古早酱油鱼怎么做好吃
海鲜因为味道鲜美所以不需要用复杂的方式,潮汕闽南一带最习惯煮鱼的方法就是水煮酱油,嗯嗯,不是麻辣香锅里面的水煮,真的就是放点水煮而已,简单,鲜美,方便,5分钟搞定一道古早味酱油鱼用料海鱼若干姜片2片蒜头若干盐,酱油若干古...
用料鸡蛋3个细砂糖70克玉米粉6克斑斓汁120克椰浆360毫升泰式古早面包酱斑斓酱的做法先来做斑斓汁我是在淘宝买的斑斓叶很便宜21块钱500克我用了三分之一的斑斓叶剪成小块到榨汁机加水榨成斑斓汁我比较随意把材料全部...
用料长糯米8米杯豬肉絲1碗泡發香菇10朵蝦米3大勺油蔥酥3大勺薑末1小勺色拉油半碗黑麻油1大勺醬油1/2米杯鹽兩小勺糖1大勺白胡椒少許香菇泡發水3米杯古早味油饭的做法糯米洗淨,泡水4小時,米泡水會漲,所以水量要多一點,泡好...
搬运自抖音~元也妹妹份量~6寸口感~类似轻乳酪用料鸡蛋2个酸奶200克糖15克低粉30克咸鱼的蛋糕|无油低糖抖臀酸奶古早蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,蛋黄加入200g酸奶和30g低粉混合均匀,混合后的面糊是很稀的状态。(我用市售蒙牛原...
用料黄油65克低筋面粉100克牛奶80克蛋黄5个蛋白5个砂糖75克柠檬汁少许古早味蛋糕(黄油)的做法黄油加热融化倒入过筛好的面粉中搅拌均匀加入牛奶搅匀然后加入蛋黄搅匀备用蛋白里加入砂糖和少许柠檬汁(没有可不加)打发至尖...
兔子的食谱,翻倍做记录一下用料低筋面粉90克玉米淀粉16克奶粉10克盐2克牛奶80克玉米油70克蛋白6个中等大小蛋黄6个柠檬汁3克细砂糖72克小古早的做法粉类过筛备用,玉米油加热至65-80℃,倒入粉类中,Z字搅和搅和,加入牛奶搅匀...
用料份量:24ⅹ24cm烤盘用6个鸡蛋份量:28x28cm烤盘用8个鸡蛋。鸡蛋6个或8个玉米油30克或40克低筋面粉68克或90克牛奶90克或120克白砂糖75或100克生粉(蛋白用)11克(或15克)古早蛋糕(少油版)的做法准备一个大碗,将玉米油...
用料鱼条葱根古法葱油鱼的做法1.把鱼清洗干净之后,我们开始划刀。每隔一公分左右划一刀2.做葱油鱼的方法很讲究,一汆,二蒸,三淋油。先接一锅水,继而加入料酒和盐。料酒可以去除鱼的腥味,盐可以护住鱼的鲜味。您记好了,在汆鱼...
家里长辈说.渔民出海,最喜欢吃晨星鱼。晨星鱼就是太阳刚升起捕的第一网涨潮的鱼。今天要介绍下捕捞的野生飞古鱼的渔船上做法,简单,也可以让你体会下渔民最爱的那口鲜。褐蓝子鱼是闽南地区常见的鱼类。鱼身无鱼鳞,无小刺...
记录已故酱人的私家手作。学生时代,放学后,常去一家小馆吃面条,扁食,汤中有放腌糖蒜汁,配的小菜中会出现几瓣腌糖蒜,脆嫩酱香味酸甜,很开胃,很好吃😋!对美食挚着的我,在学业即将结束前,软磨硬泡,让老人家把配方传授给了我。其实现...
古早味!其实我觉得它就是一个烫面版、水浴法的戚风!😁用料低筋面粉90克牛奶60克盐1克柠檬汁适量玉米油75克鸡蛋6个细砂糖30克古早味的做法1.把所需材料准备好2.把75g植物油倒入奶锅中进行加热,加热至110℃左右离火3.把热...
用料低筋面粉170克鸡蛋11玉米油128克细砂糖128克牛奶120克盐2克古早的做法油加温热,依次加面,加牛奶,加蛋黄,拌匀,蛋白加糖打发,三次拌入。水盘,140度,90分钟...
非常简单,小时候奶奶煮的味道,饭能吃三大碗用料油少许适量肉300克酱油3勺水约30克姜几小片和外婆煮一样古早味的下饭酱油肉的做法正常猪腿肉加几片姜备用开小火下适量少少油,加姜片,无需油温升高直接下肉肉稍微翻炒之后加...
用料牛奶30g玉米油37.5g细砂糖26g低筋面粉45g鸡蛋3柠檬汁少许古早蛋糕【小美热油】的做法低筋面粉过筛分离蛋白蛋黄小美2mins/75度/速度小勺热油油倒入面粉里z字搅拌加牛奶z字搅拌加蛋黄z字搅拌预热烤箱150度加柠檬汁...
小时候,听说鲤鱼炖糯米饭可以减少夜尿的次数,于是在春边秋鲤夏三黎的秋季,我们会炖上几次,期望冬天的晚上不用起夜。到底有没有这个功效,当然存疑,不过美味的吸引不可置疑。用料鲤鱼(公母均可,看个人喜好。一条小红枣几颗糯米...
咸鱼是我的最爱,这道咸鱼蒸猪肉是我在某一个乡下大排档吃过的菜肴,也是一道非常下饭的菜肴,现在就分享我的煮法给大家,希望你们会喜欢。用料猪肉200克马鲛咸鱼1片或者2片姜30克豆腐2块油2勺香菜2根红辣椒1个调味料生抽1勺...
地道的上海风味的葱油,可以拌面或者搭配炸猪排都无比美味~戚风狂热爱好者怎么可以错过!?葱油制作:@沈知味咸香口味~不喜慎入!!适合17/18cm戚风模。用料蛋黄3个葱油的油部分15g玉米油30g葱油的酱油部分20g水40g蛋白4个糖30g...
眼看一板巧克力要过期了,热可可这天喝太腻了,正好最近迷上了古早蛋糕,那就做巧克力古早吧,苦甜的味道和古早也很配!用料鸡蛋4个(蛋黄80克左右蛋白150克左右)细砂糖60克低筋面粉65克黄油或者玉米油50克牛奶或者酸奶90克黑巧克...
用料椰子油(玉米油)70克低粉90克牛奶(冲泡好的奶液)80克蛋黄6个蛋清6个柠檬汁5克玉米淀粉16克白砂糖(小月龄不放)72克古早(椰子油,宝宝版)的做法18*18*6古早模具,铺油纸油加热至表面出现波纹(或微波炉叮一分钟),筛入面粉搅拌倒入牛...
这是一条来自于遥远罗马的皇室御用美容鱼,皮下和鳍边含有丰富的胶质鱼骨呈白色玉石状,肌肉丰厚白嫩,我们选取了最经典的粤菜吃法,快手到无以复加!润泽肌肤的美容鱼各位爱美的小主快来试试吧~用料多宝鱼一条生姜四片紫苏叶...
这是一种家常海鲜菜,加入古龙酱油。用料古龙古早酱油50克古龙精制豆豉50克野生小杂鱼500克姜丝30克小米椒1根萝卜干50克大葱30克蒜头6瓣香葱少许花生油少许白砂糖少许古龙酱油野生小杂鱼的做法锅中放少许花生油,放入姜...
我就是懶,但孩子和朋友都喜歡吃,所以我每次做兩個8寸的餡,用不完放冰箱保鮮,我一般第二天又開始做,不知道能放幾天但大家盡量不要放太久用料咸蛋黄8个糖10克牛奶40克淡忌廉40牛油55克芝士个人口味决定用量(我用的挺多咸蛋黄...
咸蛋黄就是这么神奇,搭配到任何食材里,总为能美食加分。这个咸蛋黄芝士酱古早蛋糕,是用咸蛋黄加上芝士片、黄油、奶粉等等做成咸蛋黄芝士酱,然后把它挤在蛋糕中间,香甜柔软的蛋糕体与咸香柔滑的流心酱搭配在一起,让人忍不住...
用料黄油50克牛奶70克鸡蛋6个细砂糖55克低筋面粉60克玉米淀粉40克柠檬几滴黄油古早的做法黄油加牛奶加热融化放入面粉蛋黄搅拌考的时候下管160上管145考50分钟烤箱门夹一根筷子防止蛋糕裂...
用料鸡蛋5个细砂糖80克(我全部放到蛋白里了)黄油40克低筋面粉85克纯牛奶50克古早蛋糕(黄油版)的做法准备材料。蛋清蛋白分离,盛蛋清的容器必须无水无油将黄油加热到70度左右,然后倒入筛好的低筋粉中,拌匀。将蛋黄,牛奶放入上...
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