美貌抹茶酥怎么做好吃
快过年了,得吃点小点心对吧?今天我就来写一个自己和家里人很喜欢吃的中式小点心-抹茶芋泥酥。这个抹茶芋泥酥,内馅里用的主要原料芋头在经过了一番制作处理后,最后出来的味道和口感都非常好。反正刚做好芋泥内馅,我老公就...
50克×20个制作过程记得覆盖保鲜膜,防止面团发干,切记!用料水油皮:低粉150克糖粉15克(如用白砂糖为10克)猪油36克水60克(具体情况自己调节)油酥:低粉130抹茶粉5克猪油67克馅料:香芋馅560克每个约28克抹茶香芋酥的做法水油皮...
用料,蛋黄酥、紫薯酥(抹茶)【小美】的做法➖➖➖➖➖➖蛋黄酥➖➖➖➖➖➖🔻【步骤】:🔸水油皮面团:🔸300g低粉➕30g糖➕130g黄油➕130g水放入主锅,以3分钟揉面,取出面团揉成光滑面团,放入保鲜袋中,在室温下静置20~30分钟,分成4...
来自2017年圣诞前的灵感记录一下😜😜用料黄油90g鸡蛋2个糖粉80g低粉90g抹茶粉3g泡打粉2g糖酒液水10g朗姆酒15g抹茶粉1g细砂糖15g来自外貌协会的抹茶磅蛋糕的做法黄油室温软化,用打蛋器打至微白蓬松,加入糖粉继续搅打加...
干烘焙的小姐妹最近做了奶酥面包,别说,还挺好吃,根据她给我说的,自己做了点奶酥,用来做面包,冬天,就要高热量的东西来充实自己的胃用料黄油100克糖粉45克全蛋液1个蛋抹茶粉10克奶粉120克抹茶奶酥的做法黄油软化后加糖粉搅拌...
抹茶和红豆是最完美的搭配,这小小酥饼让人爱不释手,拿起一个,层层叠叠的感觉,吃一个,渣渣掉了一地,美好的感觉萦绕味蕾,我除了包红豆还经常包肉松,都是非常美味,值得回味。好像小时候吃的豆沙月饼,很想念那种只吃皮不吃馅的青葱...
喜欢中式酥,最早是用君之大人的整个包裹再分切法,效果肯定是没有逐个卷的好。大多数方子都是采用水油皮裹油酥后包成球按扁擀成牛舌状,自我实验后觉得这样油酥包裹得不均匀(也可能是自己技术不过硬哈),出来会有大块的白点或...
好一朵美丽的茉莉花~茉莉的味道真的太美妙了不想错过,“封印”起来!搭配抹茶,做成果冻,凝固后偷偷吃掉花香&茶香的美妙结合,直呼一声:妙呀~用料茉莉花抹茶粉炼乳雪碧吉利丁片一枚集美貌与香味的果冻茉莉抹茶冻🍵的做法抹...
这几年雪花酥非常风靡,虽然食材很简单,却完全脱胎换骨成一款有颜值又很美味的甜点。每次我做完摆好盘,走开一会就快成空盘了😅。如何做出酥松可口的雪花酥呢?嗯嗯,只需要一点点小技巧就可以了。一步一步来,每个人都能在家人...
秋天真是特别适合撸吐司的季节丰收的金黄搭配抹茶的翠绿香香甜甜的奶酥因为抹茶少去了那么一丝甜腻这款吐司用了波兰种这个方子是450g吐司膜两个的量原方取自天然气小姐做了些微改动我用的是王后柔风吐司粉换其他面粉...
只要放凉很快就成型用模具做出来超级美第二层可以垫一层牛奶冻用料胎菊一把红糖一勺白凉粉20克纯净水400克美貌的茶冻|超简单的做法400g水加入红糖和胎菊,烧开烧开的茶水过滤,再混入20g白凉粉,迅速混合烧开把混合好的茶冻...
用料抹茶7克小苏打3克鸡蛋37g细砂糖55克玉米油80克抹茶桃酥的做法抹茶粉和玉米油充分融合分次加入鸡蛋拌匀加入粉类翻拌均匀...
饼干有很多各种不同的种类,不同的原料比例和做法造就不同的成品质地:酥,脆,软,韧。很多国内的TX貌似比较偏爱第一种口感,经常有人问我如何让成品更酥松。其实很简单:黄油比例不能太低;用的粉筋度越低越好;用蛋黄而不是全蛋;用糖...
这个蛋黄酥版本是写给不吃猪油的小伙伴的,请各位笑呐~有原味,抹茶,紫薯三种味道哦~本来想给自己科普一下蛋黄酥的由来,是哪里的特产呢,结果度娘好乱哦:北京,厦门,苏州……都快说遍啦。有知道的童鞋给我说一哈😄真的超级酥,酥的掉...
其实我并不怎么喜欢抹茶口味,但却喜欢那个颜色,淡淡的浅浅的青草色,这次抹茶粉没有买好,做出来的红豆酥颜色不怎么明显,第一次用抹茶上色,感觉还OK……用料油皮中筋粉:157糖粉:20猪油:58水:66酥皮低筋粉:138猪油:65抹茶粉:10内陷儿...
心心念念已久的蛋黄酥,终于安排上啦,这次做的是抹茶口味的,做了一些参照,味道都一样,只是多了一抹春天的色彩!配方可以做24个哦。用料油皮部分面粉225g猪油81g糖45g水90g油酥部分低粉180g猪油90g抹茶粉3g馅料1蛋黄16个豆沙4...
好吧❗️手抓饼又上线了因为只能找出这个了发完图我就要打算去超市买买买去用料手抓饼2张草莓3个淡奶油100克糖8克坚果适量貌美手抓饼❗️下午茶🔥坚果草莓拿破仑酥的做法【食材】手抓饼2张、草莓3颗、淡奶油100g、白砂糖...
颜值超高的美味(雪花酥)无盐黄油:45g食用盐:1g全脂奶粉:55g水果干:35g小圆饼干:140g棉花糖:150g坚果:150g全脂奶粉:50(裹面用)开始制作啦1、平底锅开最小火融化黄油2、黄油融化后倒入棉花糖翻炒3、棉花糖融化后加入55g奶粉搅拌融...
简单几步,拯救变硬的面包和吐司,恢复面包的柔软面包布丁一起吃,一款快手的早餐/下午茶不限口味,你用什么面包就是什么口味,巧克力原味的都不错,有多余面包的不要错过哦~用料面包/吐司2片牛奶150ml鸡蛋1个糖20g美貌早餐抹茶...
用料油皮:中筋粉160克糖粉40克无盐黄油60克水55-65毫升酥皮:黄油60克低筋粉120克抹茶粉1茶匙馅料:豆沙馅240克抹茶酥的做法做油皮:把160克中筋粉和40克糖粉过筛到盆里加入60克黄油,用刮刀切拌至粗粒状像这样加入55-65毫升...
用料黄油35克棉花糖180克全脂奶粉40克抹茶15克饼干170克蔓越莓100克草莓干40克全脂奶粉30克(装饰)抹茶雪花酥的做法制作方法和制作步骤看视频一定要用专业的模具成型切出来才漂亮小贴士活底模具方便脱模,更多烘焙教程加...
用料奶油110克糖粉110克蛋白75克低筋面粉50克抹茶粉8克液状鲜奶油1/2小匙抹茶酥棒的做法将奶油和糖粉打发,分次加入蛋白打匀。拌入低筋面粉、抹茶粉和液状鲜奶油调成面糊。装入挤花袋,用挤花嘴挤在烤盘上,呈条状,即可送入...
觉得有必要写在最前面大家留言or加我微信问得最多的可能就是破酥混酥做的不漂亮的很大的因素也是破酥了混酥了那么到底什么原因会导致这个结果呢?水油皮水油皮水油皮油酥就只是猪油加低粉相信这个不会有太大的问题不能...
听说桃花可以用来泡茶喝,美容养颜最关键还可以减肥,朋友院子里有两个桃树,采花大盗我来也用料盛开的桃花美死了,貌美如花桃花茶的做法采来盛开的桃花,简直不要太美洗干净这个是烤箱上下100°烘干的这个是阳台上晒太阳的,美...
用料水油皮材料:~中筋粉100克猪油35克糖粉20克水36克酥皮材料:~低粉80克猪油40克抹茶粉2克馅料:~咸蛋黄8个豆沙馅30克x8抹茶酥的做法油皮材料混合揉成光滑面团,盖好保鲜膜松弛30分钟。把酥皮材料混合揉成团,包好保鲜膜松弛...
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