3D小熊酸奶慕斯怎么做好吃
很多咖啡,巧克力版的小熊慕斯感觉口感是不是有点重了呢,所以,给大家教一款酸奶慕斯,保准吃了还想吃,根本停不下来用料填色:奶油奶酪58g糖30g酸奶56g淡奶油33g吉利丁5g慕斯:酸奶150g糖25g淡奶油105g吉利丁6g果冻层:水果果茸85g...
一说到思慕雪(Smoothie),大家就能想到ins上超火爆的高颜值饮品。本期,小益君就联手美食魔法学院,为大家公开这款3D小熊思慕雪教程。用料粉色思慕雪香蕉2根草莓4个椰奶15毫升蓝色思慕雪香蕉2根椰奶15毫升蝶豆花粉2克造型装...
用料。布朗熊慕斯的做法蛋白140糖40蛋黄100糖100香草精蛋白混合面粉60栗粉50。。凝胶粉5水15奶油奶酪140淡奶油70蛋黄3糖603个混合淡奶油打发咖啡加水摸蛋糕。。...
分享技巧经验吧,配方随意。选自己喜欢的酸奶配方来做就行。不是我不分享配方,是我分享了做不成功也怪我,不是你喜欢的口味也怪我。那么我们选择自己能成功的,自己觉得好吃的配方。好吗😆用料糖根据酸奶甜度调节具体用量酸...
用料芝士片或奶油奶酪9片或200克酸奶180克樱花抹茶饼干或奥利奥其他口味适量吉士丁10克细砂糖75克淡奶油250克朗姆酒8克可不放酸奶慕斯的做法吉士丁两片(*用冷水泡入放冰箱冷藏)10克口感丝滑15克夏季室温高用20克口感Q...
每次做蛋糕都想有新的突破,这次做的蓝莓慕斯蛋糕,有立体小熊,是上次大熊的儿子😝。蓝莓是儿子最爱吃的,里面夹心也是蓝莓做的,小熊完全是慕斯做的,没有夹心,这个不是翻糖蛋糕,酸奶慕斯蛋糕口感细腻,又健康不油腻,是我最喜欢做的...
我是开心、喜欢烘焙的开心女人!这个蛋糕很漂亮,也很好吃,每个食材都是用的最好的.用料牛奶80克白糖80克奶油奶酪250克酸奶200克动物性淡奶油305克打发好的淡奶油100克黑巧克力35克吉利丁片4片(冬天一般2-3片即可)6寸戚风蛋...
心情不好的时候做点美食,总能让心晴朗起来。就像Rilakkuma给人的感觉一样,轻松快乐。(方子来自梅之小谢,略做修改)【慕斯蛋糕材料】(轻松熊头和全身各1个)28*28CM戚风蛋糕一片,蛋黄2个,细砂糖20克,马斯卡彭250克(没有可用奶油...
这个蛋糕灵感来自海洋慕斯,向往冰川时代。北极熊是用买的巧克力模具,事先做好的,然后用黑巧克力画上五官哒。用料八寸方形戚风蛋糕1个吉利丁片15克酸奶160毫升奶油奶酪150克奶油300克糖50克哈密瓜草莓🍓适量吉利丁片5克(...
女儿好友生日,我说我给她送一个特别的蛋糕,这种立体小熊慕斯蛋糕很难买到,自己做是最健康最保险的。我已经很久都用椰子油代替黄油,低糖也是我一直追求的,所有拿到的配方,糖都会减半甚至不放,味道却非常清新自然。用料【4寸...
我是疯狂烘焙crazybaking店主,喜欢烘焙的幸福女人,这个蛋糕很逼真,也很好吃,因为都是用的店里最好的材料用料黑巧克力35g吉利丁4片(冬天两片或者三片就够了)20gkiri奶油奶酪250g白糖80g牛奶88g动物淡奶油305g色素一丢丢准备...
NONOPANDA这只贱萌贱萌的熊猫你肯定熟悉,就算不熟悉它的名字,肯定也见过~因为无论是谁看到它的表情都会产生“哦原来是这个啊”的反应,瞬间被它贱兮兮又蠢萌的样子所折服,PANDA君呀PANDA君,你看起来好像很—好—吃!当西点师...
做自己喜欢的芒果口味慕斯。混入酸奶油的与柠檬的清香,真是一道夏日的消火的小甜品用料酸奶油或原味酸奶(浓稠)100g泡好的鱼胶片(备用)10g(约2片)凉白开70g糖粉(个人喜甜度来放哟)30g-50g中等芒果榨泥(备用)1个淡奶油(打成糊状...
某宝凯顿家的可爱小猪模具是某人一直梦寐以求的,因为家里有个喜欢童话故事的小不点儿,今天有幸得到非常感谢凯顿,应群里姐妹的要求今天班门弄斧写了这个菜谱,仅供大家参考用料奶油奶酪80克纯牛奶100克淡奶油140克细砂糖26...
答应弟弟做个特别的蛋糕给他,布朗熊,蛋糕店都没有的,我这个小白就自学成才啦用料柠檬汁几滴细砂糖60克(根据自己口味)牛奶60克黑巧克力15克(眼睛,鼻子嘴巴,脚)酸奶360克奶油200克(总统)吉利丁片三片(15克)可可粉15克布朗熊立体酸奶...
趁天气不太凉,把冰箱里存的果融都给消耗消耗!都是选用顺手现有的食材和模具,与熊谷裕子老师的原方有少许不一样。方子为4个sn3473的量。用料蛋糕体蛋白1个白砂糖30克蛋黄1个低筋面粉30克酸奶慕斯原味酸奶97克细砂糖33克...
朋友家闺女想要吃卡通样子的蛋糕,可又不吃奶油只好做慕斯,做好才发现自己第一次在慕斯上裱花,好在朋友和她家闺女都好喜欢,慕斯蛋糕做起来比较容易,口感也好,适合初学者用料酸奶200淡奶油250糖30吉利丁片2片淡奶油2150水果...
参考份量:1个制作时间:1小时用料酸奶150克展艺细砂糖45克淡奶油150克柠檬汁3克展艺鱼胶粉10克冷水40克小熊型蛋糕胚2张小展的下午茶│小熊酸奶芒果慕斯的做法先将鱼胶粉倒入冷水里泡溶解备用细砂糖和酸奶一起倒入奶锅里...
可爱又萌萌哒!!口感丰富又不腻。一个八寸的蛋糕胚,我做了5个慕斯球。用料淡奶油400克酸奶(安慕希)400克(2瓶)饮用水140克吉利丁5片柠檬汁25毫升细砂糖100克戚风蛋糕8寸酸奶慕斯球的做法准备好8寸的蛋糕一个切成合适的厚度...
非常可爱的小熊造型,两年前孩子过生日时候,找烘焙坊定做了一只8寸的小熊,全家都非常喜欢,8寸的有点大,全家一次吃不了,后来发现淘宝有卖模具,于是学着自己动手做🥳我通常第一天烤蛋糕,来得及的话就当天调慕斯糊,画模具,来不及就...
这款蛋糕特别适合夏天的时候吃,清爽可口。小熊的造型看起来也美丽动人。内馅我会用另外不同口味配方,比如椰子口味、焦糖口味、巧克力口味、百香果口味、香草口味等。用料四寸日式海绵蛋糕胚3-4奶油奶酪240克牛奶80芦荟...
家中无奶油正好也不想加奶油。低脂慕斯🍰你值得拥有但是因为拍视频。我做了三个。所以可能出现的水果、形状都不一样但是真的挺好吃用料酸奶无糖或者简醇黄油30克吉利丁粉2包火龙果半个个草莓🍓个芒果🥭消化饼干酸奶...
家有小仙女🧚♀️,今天生日。问她想要什么礼物🎁?答道:舅母,我们一起来做个生日蛋糕🎂吧?!安排😎用料鸡蛋5个淡奶油1盒吉利丁2片黄油10g柠檬🍋1个白砂糖100克纯牛奶1盒酸奶1盒椰果丁100g酸奶慕斯🎂的做法一、先将烤蛋糕胚需...
操作环节室温25度左右。此配方配方是一个小熊的量,刚刚好,要是蛋糕胚可以多准备一点,尽量多塞点。因为慕斯糊比较稀,操作过程中一直要来回换着放冰箱冷冻,这样方便操作,如果是冬天,慕斯糊可能还需要用到温水盆保温,防止凝固。...
简单好吃,可以饼干底,可以戚风蛋糕打底用料淡奶油酸奶吉利丁糖慕斯酸奶的做法如图...
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