正宗怎么做好吃，正宗家常做法

正宗杨枝甘露做法，简单又好吃

12-31 简单又美味，我是大米粒，关注我，下期见...

皮蛋瘦肉粥

03-19 用料里脊肉皮蛋香葱大米食盐皮蛋瘦肉粥的做法准备材料大米提前泡1小时砂锅中放入大米和足量的水，大火烧开，转小火，慢慢熬半个小时鲜肉切成小丁放入滚水焯一下肉丁捞出控水放少许食盐腌制十分钟皮蛋用水果刀切丁米粥煮到...

超正宗麻辣香锅

03-09 用料安井鱼丸焯水肥牛焯水油麦菜焯水香菜一把洋葱半个大葱半根火锅底料一块超正宗麻辣香锅的做法洋葱切丁，炒洋葱。加少量水，放火锅底料，放焯水的肥牛、鱼丸，翻炒，放油麦菜。和底料一起炒，底料块会越来越小，如果太干就加水，然...

正宗老北京炸酱面（20分钟吃上）

02-18 作为一个地道的北京人，跟妈妈学的第一个食谱就是炸酱面~夏天又快到了，分享给大家一起吃爽口的老北京炸酱面~用料甜面酱300克猪肉末500克葱若干姜若干蒜若干酱油1勺料酒1勺盐1勺正宗老北京炸酱面（20分钟吃上）的做法葱姜蒜...

正宗黏豆包易做好吃

03-01 用料江米面400克玉米面100克豆馅提前做好开水:335克糖35克左右正宗黏豆包易做好吃的做法和面:水不能多了，500克面粉就用335克开水烫。和的时候感觉比较干，能攥成团就可以，发好后还要比刚和时稀一些，面和软了特麻烦，包不上...

不太正宗的“黑眼豆豆”面包

12-30 做面包熟练了，放料都开始随意放了，不用手套膜也会很好吃哦！用料高筋面粉200克盐2克酵母3克细砂糖15克奶粉20克鸡蛋15克【全蛋】牛奶120克黄油20克可可粉没称3-5克左右抹茶粉没称3-5克左右巧克力豆适量鸡蛋液少许【抹面包...

不要再挤番茄酱了！正宗番茄意面

02-22 煮面放油、挤番茄酱的意面在意大利人眼里和菠萝披萨一样，都是魔鬼做法。搬运一个纯正意大利做法：用料圣女果400克意大利面2人份蒜2瓣新鲜罗勒橄榄油盐现磨黑胡椒不要再挤番茄酱了！正宗番茄意面的做法圣女果切半锅里放入...

正宗川式宫保鸡丁

03-02 宫保鸡丁算是一道特色传统名菜了虽说鲁菜、川菜、黔菜中都有收录但是川人对这道菜也有着自己的烹饪方法川菜讲究一菜一格，百菜百味以丰富多变的味道见长所以川式宫保鸡丁应该是“糊辣荔枝味”入口瞬间是荔枝般的酸甜接...

不正宗莎莎酱

02-15 传统莎莎酱一般是牛油果、洋葱，临时起意，手边没有牛油果，想了很久究竟用什么代替呢，突然就想到了鹰嘴豆。煮软的鹰嘴豆压碎，其实跟牛油果质地差不多。最终变成了这个不正宗但低脂又好吃的莎莎酱。味道带点点柠檬的酸香，虾米...

快手正宗韩式炸鸡（肉姐版）

03-20 小伙伴们吃了都觉得和韩国炸鸡店卖的一致。我按照的是YouTube上肉姐的方子，她的主页1杯=150g,里面的分量我个人觉得茶匙和杯可用小勺子和大汤勺来替代，各种酱料的比例可以按照自己口味来调整。当然严格按照食谱来会更好...

正宗锅包肉，外酥里嫩、酸酸甜甜，好吃到舔盘～

12-24 要说起东北美食，最念念不忘的莫过于咬一口酥酥脆脆、酸酸甜甜的锅包肉～但在北京正宗的东北菜馆实在是不容易碰到，评价好的都离家太远，门口偶尔吃过几次，要么有些疲软要么太酸要么太甜，味道总是差那么一点点～昨天看美食节目上...

自制新疆炒宽粉|虽然不正宗解解馋也是极好的！

12-31 本人是各种粉的脑袋，特别爱吃粉面制品，非常简单的自制新疆炒宽粉，虽然不正宗，但是味道还不错，自己在家做也放心，解解馋也是极好的。用料定西宽粉适量海天辣黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺芹菜3根里脊肉/鸡胸肉适量小米辣2个干辣椒3...

正宗东北酱猪蹄

02-21 没有故事……用料老抽2勺美极鲜酱油2勺大葱1根老姜2块大料6辦肉蔻3-4个香叶3-5片良姜3-4块草果3-5个桂皮2块小茴香粒1把其他炖肉料3-5克白糖10克盐20克(根据肉量适当增减)鸡精半勺黄豆酱1袋(150g)猪蹄6-7只正宗东北酱...

正宗朝族大冷面🍜跟厨师偷学的手艺

03-04 以前在烧烤店打工，跟朝族师傅学的手艺用料冷面一捆辣白菜适量黄瓜半根香菜1根鸡蛋1个苹果半个香肠1根冷面汤调理陈醋，米醋，香油，白糖，海鲜酱油，小苏打，辣椒油白芝麻不放也行正宗朝族大冷面🍜跟厨师偷学的手艺的做法冷面先泡...

正宗客家酿豆腐

03-10 用料豆腐块胡椒粉克猪肉克葱花克盐克淀粉勺生抽勺正宗客家酿豆腐的做法豆腐2大块香港的豆腐比砖头还厚五花肉剁好加入淀粉盐糖白胡椒粉鸡粉酱油搅拌均匀豆腐切成三角形（三角形就是正宗客家酿豆腐哦）拿一块豆腐如上图用...

从坊上学来的正宗酱牛肉

12-29 用于教某人做菜用料牛腱子1000克冰糖10克盐10克生抽5勺花椒粉10克料酒5勺八角2个干辣椒2个生姜4片开水适量食用油5克从坊上学来的正宗酱牛肉的做法将1000克牛腱子分成两份，加入全部的花椒粉和盐揉搓均匀，放入容器中（我偷...

八宝牛肉酱

03-22 这是看了一位大神Amanda的视频，然后由于材料有限自己改动了下，有兴趣的同学可以自己搜Amanda的小厨房，观看原来定的视频，哇哈哈哈，我这么替别人打广告也是不容易啊用料牛肉馅750g干木耳适量香菇适量料酒2勺酱油2勺干辣椒1...

醋泡凤爪

03-18 越是天气热，越想吃酸味的东西，今天突然就非常想吃鸡爪，酸酸甜甜有嚼头用料鸡爪500g大蒜5瓣姜片酱油小辣椒白糖盐米醋醋泡凤爪的做法鸡爪洗净，除去爪尖，再切成对半锅里加水，放入姜片，料酒，盐，鸡爪，烧至鸡爪熟透准备一盘凉开，把煮...

不知道正不正宗但超级好吃的重庆小面

03-04 用料复制酱油：生抽90克老抽10克红糖10克姜蒜水：姜片两三片蒜片适量小面底料：熟花生碎1勺榨菜粒1勺醋半勺猪油半勺花椒粉半勺复制酱油1勺半姜蒜水2勺辣椒油1勺盐半勺不知道正不正宗但超级好吃的重庆小面的做法先把姜片蒜...

正宗牛油果沙拉

03-22 我以前很讨厌牛油果的味道。一次偶然机会在美国读书期间在一家墨西哥餐馆吃到了他们传统的牛油果沙拉，却发现没有奇怪的牛油果味，非常好吃！而且牛油果对女孩子身体很好，超健康。沙拉做法很简单，分享给大家～希望喜欢～～：）保证很好...

非正宗热干面

12-31 没去过武汉但是知道热干面的香，凭借朋友的描述自己做了一碗不正宗的热干面，味道还真的不错用料碱水面一小把芝麻酱一巨勺生抽两勺老抽一勺耗油一勺半白糖一勺醋一小勺酸豆角三勺味精半勺黄瓜适量鸡蛋想吃就加一点熟鸡蛋...

最正宗『家庭版麻辣小龙虾』秘笈

03-18 现在是小龙虾的当红季节，怎么能不吃呢，遍地的卖麻辣小龙虾的店，生意都很火爆。不过外面卖的毕竟不放心，一怕洗不干净，二怕添加物太多，在家自己动手做，省钱还干净卫生。做起来也不麻烦的，一起来看看吧。用料小龙虾3斤（1500克）姜...

最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛笋

02-25 我从小就在农村长大，对于我们南方人来说，春天的味道就是吃毛笋，晒笋干、干菜、挖荠菜，马兰头，每户人家都有毛竹山，满山的毛竹，这个季节最爱的菜——咸肉炖毛笋用料咸肉半条毛笋1根盐适量冰糖一颗最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛...

正宗云吞外海面

03-21 外海面是广东江门经典的汉族面食小吃，外海面有百年以上的历史，最初因产于外海而得名，又称“外海竹升面”。外海的做法包括两种，一种是全蛋面，以鸭蛋和面，绝不加一滴水，其面条爽滑韧性好，蛋味香浓；另一种是半蛋面，用鸭蛋与一定比...

【蚂蚁上树】正宗川菜

03-02 这道菜，是一道正宗的川菜，别名猪肉末炒粉。这道菜也是有故事的，在我们国家的南方，比如四川地区，婆媳关系是比较好的。有一天一位婆婆觉得自己饿了，让儿媳去做饭，儿媳妇就做了个猪肉末炒粉条，婆婆眼花了，把猪肉末看成了蚂蚁，说你...