魔方巧克力奶酪包怎么做好吃
最爱是奶酪,变着花样吃~😋😋😋用料波兰种---高筋粉50克水50克酵母1克主面团---高筋粉200克可可粉20克75%黑巧克力30克淡奶油60克全蛋液36克水60克糖35克盐3克酵母2克奶酪馅---奶油奶酪150克蔓越莓干50克淡奶油15克糖粉...
创建个菜谱方便以后接着做,因为太好吃,不得不做,哈哈哈哈哈用料面团:高筋面粉250克低筋面粉20克黄油15克盐3克砂糖15克干酵母水3克150克内陷:奶油奶酪100克黑巧克力40克糖粉18克奶油奶酪巧克力夹心欧包的做法1、将高筋和低...
巧克力控不要错过!软fufu的奥利奥奶酪包,夹馅加了些巧克力豆,吃一次爱一次!这款面包用了中种法制作,做出来的面包组织柔软细腻、老化速度相对慢,还会增加更多的风味。用料中种面团王后软欧面包粉280g水196ml鲜酵母10g主面团...
自打吃过PH巧克力奶油以后,就总惦记着,最近脑洞大开,想法特别多,又苦于实践的时间太少,就又把好几个想法付诸到一件作品身上,做完写菜谱的时候,真觉得这款面包真是巧克力到一个不行,面包胚放了巧克力,夹馅用的PH的巧克力奶油,再...
减肥中,但是还是想吃甜点啥的。我用炼乳泡的奶就不用加糖了,也稍微健康一点点。不吃甜的或者要低能量的,可以换成脱脂奶,换成脱脂奶后就不甜了,想要甜要么加糖要么加炼乳。用料炼乳泡的奶300ml可可粉7克巧克力35克玉米淀粉...
无粉巧克力海绵蛋糕【740克】(60x40cm,1盘)87克……蛋黄71克……糖粉49克……杏仁粉325克……蛋白163克……细砂糖45克……可可粉制作:1、将蛋黄与糖粉和杏仁粉混合打发。2、同时将蛋白打发,分次将细砂糖加入打发为蛋白霜...
今天来做一款巧克力蛋糕--魔鬼巧克力蛋糕。这是我个人比较喜欢的一款巧克力蛋糕。这款蛋糕非常香浓,湿润并且蓬松。大多数魔鬼蛋糕的食谱中会加入热咖啡。这样会让巧克力的口感更加丰富。在这个食谱中,我没有加入热咖啡...
不详细的地方请参考第一版其实就是在原来的基础上,将紫薯粉换成可可粉,奶酪里加入了巧克力,奶粉里加了可可粉巧克力的浓香没人能抵抗,简直是减肥路上绊脚石😭用料面包材料高筋面粉140克可可粉20克牛奶80克鸡蛋1个糖30克盐...
用料面包粉300g水150g白砂糖15g盐3g干酵母5ml黄油20g南瓜泥200g可可粉15g水(与可可粉混合)15g夹馅奶油奶酪130g酸奶100g可可粉30g白砂糖20g南瓜巧克力软欧面包(巧克力奶酪夹馅)的做法南瓜切碎料理机打成南瓜泥,(南瓜泥的含...
没有理由就是无聊ớ₃ờ我的wb:小夏小夏问题不大,欢迎大家一起来玩(๑•॒̀ ູ॒•́๑)用料牛奶500克椰蓉适量玉米淀粉60克白砂糖适量巧克力适量抹茶粉适量无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔...
非常有特点的一款经典手工饼干,表面自然裂开恰似魔鬼的脸蛋一样,法文直译是“皱纹巧克力饼干”没有这个魔鬼巧克力更有冲击力!用料无盐黄油:135克纯脂黑巧克力(40%+):300克细砂糖:150克鸡蛋(蛋液):225克低筋面粉:300克可可粉:35克...
配一杯上好的红茶,美好的一个下午!用料奶酪黑巧克力黑巧克力焦糖奶酪方砖的做法浓郁的焦糖奶酪,配上黑巧克力美味...
参考分量1个制作时间2小时用料布朗尼:蛋糕粉45克泡打粉3克黑巧克力80克黄油60克细砂糖50克鸡蛋1个香草精5克牛奶15克核桃仁45克巧克力球:白巧克力100克巧克力酱:黑巧克力适量淡奶油适量魔幻巧克力球的做法黄油和巧克力放...
这个配方改良自君之的【核桃面包】,增加了奶酪和可可粉,吃起来更想更好吃(当然热量也更高)。做过好几个面包这个居然是被哥哥评作最好吃的。面包小白,整型、发酵都还在改进中,下次会更好吃的!用料高筋面粉200克全麦粉30克可...
冰淇淋一样的口感~第一晚烤海绵蛋糕,第二晚准备黑巧奶酪慕斯馅儿,足足150克新西兰黑巧,我是多么舍得材料啊哈哈~~蛋糕切片与慕斯错层组装好,转天早上早起准备双色奶油霜挤花做表面装饰,每朵花上压半个草莓,层层繁复成就的美...
此方为一个6寸圆模的配方!用料主面:高筋面粉140克可可粉10克奶粉15克淡奶油25克细砂糖20克全蛋液25克牛奶60克(预留10克)盐2克耐高糖酵母2克黄油15克巧克力奶酪馅:奶油奶酪80克淡奶油10克巧克力20克糖粉8克装饰:奶粉10克可...
又是一款简单无比的蛋糕,完全不用手搅拌的傻瓜也能做的蛋糕。用料A低筋面粉360g可可粉120g苏打粉3.8g(4份3tsp)盐少许糖120gB冻黄油120gC热咖啡120g牛奶120gD鸡蛋2个巧克力蛋糕(魔鬼配方)的做法先把B的黄油拿出来切成小颗...
很多人问这个,写详细一点吧首先淡奶油和翻糖不能搭,翻糖怕潮,吸收了淡奶油的水分很容易软掉,看起来好象化了一样变软。有人有用巧克力阻隔的方式我没有试过,麻烦又冒风险。我不是每次能客人来之前再放装饰的(我会尽量)。所...
人类爱吃甜食的天性,真正是恍若刻在骨子里,只可叹,我是一吃甜食就duangduang涨。最近自创了奶酪加可可膏的吃法,感觉还不错😊饿了的时候可以吃鸡蛋也可以吃奶酪巧克力。用料自制奶酪牛奶约1000ml酸奶1袋(瓶、盒)可可膏80...
这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克力味,中间也包裹了巧克力。面包体...
用料黑麦200克高粉200克红糖12克盐8克酵母2.4克果干60克水240克-260克核桃80克高熔点巧克力高熔点奶酪50%黑麦巧克力奶酪包的做法一 200克黑麦粉,12克红糖,2.4克酵母,240克水搅拌在一起。盖上保鲜膜。室温发酵。也可...
巧克力雷神自己也能做哈有巧克力流心和乳酪馅儿表面有香香墨西哥皮儿口感丰富,内陷够爆炸!用料波兰种高筋面粉80g水60g耐高糖干酵母1f主面团高筋面粉190g低筋面粉150g可可粉10g牛奶150-160g耐高糖干酵母2.5g盐3g细砂糖3...
吃了roco的阿华田魔方,像做个类似的小蛋糕。低仿版蛋糕用料鸡蛋5个牛奶180克面粉80克巧克力五块可可粉30克白砂糖适量杏仁可有可无巧克力魔方(家庭版甜点)的做法蛋黄加100g牛奶加可可粉20g搅拌蛋白打发,打出有尖尖角(分...
配方出自《烘焙盛宴》,记录过程,留作备用。(6寸实底蛋糕模)这款蛋糕可是热量满满😛用料谷物曲奇(底面部分用)60克黄油(底面部分用)20克奶油奶酪250克黄油(蛋糕面坯用)20克细砂糖60克鸡蛋(全蛋)2个淡奶油80克巧克力80克低筋粉20克...
用料如图巧克力奶酪包(爱和自由)的做法如图如图如图如图...
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