干白青口贝怎么做好吃
用料青口贝一袋白葡萄酒三分之一瓶新鲜百里香2~3根洋葱一小把约5克珐琅锅一口橄榄油或黄油橄榄油干白青口贝的做法洋葱加橄榄油放入珐琅锅爆香将带有海水的青口贝整袋倒入锅中往步骤2中倒入三分之一或四分之一瓶白葡萄...
最清淡的海鲜汤。快手,不长肉,食材可选择性强不用加盐,因为贝壳里面的盐份其实已经够了。用料花甲/波波贝/清口/推荐沙白500-700g冬瓜350克葱段2-3条芹菜2-3小条蒜头2-3个姜2-3片虾米5克花甲冬瓜汤(沙白贝/蛤蜊/青口/波波...
论做海鲜,我还是更倾向清蒸或是水煮,更原汁原味,青口也是如此。青口,又叫贻贝、淡菜,我们家乡习惯叫海虹。用料青口1000克料酒3勺生姜5片蒜2瓣味极鲜或海鲜酱油5勺柠檬1片小米辣1只香油1勺白糖2克香醋3勺白灼青口贝(附蘸料...
快手菜,汤汁蘸法棍也很赞!用料橄榄油一勺蒜片若干黄油一小块新西兰绿青口一包海盐少许黑胡椒少许白葡萄酒一杯欧芹若干西芹丁若干musselvino白葡萄酒煮青口贝的做法洗净青口多刷刷一定要买进口的新西兰每周空运的greenm...
用料贻贝3lbs白洋葱半个白葡萄酒200ml(喜欢酒味重的多加点)黄油少量百里香少量盐少量蒜末白葡萄酒青口/贻贝的做法贻贝要清洗干净,拔须先下黄油,然后加蒜末和洋葱炒香,加上青口倒白葡萄酒加上百里香搅拌一下盖上锅盖煮5min...
用料drywhitewine干白葡萄酒100mlonion洋葱0.5个bayleaves月桂叶2freshthyme新鲜百里香若干unsaltedbutter无盐黄油15gNewZealandmussels新西兰青口贝1.5kgwhippingcream搅打淡奶油2勺freshflat-leafparsley新鲜意大...
简单煮,鲜嫩用料青口贝35只迷迭香5根鲜嫩青口贝的做法先一个个剪去足丝,表面刷一下,然后互相摩擦洗几遍放入锅中,不用放水,加入迷迭香,开火,青口贝都开口后搅匀一下关火。小贴士不放手,不放盐,原汁原味...
曾经有一段时间疯狂迷恋MoulesMarinière,也就是大家在法国餐厅里最经常能吃到的白葡萄酒青口贝。那段时间去最爱的餐厅都会点老三样:生蚝、青口贝、薯条。一度以为白葡萄酒青口贝是多高级的料理,却没想到是如此简单的法...
来自新西兰的青口贝(sam's超市买滴!!!)无比的新鲜,简直是刚从海里捞出来的样子,干净干净干净,想吃的这两天快去买哦~^_^用料姜若干片料酒随意~多一点更佳蒜切瓣切泥椒盐少许白胡椒粉少许生抽少许糖少许油少许清蒸青口贝的...
💗海洋的味道:清煮青口贝💗🎂正好给母亲节的妈妈施展一下厨艺🎂🍻附上菜谱🍻-现在是青口季节,食材便宜又新鲜-关键跟我在法国意大利吃的一个味儿!🌿🌿关于『』🌿🌿[强]口味推荐:-9.9元/斤,全是活的,饱满新鲜-叮咚盒马均有售...
十月份的就是吃青口的季节。1kg才2.99欧,不到25RMB真是物美价廉。我个人比较喜欢重口味,感觉只有辣炒才吃的过瘾,一秒回到夜市摊!用料青口贝1kg大蒜1头洋葱1个生姜20g小米辣3-4个生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒3勺辣炒青口...
夏日炎炎似火烧,柠檬糟卤青口最爽口,加上一杯长相思白葡萄酒,一人一斤都不嫌多,嗲!用料青口贝1斤糟卤1瓶柠檬3片话梅2颗黄酒适量糟青口贝的做法处理一下青口贝,把贝壳外面的海藻等杂质都刷掉,盐水浸泡一会儿。同时烧开水,把青...
用料青口贝只黄油克白葡萄酒杯洋葱个大蒜瓣橄榄油勺青口贝的做法转载...
用料青口只白葡萄酒杯洋葱个橄榄油勺盐克小番茄Sweetbasil白酒青口贝的做法平底锅放入橄榄油,洋葱小番茄切碎下锅煸炒香,放入小青口贝加盐翻炒一分钟,倒入白葡萄酒200毫升翻炒三分钟,加入sweetBasil.翻炒出锅。剩下的白葡...
用料青口贝20只蒜头6瓣生姜几片大葱白酒酱油炒青口贝的做法洗切配料,青口贝洗净。姜蒜爆锅,到入青口爆炒,翻炒几下,放调料,倒入少许白酒。加清水闷一会出锅。小贴士青口贝还是加芝士清蒸最好吃。...
之前在Green&Safe吃过很棒的白酒奶油口味~所以我悄悄尝试捣鼓了🍉一次成功哦!用料白葡萄酒1杯青口贝5只黄油5克干葱头5个独头蒜10瓣淡奶油30克口蘑3个柠檬0.5个白葡萄酒奶油烩青口贝的做法推荐买新西兰的大粒青口贝...
美丽的青口贝,有着孔雀般的美丽色彩给你的美食烹饪增添神秘色彩用料青口贝500g姜2.3片黄油1茶匙生抽少许大蒜1瓣柠檬汁10滴芥末少许白灼_青口贝的做法将500克青口洗干净,青口表面有粘液,沙子,为了不影响口感,清洗净再烹饪...
用料青口贝2斤姜1块料酒3勺生抽5勺陈醋1勺糖5克超级简单的干焖青口贝的做法青口贝放水浸泡30分钟。将青口贝洗刷干净,剪掉细丝。锅中放少量清水,大约小半碗水,加料酒,6片姜片和洗干净的青口贝,盖上锅盖用蒸汽焖熟青口贝。...
记得好多年前去上海陆家嘴的意大利餐厅Thekitchen吃的青口贝,非常鲜美。一直在找白汁的做法,前几天微博美食视频上看到的白汁青口贝做法,就自己做了一回,虽说成品味道与餐厅的不能比,不过在家吃也算可以了。用料青口贝白葡...
用料青口贝18只清酒少许白灼青口贝的做法不锈钢锅烧热后,直接两盒青口贝倒下去,不用清洗,想着用了新西兰的海水一起煮味道能差嘛?也不用加盐,中间加了一次清酒,然后把嘴张开的青口贝逐一捞出即可。...
最近在家时间很长,是不是有经常熬夜的情况呢?熬夜的话,食欲就会大增,所以宵夜就不可避免了!今天分享一道我的宵夜用料青口贝11只盐少许甜辣酱1勺沙拉酱1勺黑胡椒粉少许葱花少许玉米油少许焗烤青口贝的做法根据食材的种类和...
第一次做菜谱就选了比较简单、失误率比较低的一个菜啦!制作时间短,用料也简单,关键也很好次喔!因为配料我都是直接往里放的,并没有称克数…但是放多一点或少一点酱料基本上味道差别不是很大…见谅啦么么哒!用料酱料篇生蒜1...
最开始是在法国旅游的时候吃到这个菜。后来在家又试了好几次。现在跑出来留学,看到青口贝就买回来烧一下解个馋。这个菜几乎不用什么料,很快就能烧熟。懒人必备会菜肴用料青口2斤白葡萄酒200毫升(估算)黄油20克左右大蒜1...
怕自己以后忘记怎么做,当给自己留的小笔记,很多用量我没办法给到准确的克数,自己也是看着放,自己调整合适自己的口味用料小米辣2个黄油一小块(自己调整)洋葱小半个白葡萄酒半杯(看着放)柠檬半个奶油适量大蒜3-4瓣盐适量青口贝...
用料青口贝800克小葱花一小碗蒜泥一头白葡萄酒适量姜4片蒸鱼豉油适量花椒粉适量葱油青口贝的做法鲜活青口贝表面处理干净,水里静养一段时间。锅内烧开水放葱段姜片白葡萄酒将青口贝分两批放入锅内煮,待青口贝开口立即撩...
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