粤式汤河粉怎么做好吃
广东人从小吃到大的汤河粉,街头小吃随处可见。营养健康,早餐首选。做法极其简单,但味美鲜甜,一碗汤河粉下肚,超满足的。用料河粉250g瘦肉适量葱一根香菜一根青菜几片红枣2粒粤式汤河粉的做法瘦肉洗净切片,再用水泡一下,滤去...
干炒牛河属于传统粤菜,由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成,是广东地区的特色传统主食,历史悠久,于清末民初年间出现,通常煮法是放汤或炒制。牛河弹牙、牛肉鲜嫩、满口醇香。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇,历史较为悠久。河粉...
在广东家喻户晓的排骨蒸陈村粉非常传统,也非常非常好吃😋一点都不复杂有空可以试试!用料排骨400克河粉500克详细调味料请看步骤家常粤菜排骨蒸河粉的做法锅里热油爆香蒜瓣后,加入豆豉翻炒一下排骨里加入1勺料酒,3克白糖,2...
方便好吃,营养齐全。用料牛肉200克菜心(青菜就行)半斤河粉1.5斤粤式牛肉汤粉的做法牛肉切薄片,用盐、油、料酒、生抽、白糖一点点、生粉腌一会儿,由于牛肉要下汤,腌制时间不长,调味料可以稍微多放点儿。大蒜2颗剁碎、青菜洗...
又是懒系的一道菜食都是家里有啥放啥准备好五个碗简单好恰用料河粉随便抓一把绿豆芽随便抓一把鸡蛋俩不会生小鸡的蛋盐伤口撒盐量酱油耗油混合蒜葱香菜都准备粤系炒河粉的做法来来来听我说哈第一步拿一个碗打蛋筷子搅...
我们当地小镇中餐馆炒米粉卖8英镑,吃不起就自己做,料多多份量足味道好,室友吃后夸奖说值得上卖10磅哈哈哈~用料干河粉120克洋葱一个口蘑五六个鸡蛋一个调味料详见下方英国留学吃什么?粤式星洲炒河粉+美式煎蛋~的做法准备...
广东今天居然降温了,立马煮个最喜欢的咸汤丸做午餐。咸汤丸重点在汤,利用干贝干鱿鱼虾干等海味干料调个汤底,加入鸡肉,猪肝,肉丸,鱼丸等肉类,大白菜,香菇,萝卜丝等配菜,熬煮一会,形成了一锅料多味鲜的大杂烩。一般会放糯米丸子进...
用料藕4节排骨500克姜几片冬菇10个陈皮1小片响螺片2大块莲子十几个绿豆几十克蚝豉3个核桃仁若干粤式莲藕汤的做法热水泡软响螺片,冬菇泡水,切莲藕小块,莲子剪开去芯(没那么苦),陈皮洗净,切姜片,猪肉解冻水煮滚,猪肉飞水,倒掉所...
作为广东人,炒河粉是从小吃到大的。酒楼的通常很多油,会腻。自己在家炒,一点点油和酱油就可以炒出大美味!搭配各种喜爱的蔬菜肉类,更是一道健康的早餐!下面附有腌制嫩鸡胸的做法。用料河粉300克鸡蛋2个生抽2勺油1勺鸡胸肉2...
河粉吃法可煮汤或炒吃,随意按喜欢加入配料烹炒,如用肉、海鲜或鸡蛋等作主料的炒吃。不放肉的称作炒斋河,一般炒河粉少不了配蒜头、香葱、韭黄、银芽(豆芽菜)等材料。粤式吃法经典的“炒牛河”即加入牛肉和配料炒吃。用料河...
用料葱两小撮猪肉约200g调和油适量生抽适量盐适量鸡粉适量河粉1000g葱香肉沫酱汁捞河粉(粤口味粤流传)巨好吃!!!的做法将葱花切碎,瘦肉洗净切块剁成肉泥,以上待用。将锅起热,加入植物油,油热后加入葱花爆香。待葱花在热油中...
用料米粉一块鸡蛋3个蚝油适量生抽适量盐适量菜心适量腊肠两条葱1根粤式炒米粉的做法鸡蛋打散备用米粉浸泡软捞出沥干水分配菜准备好先起锅煎好鸡蛋,炒好菜心和腊肠重新起锅热油下葱白爆香后倒入沥干的米粉翻炒1分钟左...
木瓜鲫鱼红枣枸杞汤用料木瓜一个鲫鱼一条盐少许姜片四至五片料酒少许红枣两颗枸杞少许蒜头一颗花生油少许粤式靓汤的做法技巧都在步骤图,因为之前发美图秀秀忘了把文字草稿复制了!小贴士技巧都在步骤图,因为之前发美图秀...
夏天不想吃饭、吃粥太烫怎么办!煮个汤粉吃吧、材料任选!用料肉卷适量肉丸5个瘦肉适量河粉香菜、葱蒜头蓉(潮汕特有炸油炸过的)盐、胡椒粉潮式汤河粉的做法将肉丸、瘦肉、肉卷切薄片、葱花、香菜碎水开之后、下瘦肉、肉丸...
美好的一天从早餐开始,每天打开冰箱看看有什么食材,脑瓜灵动就动起手来。用料鸡蛋1个面条1团芦笋5根马蹄3个胡萝卜1小段现磨白胡椒粒适量盐适量粤式杂汤面的做法芦笋焯水。锅里烧开水放少许油和盐,然后把芦笋放进去煮3分...
炒河粉是广州市著名的传统小吃,有多种制作方法。这份食谱的原料主要为鲜河粉、猪肉、蔬菜、生抽等。用料河粉500克猪肉200克胡萝卜1根白菜8片白蘑菇2个大蒜叶8片香草适量生抽3勺老抽1勺料酒2勺白糖5克食用盐3克植物油...
用料排骨1000克玉米1根胡萝卜2根干香菇12朵干莲子适量薏米适量姜片5片盐适量粤式排骨汤的做法排骨焯水后冲洗一下,水开后下排骨玉米等材料,小火煲3个小时。出门前煲的,回到来发现排骨的肉都煲化在汤里了,香甜浓郁,太好喝啦...
想起一段话:一座城市令你念念不忘,大抵是因为,那里有你深爱的人和一去不复返的青春。深爱的人和青春太奢侈,心动的美食就够了。#鱼杂汤河粉#的灵感源自潮州的#草鱼粿条#,河粉和粿条相似,吸味而且与什么都夹得来。在...
非常简单的一道,米粉熟的很快很快而且也有弹性,清汤清汤的加上几片牛肉,都不算是泰式的啦,中泰“混血”用料泰式米粉(河粉)牛肉随意白菜火腿肠盐太太乐鲜鸡汁一勺泰式汤河粉的做法先把米粉清水洗一下,然后泡着煮开水,等锅里的...
肠粉在广东人早餐店必备的食品,在家自己蒸,喜欢什么配料自己添加,随时做起随时有得吃用料粘米粉50克肠粉专用粉50克澄粉10克清水270克鸡蛋2个玉米粒随量腊肠1条韭黄随量葱1根粤式肠粉的做法先用一半冷水开成粉浆再加一半...
周末宅在家不想做复杂的料理将厨房有的现成材料做了两人份蒸米粉说简单,其实也用心准备了^_^第一次写食谱平时都是在下厨房偷师今天总算做点贡献因为临时决定上传,所以很多步骤没有照片如有不清楚的地方可以留言问我用...
用料河粉500g蒜粒适量生抽适量韭菜油适量粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉的做法韭菜油适量,主要提香的,少许便可,多了个人会觉得腻。TB店名期烹有售。蒜蓉:蒜子剁碎的,不是瓶装的蒜蓉哦。生抽:主要提味,喜欢咸的可多放,不喜欢的可加...
肠粉入口顺滑,米香浓郁,还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃……用料虾丁适量猪肉适量芝麻适量香菜适量葱花适量生抽适量鱼露适量水600g东北米500g面粉50g油适量XO酱适量粤式肠粉的做法食材准备:虾丁、猪肉、芝麻、香...
用料淀粉8勺鸡蛋3个粤式蒸肠粉的做法做香咸汁:红葱头2蒸各种口味肠粉...
我母上做的~罗宋汤~可是味道比较贴近广州的味道所以是粤式!用料茄汁适量番茄四个土豆两个胡萝卜一条牛肉300克牛骨500克洋葱一个圆白菜一个姜(切片)适量黄油适量黑椒适量盐适量粤式罗宋汤的做法番茄土豆胡萝卜牛肉切块,圆白...
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特别下酒的黄豆荚
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羊肚菌鲜虾蒸蛋
鎏金
蒸杂粮米饭
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