一盘香辣鸡丁怎么做好吃，一盘香辣鸡丁家常做法

寒流来袭，一盘香辣鸡丁，下饭又暖和

11-12 每到冬天，我的亲朋好友来家做客，都会点我做的一道暖身美味。那就是香辣鸡丁。香辣鸡丁这道菜的选料也有一定的讲究。鸡要选三黄鸡或者白羽鸡，不能用农村的柴鸡，虽然柴鸡口感一流，但做这道菜并不合适。因为这道菜要经过油炸...

一盘能把盘子翻过来的辣子鸡丁

03-02 辣子鸡丁是一道典型的川菜，主要以辣椒为主，而鸡丁只能用聚焦的眼睛打着灯笼找了。在有辣椒的餐桌上大家都会无意间想起一句民谚：“四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣”。鸡肉的麻辣从表皮深入鸡丁的每一寸，夹一筷子辣...

香辣鸡丁面

09-06 在家做出小吃店的味道，适用于一切粉面的万能浇头。用料鸡胸肉1块豆瓣酱2勺生抽1勺葱1根酱油1勺辣椒面适量花椒几粒香辣鸡丁面的做法备料，喜欢的配菜（我用的豆腐皮、海带、香菇、黄花菜）切好，花椒、麻椒碎，喜欢辣一点的加点...

香辣鸡肉丁

04-17 妈妈晚上炸好的鸡腿肉，因为没在家吃饭，放冰箱里了，让我自己炒一下，我无辣不欢，决定炒个香辣鸡肉丁，好吃又下饭用料鸡腿肉适量葱1根姜1块蒜6颗左右干辣椒适量花椒一小把香辣鸡肉丁的做法妈妈炸好的鸡腿肉葱姜蒜、辣椒、花椒...

香辣大盘鸡

11-24 元旦第一餐！土豆真好吃，哈哈哈用料鸡半只土豆2个啤酒300ml豆瓣酱1勺青椒1个红辣椒1个红尖椒6个姜6片蒜葱微量生抽1勺料酒1勺盐微量香辣大盘鸡的做法鸡肉焯水洗干净，土豆切稍微大点的块，辣椒切段，葱蒜切段，姜切片比平时炒菜...

一次能吃一盘的香辣花蛤

08-03 以前家里老是做清炒花蛤，我一个都不吃，自从做了这道香辣花蛤，我一口气能吃一盘。用料花蛤一斤葱姜蒜适量火锅底料适量生抽蚝油白糖适量一次能吃一盘的香辣花蛤的做法花蛤加一勺油和一勺盐泡30分钟，吐出沙子。开水焯，刚开口...

一人吃一盘的麻辣鸡丁

04-17 青椒炒肉丝吃腻了，来点重口味的！用料鸡腿5只生姜5片小葱3根大蒜3瓣耗油2勺生抽3勺老抽1勺料酒3勺五香粉2勺蛋清1个生粉4勺食盐2勺干辣椒10个花椒30粒白砂糖1勺食用油适量一人吃一盘的麻辣鸡丁的做法鸡肉剁成小块，加生抽...

一秒光盘的酸辣炒鸡杂

04-02 我老公属鸡，加上他的肾又不好，常年黑眼圈挂在脸上，所以我给他以形补形炒个酸辣鸡肾补一补，哈哈哈哈哈哈。用料鸡胗随意酸菜一包短青辣椒1个姜2片蒜随意葱半根蚝油半勺生抽一勺豆瓣酱半勺清水随意一秒光盘的酸辣炒鸡杂的做...

香辣盘鳝

08-06 用料黄鳝1000克姜8片蒜15瓣油适量料酒2勺老抽1勺生抽2勺陈醋1勺花椒适量干辣椒6-8个葱少许香辣盘鳝的做法鳝鱼买回后养一天，让它把脏东西吐出来，烹饪之前用盐水洗洗。将洗净的鳝鱼倒入热锅中，并快速盖上锅盖，这时能感觉鳝...

香辣鸡丁

03-23 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胸肉130g土豆1g腌鸡料料酒10g白胡椒粉根据自身口味添加生抽10g调味料孜然粉8g辣椒粉5g老抽4g食用油15g孜然粒根据个人口味添加熟白芝麻根据口味添加椒盐依口味添加香辣鸡...

辣子鸡|这一盘神鸡，麻辣鲜香超下饭！

01-15 辣子鸡外焦而不干，里嫩而不腻，每一口都像是鸡肉与辣椒的完美恋爱，唇齿生香。用料鸡半只（约600g）辣椒干80g料酒30g姜适量花椒1g蒜瓣5片八角2个生抽15g香叶2片糖10g盐适量辣子鸡|这一盘神鸡，麻辣鲜香超下饭！的做法打开微信扫一...

辣子鸡丁（香辣酥版）

02-05 用料鸡腿花椒生抽盐胡椒粉淀粉豆瓣酱葱蒜土豆香辣酥/干辣椒辣子鸡丁（香辣酥版）的做法鸡腿去骨剪成小块，用自己喜欢的调料腌制，倒入适量淀粉抓匀一点点油先把鸡肉炒到变色，最好可以焦一点（油炸也可以），喜欢吃土豆的可以再把土...

麻辣大盘鸡

10-29 这道大盘鸡鸡肉香嫩有嚼劲儿，土豆软糯入味，汤汁浓厚鲜香，香辣十足，然后再搭配上米饭或者面条，那真是一绝，简直好吃到爆了！学会了以后就不用再去下馆子了，在家就能做出鲜香可口的大盘鸡，让你一下子过足瘾。用料材料：（份量：6人份|美...

香辣炒鸡丁

10-13 下班回来，钻入烘培的怀抱。做菜变成了一种更贴近烟火的感受自我存在的一种方式。简单的生活。纯粹而直接的成就感。在生命行将进入下一个阶段的时候，学着接纳与不抗拒。用料琵琶腿4只生抽（腌制）4勺料酒（腌制）3勺蒜3瓣胡萝卜...

辣椒鸡丁[一人食]

09-27 翻出家里的鸡腿肉，买了点青红辣椒，想吃辣的。鸡皮有油🐔，所以炒的时候没有放太多油，切丁处理的时候可以把多余油脂切除。辣椒虽然重口，调味偏轻，少油少盐比较好嘻嘻😁。用料青辣椒4-5根红辣椒1-2根去骨鸡腿肉1只葱1根蒜4瓣...

麻辣鲜香辣子鸡丁

03-11 辣子鸡丁属川菜系，是一道家喻户晓的特色传统菜肴，口味较辣，也是重庆一道著名的风味菜，起源于歌乐山。成菜色泽棕红油亮，质地酥软，味道麻辣浓郁，咸鲜醇香，略带回甘，是一款让人食之难忘的美味佳肴。用料鸡腿肉1只八角个花椒若干...

上桌就光盘的辣子鸡丁

04-04 又香又辣，超级美味用料鸡腿3花椒20粒干辣椒100克蒜10瓣姜5片芝麻20克盐10克生抽1勺蚝油1勺山胡椒油20克上桌就光盘的辣子鸡丁的做法鸡腿或者三黄鸡切丁，过油炸香放油，放大蒜米姜米干辣椒段豆瓣酱，炒香炒出红油，放炸好的鸡...

香辣爆鸡丁

01-03 香爆鸡丁，是销魂的，是它的辣。辣，在五味中，是最直接的、最浓烈的。有一种任性的好。人生这么短，再不任性就来不及了。辣是可以上瘾的，会越吃越馋，因为辣的纠缠，所以它开胃，总觉得没有吃饱。因此，香辣爆鸡丁是很下饭的一道菜。用...

空嘴都能吃一盘的酥香麻辣鸡丁

08-21 麻辣鸡丁是我老公强烈要求给他做的下饭菜，每次都要吃满满一大盘，这道菜不仅下饭，还可以当零食吃，下酒菜也是很好的选择，已经妥妥成为我家点单率很高的家常菜。用料鸡腿肉6只白糖1勺青花椒1把红花椒1把蒜苗2根熟白芝麻适量...

辣子香鸡丁

11-29 一直想吃啊，就做了用料鸡腿肉2只料酒3勺酱油2勺黑胡椒粉1勺五香粉1勺耗油2勺淀粉2勺糖10克干辣椒适量灯笼椒适量葱1棵蒜3瓣花椒适量盐5克白芝麻5克辣子香鸡丁的做法鸡腿肉剔骨切小丁，放入料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉、...

香辣莴笋鸡丁

05-09 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胸肉250g莴笋1根干辣椒10个郫县豆瓣酱10g生抽5g糖3g食用油10g食用油10g盐3g白芝麻适量腌肉料料酒3g生抽5g淀粉3g盐1g香辣莴笋鸡丁的做法鸡胸切丁，莴笋切丁。鸡丁用盐、料酒...

香辣鸡丁

09-28 用料干辣椒个蒜瓣油克鸡胸肉块盐克姜片酱油勺青椒粒柠檬一片辣椒粉鲜菇白芝麻洋葱芹菜蒜耗油香辣鸡丁的做法鸡肉切丁，用油、酱油、辣椒粉、盐腌制腌制的鸡肉入锅爆炒到七分熟，盛出来备用加点油，姜、蒜、干辣椒入锅爆香，加...

香辣鸡虾丁

12-12 这道菜其实就是香，不辣。因为家里有小孩要吃，所以可以少放提香或者不放。喜欢吃辣的食客可以放更多辣椒节。用料虾若干只老抽半勺蒜一瓣姜3片白胡椒一勺生抽一勺花椒若干粒去骨鸡腿肉3只香辣鸡虾丁的做法虾和鸡腿肉切小...

一盘有故事的辣子鸡

09-09 先说故事。其实也没啥，就是大学的时候宿舍一起吃饭，大家爱点辣子鸡，外面做的鸡肉又少又小，每次吃完都要打包带回去，下一顿买个馒头几个人凑在一起满盘子挑零碎的鸡肉吃，那会儿真是又穷又快乐。后来参加工作了，跟前男友去吃金...

香辣鸡腿丁

08-15 低脂，近几年的“流行词”。但凡是准备健身的小白，首选食材一定是，鸡胸。那么，为什么要选鸡肉呢？因为鸡肉的蛋白质含量较高，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。如何做出健康又好吃的鸡肉呢？今天小编就教...