覆盖的程度,不要放太多水)!再放少许料...
经典的粤菜之一,上次的沙姜没用完,那就做鸡肉吧用料沙姜150克鸡1只红葱头3个油10克盐5克生抽2勺蚝油1勺白酒2勺胡椒粉2克小葱1根沙姜蚝皇鸡的做法沙姜和红葱头切末把鸡肉洗净切块加入蚝油,生抽,一点点沙姜,盐,胡椒粉,白酒加...
秋冬季节,焖菜是最下饭,又暖暖的用料干鲍鲍鱼5只鸡半只蚝油勺生抽勺姜片蒜瓣料酒勺盐克糖干鲍鱼焖鸡的做法我是用清水泡发了两天后,切片来焖鸡,冷锅下水,灼一下开火,干锅放姜放鸡和鲍鱼片,干鲍我是煎的时候忘记切片了,后面改...
最近都是雨水天气,湿度比较大,最近的饮食也是要注意。焖上一道鸡翅鲍鱼,清热滋补!味道鲜美,超下饭!用料鸡翅八只鲍鱼3只姜片3片大葱3段小葱一把红辣椒一个料酒2勺老抽1勺生抽2勺清水适量玉米油3大勺盐1勺糖1勺鸡翅焖鲍鱼的...
这应该暂时是我写这么多个菜谱里面用到最昂贵的食材了图中是半成品状态(首次焖煮),这菜肴要焖两次才入味好吃,绝对让人吮着手指嚷嚷要吃!关于营养部分,就是超级超级多的胶原蛋白,对皮肤棒棒哒!用料鲍鱼1个(目测3头鲍)鸡爪500g八...
南非6头鲍用料瘦肉2500克、老鸡2500克、猪手2500克、血骨4000克、金华火腿1千克,鲜鸡脚1.5千克、猪皮500克蚝皇南非鲍的做法上述才料汆水炸至金黄色...
这个真是简单又美味,酱汁拌饭一流用料鸡脚1斤鲍鱼数只(个头不要太大)姜切丝蒜拍碎酱油料酒糖鲍鱼焖鸡脚的做法锅烧红,放油,下姜丝蒜粒煸炒,有香味时放鸡脚,翻炒至表皮微黄倒入少许料酒,白酒也可以,祛腥倒入酱油,使鸡脚上色,翻炒...
最近火遍朋友圈的鲍鱼焖鸡煲,自己在家也能做。海鲜的加入让鸡变得更鲜甜。因为想吃更多的海鲜。第一次做的时候用了鱿鱼、花螺和鲍鱼搭配,上图是第二次做,用了冰箱剩下的两只黑虎虾,二十多个白贝和鲍鱼,都很好吃。做法参考...
用料鲍鱼只蚝油一小勺土鸡半只大蒜四五瓣糖克料酒一勺姜五六片盐克生抽一小勺老抽一小勺葱一根豆瓣一小勺鲍鱼焖土鸡的做法买的活冻鲍鱼肉,去过壳和内脏了,想吃的时候冰箱里取出来,流水解冻,刷洗一下就成,方便。厨房纸洗干...
换种吃法用料鸡翅4个鲍鱼5只姜适量蒜适量沙茶酱2大勺鲍鱼焖鸡翅的做法鸡翅剪开,加点盐腌制鲍鱼刷洗干净,去壳姜蒜切好,鲍鱼划刀备用将鸡翅鲍鱼姜蒜放锅里爆香,然后加2大勺沙茶酱放点水,蚝油,淀粉焖煮就可以啦。香喷喷的菜出...
根据网友的食谱改良,因为好吃所以自己记录下做法用料鸡只虾只鲍鱼只料酒勺姜片片生抽适量蒜1瓣酱油适量蚝油适量老抽适量糖适量红葱头(可用洋葱代替)4个个鲍鱼虾焖鸡的做法1.腌制鸡肉半个小时左右,油,盐,蚝油,少许糖,老抽,胡椒...
用料冬菇1两(2人份)生抽若干姜若干蒜若干冰糖若干蚝豉一把鲍鱼6只柱候酱1勺冬菇焖烧肉(蚝豉鲍鱼)的做法准备基本食材。如图(烧肉,冬菇,鲍鱼,瑶柱,蒜姜,还有一碗泡冬菇的水)我是用砂锅煮,用炒锅也行无所谓。热锅下油,下蒜姜下烧肉快...
刘氏秘方用料鸡爪2公斤腩排1公斤猪圆蹄去骨1只西芹2根胡萝卜一根大蒜15粒紫皮洋葱一个小洋葱(干葱头)2个干贝5颗火腿3片黄冰糖1/3盒姜(乒乓球大小)一块桂圆肉5/6片鲍鱼18只蚝皇原汁鲍鱼的做法排骨冷水煮沸捞出沥水备用鸡...
用料鸡1/4只鲍鱼干10只姜片适量葱两条生抽少许糖少许生粉少许油少许鲍鱼干焖鸡的做法我这里用的是200头的小鲍鱼,鲍鱼干洗干净,放水里泡发12小时!!泡发时间长短视鲍鱼大小而定!!在泡发好的鲍鱼背上像这样横切然后竖切,打十字...
用料三黄鸡半只鲍鱼多只姜片蒜瓣葱洋葱生抽蚝油米酒焗焖鲍鱼鸡的做法三黄鸡洗净,用50克米酒(约4汤勺),3勺生抽,3汤勺蚝油,些许生粉,再拍些姜葱,腌制。腌制20分钟。准备八个大蒜头,半个洋葱,葱姜珐琅锅内倒入油,倒入上一步的葱姜...
那天是纪念日,跟老公在家吃饭,做一个我们眼中的大菜开心一下用料鲍鱼6只鸡1只生蚝9只姜5片蒜4瓣糖3克蚝油1勺生抽1勺老抽0.5勺料酒1勺葱一小把鲍鱼生蚝焖鸡的做法准备好姜蒜鲍鱼洗刷干净改好花刀生蚝撒多点淀粉洗几次,脏...
我们家最爱的一道菜尤其天冷的时候,吃完后往锅里倒点高汤或者清水用来烫青菜、淮山、腐皮,超美味的过年过节,招待亲朋好友妥妥的😎用料鲍鱼5只生蚝10个鸡半只姜粒十来颗整颗蒜瓣20粒(随意,喜欢就多放)蒜苗头或大葱适量腌...
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桂圆软欧包
蒜蓉炒黄牙白
自制小米糊
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『糕』香蕉面包
貝仔
韩式海带根海带头
儿童鸡蛋小饼干
合欢
无油炸 家炖鲤鱼
爽口小蘑菇
平底锅版牛肉披萨
和王法官的小日子
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