简单快捷的甜酒酿怎么做好吃
甜酒酿四步曲:1.用具消毒:整个过程中,和米接触的容器和工具要洗干净&高温消毒;最简单有效的方法是用洗碗机高温消毒档跑一遍,啥菌都翘翘了!另外米接触空气时间尽量短,避免杂菌污染。万一杂菌污染的话,结果可能就是各种不...
一直想做酒酿,可是觉得蒸糯米什么的好麻烦。杂粮铺老板教我做法,好简单呦!谢谢!用料糯米500克酒曲(粉状的)老板配给的,不懂多少量简单做酒酿的做法淘米,不用泡,直接煮。用水是平时煮饭量的三分之一。煮好端锅出来晾,不用凉开水...
早餐不知道吃什么?来碗甜酒鸡蛋,暖暖的,好吃又省时。用料糯米500克甜酒曲(安琪)8克凉开水5汤勺简单易做的甜米酒(酒酿)的做法准备好甜酒曲1包,称取500克糯米,淘洗3遍;加水浸泡,水位高出糯米3公分左右;浸泡2个小时后,放进电饭锅,加水...
看了小森林里的酿酸甜酒,又蠢蠢欲动了,不过对于酸酒我没撒兴趣,就来个甜酒酿喝喝呗。超简单一次成功🚩但我依然会啰嗦的说细节,别太烦我哈🙆🏻♀️用料糯米500克凉开水1500~2000克酒曲2.5克简单易上手的DIY甜酒酿的做法糯...
醪糟真的是很有用的东西,美味又好吃,制作也很简单。用料糯米2斤凉开水适量甜酒曲4克简单的醪糟(甜酒酿)的做法准备糯米,还可以用小米,紫糯米……安琪甜酒曲糯米洗净浸泡过夜泡好的糯米用手一碾就碎了。沥干水份放锅里蒸熟,也...
被刘博士种草“长沙杨嗲甜酒”,奈何人家可是上过央视的,酒香不怕巷子深啊,老板特佛系,付款别人都要第二天才收账,等不及啊等不及,就自己火速京东下单购买原料自己酿上了,结果自己酿的都吃上了,味道不错!买的还晚些到货。买的还...
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。夏季饮用酸酸甜甜,清凉解渴,大人小朋友皆可!用料米酒2大勺冰糖一小把开水300ml简简单单夏季清...
用料糯米500克凉开水150克适量酒曲4克快手甜酒酿的做法500克糯米倒入电火锅里煮熟,盛出放温,拌入凉白开和酒曲粉,倒入干净容器里,保鲜膜密封好,当初暖宝宝上包裹好,我这个图片是17个小时我打开的,好多的汤水哟我是分两碗装的...
甜酒,是一种滋补品,有些地方女人坐月子必吃的食物,它补血养颜、舒筋活血,健身强心,延年益寿之功效。月子专家介绍过,用甜酒炖乌鸡可大补。还可与汤圆、红枣、枸杞、鸡蛋搭配煮着吃。杨奕老师说常吃甜酒,对有胃病的人会得到改...
米酒是小时候端午节妈妈常做的,特别喜欢吃,外面买的没有小时候的味道。就自己尝试的做。这是我做了好几次都成功了才发布上来的。提醒🔔一下用的锅,布子,碗,筛子都清洗干净,不要粘到油,不然会长霉的。也不需要用什么矿泉水,凉...
用料甜酒酿50克吉利丁5克清水100克橙子1个香橙酒酿冻超简单快手甜品的做法将吉利丁片泡软隔水加热酒酿,可加入适量清水隔水加热吉利丁片至溶液将吉利丁溶液倒入酒酿中挖出果肉,留果皮待用将混合液倒入橙子,放入冰箱冷藏...
用料糯米1000克甜酒曲1勺温水500克简单易做甜酒酿的做法2斤糯米洗净,一定要洗的非常干净,加水浸泡,浸泡10小时左右。直到糯米可以用指甲轻轻一按就碎,就可以了。把糯米放入蒸锅,蒸屉上放纱布,糯米直接倒在纱布上铺平,然后用...
记录第一次做甜酒酿成功用料糯米300克甜酒曲3g甜酒酿(简单)的做法糯米浸泡2-3个小时以上,也可以直接泡一夜,到糯米可以很轻易碾碎就可以了。泡好的糯米滤干水分,用干净的蒸布铺在蒸笼上,将过滤水的糯米平铺在布上,冷水上锅蒸...
用料甜酒酿3汤匙牛奶200毫升超级简单甜酒酿酸奶的做法小碗或杯中加入3汤匙自制甜酒酿(醪糟),大约为杯子的四分之一高度。杯中倒入牛奶,用勺子搅拌均匀。盖上盖子在室温中静置几个小时。室温越高,所需时间越短。待牛奶凝固...
女儿爱吃甜酒鸡蛋,她说我做的甜酒酿比买的好吃。用料圆糯米800克酒曲按说明凉开水600克简易甜酒酿的做法所有用具清洗煮沸消毒,做到“无油”和“无生水”。手用洗手液洗干净,搓洗糯米,至水清澈。放入电饭锅,加水至米上1厘...
又柔软,又好吃,根本不想再买外面的面包了。用料鸡蛋1个牛奶160毫升糖50克葵花籽油45克面粉270克酵母3克简单快捷🍞的做法液体在下,面粉在上,酵母埋在粉中。先走一个和面程序。再选标准面包。结束前40分钟,刷一层蜂蜜水,或蛋...
🌟记录来自自己实操,因为懒,不想用笔写字,就记录下菜谱方便以后自用~🌟因为懒,所以没有拍过程图~用料糯米1000克安琪甜酒曲8~12克(温度高~温度低)38度以下温水500克面粉(不放也可,放了更甜)2-5克简单易上手的甜酒酿的做法糯米...
很怀念老妈做的糯米酒,想念那个味道。完全凭着记忆做的,最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了,还一方面我儿子也喜欢喝。(虽然煮开后酒精含量很低很低,但是毕竟发酵过,尽量少给小朋友吃吧。三岁以下...
用料三文鱼2块对半切开日本清酒1大勺白味增1大勺甜酒酿1大勺樱桃萝卜少量百里香少量简单快手的甜酒酿烧三文鱼的做法清酒,味增和甜酒酿混合在一起做成酱料,涂抹到三文鱼正反面,腌制1小时预热烤箱至240度,将三文鱼放在涂了...
妈妈教我做的,很简单,记下步骤,免得忘记。用料糯米1000克酒曲5克甜酒酿(很简单哦)的做法淘好米,过半小时加开水放电饭煲煮熟。准备盆,用洗洁精清洗后开水烫一下。如果有油酒酿就做不好了。饭煮好后倒在纯净水里泡凉。凉开水...
第一次尝试自制酒酿,捂了两天,出品香甜,非常成功!做法也很简单,分享给大家。我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料糯米300克甜酒曲3克凉开水30...
各个湘菜馆川菜馆都有的酒酿冲蛋做法简单又好吃😋用料酒酿50克鸡蛋2个白砂糖少许(喜甜可多加)桂花干一小把(用于装饰)快手简单•酒酿冲蛋的做法锅中烧一些水水烧后倒入米酒(我用的是在山姆超市买的生龙的佬米酒)我倒了半瓶(...
尽量用圆糯米,出酒比较多。如果是冬天做要多放几天,或者放到暖和的地方才会出酒。装醪糟的器皿一定要消毒无菌无油才可以哦,切记!切记!用料圆糯米500克凉白开400毫升甜酒曲2克简单易做的甜酒酿(醪糟)的做法不用泡米,不用蒸,洗...
我哥哥不在家,所以我按照他说的去做但是没有鸡蛋了,我用的鸭蛋(家里没有鸡蛋了)非常后悔放鸭蛋,因为鸭蛋后面一大块一大块不好吃。用料鸡蛋2-4个甜酒酿一盒(超市买的汤圆一盒(超市买的水自己看着给白砂糖自己看着给[简单]鸡蛋...
十一在老家吃了家人做的米酒,说是用我给的酵母粉做的,然后想起我买了几个月还没做过,就动手啦!!!用料糯米500克甜酒曲3克矿泉水1瓶超简单甜米酒酒酿自制的做法称500克糯米,洗干净,泡24小时。泡24小时后,手指可以将米轻易碾碎,平...
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