油酥千层葱油饼怎么做好吃
用料猪油50克面粉550克小葱5根盐3克温水260克芝麻适量食用油适量油酥千层葱油饼的做法500克面粉,倒入260克温水,3g盐,揉成面团。放置20分钟左右,分成80g一个的面团,揉成上图样。每一个面团上刷上一层油,放置15分钟左右油酥:5...
在朋友圈分享千层饼夜宵的时候,很多朋友会问我要制作流程,有时候会用语音简单介绍一下并结合文字留言,总觉得不够全面。这次特意拍了一些素材,所以决定趁周末出一篇比较全面的千层饼制作方法分享给喜欢美食的朋友。用料面...
自从尝过餐厅做的千层葱油饼后,一直希望自己能做自己喜欢的千层葱油饼。因为只有这样,我才爱吃葱。以下是一个饼的份量,按需增加份量哦!用料面粉100克(面团份量,需另备一些粉擀面时用)盐适量葱适量油适量克常温水65克千层葱...
用料油适量葱适量面粉适量盐适量猪油适量千层手撕饼(葱油酥饼)的做法面和好,放在冰箱冷藏一晚上第二天早上拿来做,或者和好面静置两个小时,分成几等份调油酥,面粉加一点五香粉在碗里,倒入烧的冒烟的猪油,油酥就好了把面团擀成...
去年之前我孩子特别瘦,上小学后好像胃口开了,只要孩子想吃,我就尝试学习各种吃的,这个饼我们一家都特别爱吃,今天将步骤发到这里,仅供参考,希望各位厨神多提意见。(早上时间仓促,没来及拍过程照片)。用料油稍多面粉三大勺盐少...
一直都觉得能做千层饼的人真是太牛了,今天我也来试一把,出乎意料的好做!用料面粉400克酵母2克奶粉10克油10克芝麻5克盐3克油酥千层饼的做法温水加入酵母粉化开,再加入三碗面粉(三个人吃四顿的量)揉成面团,放置两小时进行初次...
为了追忆小时候的面食--“筋饼”,研究了这个酥掉渣的千层饼,也叫“葱油饼”。新手请仔细多看几遍菜谱哦~相信大家都会收获香香的千层饼…😊其实,在寻觅筋饼配方的过程中,找了很多相似的配方,但都不是我想要的味道。无意中的...
用料面粉500克油适量盐适量开水适量凉水适量圆葱半个大葱一根外酥里嫩千层葱油饼的做法盆内放入面粉添加适量的盐加水忘拍照了。就是用刚开的水边倒入边用筷子搅拌,大约有一半面粉搅拌成絮状后,再倒入凉水继续用筷子搅...
用料油15克葱2根面粉500克盐10克油50克面粉20克葱油千层饼的做法1.面粉放入盆中用筷子在中间分开,一半用凉水,一半用热水都搅成絮状,再把它们合在一起揉成光滑的面团,放容器里醒发十分钟2.把醒过的面团搓成长条分成均匀的...
灵感来源于上次做失败的苏式肉月饼皮,油酥皮放在厨房晾了1个小时,变得又干又硬,没法包肉馅了,干脆就擀扁了烤饼吃😂但没想到烤出来的饼又香又脆,我感觉比肉月饼还好吃😋这次在做油酥皮的过程中加了椒盐和葱一起卷,做个咸味...
用料面粉360克盐5克开水200克葱花适量(稍微多一点)肉糜30克(加佐料搅拌)清水15-20克(拌肉糜用)料酒1/4勺(拌肉糜用)生粉1/4勺(拌肉糜用)黑胡椒适量色拉油适量猪油适量葱油鲜肉饼千层酥脆的做法面粉,盐拌匀开水烫面,淋到面上面,画圈...
天气炎热,煮点绿豆粥,或者鲜榨果汁,烙点饼吃吃。用料中粉400克葱2.5元温水280克盐适量花生油适量千层葱油饼的做法植物油加热,倒入适量的面粉中,制成油酥。温水和面,醒发一会儿。擀成薄片,加入油酥,撒上盐,再撒上葱花。用切面...
不需要熬油酥的葱油饼,制作方法简单方便,做出来层层叠叠,吃起来酥香,这方子煎了三张饼,适合1-2个人吃!用料面粉200克香葱70克温开水75克食用油适量盐适量十三香或者胡椒粉之类调料适量葱香千层饼(免油酥简易葱油饼)的做法面粉...
老家是河南的,像这种千层葱油饼真的是从小吃到大。得到了爸爸的真传,我也学到了九成的功力。南方人如果学会了,只要不怕胖、不怕上火热气,真的是想吃多少就吃多少!我也算是广东人啦,就经常吃也没事。广东人如果会做了发个圈...
用料面粉400克凉水260克色拉油(花生油也可以)10克葱花(香葱)5根盐3克千层葱花饼,葱油饼的做法面粉和水放一起用筷子搅拌均匀没有干面粉后用手揉成团对,没错,面团很软很软,粘手那种面越软,饼越软,所以如果觉得太粘手,那就抹点油在...
这些时在家里是不是很无聊呢,不能出去玩,也不能吃外面的好吃的,那就自己动手来做个简单的美味吧~😘这个饼饼不需要发面,操作简单~✌🏻️我的菜谱是结合了几种方子来做的,所以跟它取了一个霸气的名字:秘制千层酱香葱油酥饼~哈哈哈...
用料油适量面粉520葱4根水250克盐适量花椒10粒千层酥葱油饼的做法油烧热,放花椒,炸香,倒入面粉里搅拌烫面成稀糊状提前和面,取小面团擀开成长形图上油酥,撒上葱花一端卷起两头向中间对压擀成圆形不粘锅抹油,放上,在上面再次...
这款家常小厚饼的油酥用到了香料,口感比一般的油酥香味更浓郁…做成了厚饼,内部口感更为柔嫩,为了保持表面嫩黄的颜值,用到了烙和烤结合的方法,热吃风味最佳…成品口感与颜值并存…用料中筋面粉500克温水310克酵母4克白砂...
葱油是我们全家都很爱的味道,葱油拌面、葱油桃酥、葱油饼、香葱饼干,都是常做的小吃。基本我家的小吃是从来不买超市现成的制品的,自己做简单快手又健康没有添加剂,何乐不为(^ω^)配方可以做4人份大号千层饼两个(我觉得吃半个...
葱油饼可能是不同的人都有一种属于自己记忆中的味道,却又都是一种割舍不下的味道。参考了很多方子,自己根据以往的下厨经验稍微调整综合,这一次也是我自己第一次做,做出来的味道比较满意。全程都拍了视频,记录的比较清楚。...
看到“向往的生活"里黄磊老师做葱油面,用葱油调了油酥,加上椒盐,一份葱油千层酥饼出锅啦!香、酥、脆!用料面粉350克油150克小葱1把水适量椒盐适量葱油千层酥饼的做法和面:300克面粉用不烫手的热水和面,揉成光滑面团后盖上盖子...
附加一个鸡蛋饼做法,拍照水平有限,不过全部都是原图无滤镜的,全家人都赞不绝口的千层饼,还没有做完就吃了一小半啦哈哈哈,外甥平时不吃鸡蛋饼的今天也吃了两块,说好吃😃所有食材用量只是大概的,毕竟在农村没有量杯和电子秤那...
用料中筋面粉300克水150克盐2克白糖10克酵母3克玉米油少量油酥葱花少量烧烤粉2勺盐5克面粉2勺猪油(玉米油)30克芝麻少量外酥里软的葱油千层饼的做法150克水、酵母3克、白糖10克加入碗中,搅拌。筛入300克面粉,用筷子搅拌成...
方子大约6-8个左右口感是带点韧性的Q弹酥饼,表面金黄酥脆,加上葱油的香味,一个接一个吃哈用料中筋面粉350克油20克小葱几根开水50克盐5克酥酥的千层葱油饼的做法热水和面,筷子搅成棉絮状后,用手揉捏成团。面团略干,但也不软...
这饼让我很怀念小时候单位食堂蒸的面食饼本身的步骤略复杂我还额外加了葱油的部分用料饼的部分低筋面粉或中筋面粉500克普通干酵母7-8克水250-255克白糖8克盐5克玉米油10克芝麻油酥部分葱花生油面粉葱油酥千层饼的做...
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