螺猪怎么做好吃，螺猪家常做法

02-09 具有清热、滋阴、润燥功效，适合秋冬季节养生用料猪骨500克或猪瘦肉350克海底椰30克干响螺片80克甜杏仁10克蜜枣3个生姜2片盐适量海底椰响螺猪骨汤的做法响螺片温水浸泡1小时，切成小块（浸泡的水可以用来煲汤），甜杏仁洗净用...

花胶响螺猪骨汤

05-02 用料花胶（我用雪鱼胶）15克枸杞少量姜片4-5片红枣8颗瘦肉200克响螺肉1片党参2条猪骨少许花胶响螺猪骨汤的做法花胶、响螺肉（提前泡一晚）切成条，猪骨飞水，然后把所有材料放下锅煲2.5小时。煲好放盐、油就好了。小贴士美味。...

（蛤仔）猪肚螺冬瓜汤

05-06 没猪肚螺可以用花蛤、白蛤、文蛤等都可以用料猪肚螺15只冬瓜200克瘦肉100克姜2片葱1根（蛤仔）猪肚螺冬瓜汤的做法猪肚螺放盐水下泡1小时（待吐干净沙），冬瓜、瘦肉切片瘦肉装碗里，加生粉、豉油、油搅拌腌一下猪肚螺煲开口，沥水...

卤猪蹄（田螺姑娘）

03-25 用料猪蹄前蹄请菜摊老板把每只都剁成6~8块2只大蒜1头八角2颗老姜5-6片生抽1瓷勺老抽大半瓷勺陈酿黄酒或台湾红标米酒300ml葱白20根香菜根15根卤猪蹄（田螺姑娘）的做法用量煎猪蹄焯水擦干，1瓷勺油，中火烧热两面煎金黄拍个蒜...

田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法

06-10 田螺塞肉这道传统中国菜，主要吃的是一个趣味，但我长久以来只做过两次——做的过程麻烦，吃的过程也麻烦，因为如果塞的太里或太紧，吃的就不是乐趣了而是烦躁😂。所以这道简易化的菜谱，即能不烦又解嘴馋，毕竟螺肉和猪肉搭配的口...

花胶螺肉玉竹猪骨汤

06-18 买的汤料包，挺好喝的，据说花胶玉竹还有美容养颜功效，mark一下~用料猪骨克花胶克玉竹克螺肉红枣枸杞无花果百合红莲姜片盐克花胶螺肉玉竹猪骨汤的做法用量如图，无花果放了两三个。这个花胶比较薄，所以没有浸泡直接煮了，好好...

响螺肉煲淮山猪骨汤

03-02 生活在广东有一个特性。春天时要喝汤，夏天时要喝汤，秋天时要喝汤，冬天时也要喝汤。对广东人来说，汤水不仅仅是食品，更是一种爱。对家人满满的爱用料响螺肉适量淮山适量枸杞适量红枣适量玉竹适量响螺肉煲淮山猪骨汤的做法1....

猪皮螺蛳肉

11-30 创新不浪费用料螺蛳0.4斤猪皮剩的青红辣椒各4个蒜，姜四片猪皮螺蛳肉的做法泡盐五分钟，洗净螺蛳肉青红椒切圈圈猪皮与螺蛳肉下锅焯水七八分钟姜蒜切好，随便啥形状，小一点就行起锅烧油，放猪皮，小火炸香，注意猪皮炸的时候会炸，小...

螺蛳猪肺

01-06 柳州人对螺蛳的情有独钟，再加上猪肺简直了用料螺蛳适量酸笋适量白糖适量料酒适量大料适量猪肺适量螺蛳猪肺的做法准备好以上材料，酸笋酸辣椒切切切，还有蒜米，姜片。炒猪肺的料有沙姜八角桂皮炒螺蛳得料有沙姜八角桂皮干辣...

海底椰响螺片猪骨汤

07-10 海底椰止咳润肺，滋阴养颜。响螺片味甘性凉，清热润燥，健脾开胃，还有丰富的蛋白质，矿物质，维生素等。二者结合，汤底甘甜鲜美，尤其合适老人，小孩，女性喝。汤水养人，争取每一餐都吃得更健康。养生，不再是老年人的专利。食疗从根本上减...

螺丝辣椒炒卤猪肝/熟猪肝

01-26 消耗我的卤猪肝，卤了两块大猪肝，蘸汁吃了一个，炒一个，快速消耗掉不能长时间保存的熟猪肝！用料卤猪肝250克螺丝辣椒4个大葱半根姜5片卤汁30克生抽2勺料酒2勺老抽半勺油20克盐2克鸡精1小勺白胡椒2克螺丝辣椒炒卤猪肝/熟猪肝...

烤猪螺/烤螺

01-21 就是烤螺啦，用猪盘装是不是就是烤猪螺螺、汆水3分钟青酱pesto烤箱400F、15分钟如果要做中式口味，请自制一个蒜蓉酱代替青酱用料螺1-2lb青酱pesto2大匙烤猪螺/烤螺的做法螺，水开后煮3分钟左右，洗净把青酱涂满在螺口处烤箱4...

田螺姑娘酸辣炒猪蹄

05-15 用料猪蹄2只切段蒜苗10-20根盐1小勺老抽半大勺1老姜1块桂皮1块八角1个花椒10粒香叶2片2切段野山椒10-20根切段小米椒3根蒜末3-4瓣田螺姑娘酸辣炒猪蹄的做法猪蹄冷水下锅，煮沸焯水，洗净。猪蹄加姜、八角、桂皮、香叶、花...

螺蛳粉料包炖猪手 - 这是一包被玩坏的螺蛳粉（上）

02-21 本期食谱的灵感就是来自于一包速食螺蛳粉回来多伦多后，在逛超市的时候惊喜地发现某超市在促销螺蛳粉疯狂扫货之后回家望着这么一座小山的时候灵机一动要不试试将速食螺蛳粉的材料1分为2做出一些既简单又有丢丢新奇的尝...

田螺姑娘的葱烧猪颈肉

05-25 用料夹心肉三两蒜八瓣葱白2根虾干10个豆豉盐老抽糖适量田螺姑娘的葱烧猪颈肉的做法猪颈肉切片，生抽腌，蒜8瓣，中间切开，大葱剖十字，切1cm段多油中火炒至肉断生，七八分熟炒香豆豉蒜虾干，倒入猪肉炒半分钟加葱，大火炒半分钟，加盐...

响螺片2食（海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片）学做之笔记

12-29 借鉴别人的经验学做并记录用料【煲汤食材】海底椰适量响螺片适量鸡脚适量猪𦟌适量姜片2片【爆炒食材】煲汤煲好的响螺片适量韭菜花切段适量洋葱切片适量圆椒切片1个葱段适量姜片几片蒜蓉适量生抽适量蚝油适量盐适量糖...

螺蛳煲(猪脚，鸭脚，蛋)

10-25 2015年夜饭中的1道菜。用料螺蛳，猪脚，鸭脚。小蛋，豆付条。根据个人喜好添加食材。螺蛳煲(猪脚，鸭脚，蛋)的做法把猪脚，鸭脚下油锅炸好。猪脚我是先煮，再炸。炸鸭脚。1，用料：泡椒，酸姜，干椒，姜，草果，甘草，八角，沙姜。2，用料：柳州酸笋，紫苏...

螺蛳猪脚煲

06-01 用料猪蹄前腿半只田螺4斤酸笋250克老姜适量薄荷叶2把辣椒适量花椒适量八角5个桂皮适量盐适量耗油适量葱花适量螺蛳猪脚煲的做法买大田螺清洗干净。锅里放油烧热，放干辣椒，桂皮，八角，香叶，花椒爆香，然后放洗干净的猪脚翻炒，加...

海底椰响螺猪展肉汤

10-03 海底椰响螺肉汤是一道汉族药膳，以海底椰和螺肉为主料的荤菜，特点是螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉，富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。...

卤猪蹄 by田螺姑娘

07-23 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料猪蹄2只大蒜1头八角2颗老姜5、6片冰糖15颗左右生抽1瓷勺老抽大半瓷...

田螺猪脚煲

11-16 田螺，猪脚，酸椒，酸笋，干辣椒，八角，沙姜，香叶，草果，桂皮，耗油，老抽，白糖，高度酒，盐，鸡精，米醋用料猪脚1000克田螺500克田螺猪脚煲的做法酸椒，酸笋，猪脚油炸金黄干辣椒，八角，沙姜，香叶，草果，桂皮，耗油，老抽，白糖，高度酒，米醋，盐，鸡精大火10分钟，小火30...

油螺猪骨汤

08-22 这种油螺，只有用来煲汤，配上各种骨头或鸡只煲出来的汤很鲜，螺肉经过长时间煲煮变得很淋糯好吃。用料鲜油螺1000g猪骨500g铁棍淮山2根红萝卜2根生姜2片盐适量油螺猪骨汤的做法将油螺取肉后，用盐重复揉搓冲洗干净去掉粘液，煮...

田螺炖猪脚

07-19 中元节回老家，买到了很好的田螺，正好和黑猪脚一起做个田螺炖猪脚用料猪蹄半只田螺两斤姜九，十片八角三个桂皮两块老抽一大勺料酒两大勺香叶三片盐适量自制剁椒两勺蚝油一大勺冰糖两块田螺炖猪脚的做法田螺养几天吐干净泥...

螺旋藻鲜虾猪肉饺子

06-08 螺旋藻的营养价值螺旋藻多糖是螺旋藻藻体中碳水化合物的主要存在形式,含量高达干重的14%-16%。螺旋藻所含的脂类几乎全都是重要的不饱和脂肪酸类,胆固醇含量极微。螺旋藻干粉的蛋白质含量高达60%-72%,相当于大豆的1.7...

(螺肉+猪肉)炒蛋

05-24 这是一道新菜。用料酱油（老抽或生抽）5大勺油炸粉3大勺盐1平勺鸡精1勺鸡蛋1~2个螺15个猪肉100~200克油2大勺开水150毫升水200毫升(螺肉+猪肉)炒蛋的做法将新鲜猪肉切成块，再焯水，焯完水后，取7小块，切成丝。螺煮熟后，取出螺肉...