菌汤火锅汤底怎么做好吃
用料姜片葱大蒜料酒少许勺生抽少许五花肉油黄芪红枣枸杞黑牛肝菌赤松茸盐菌汤火锅汤底的做法热油,五花肉或肥肉片煸炒香,加姜蒜煸炒香加入瘦肉部分炒香,再加入料酒生抽煸炒加入蘑菇类一起炒,边炒边加少许水炒一会后加满水...
用料菌菇香菇、秀珍菇、姬松茸、虫草花等混合切块鸡/鸡腿块生姜片大葱切段料酒大蒜枸杞红枣沙参盐白糖/冰糖菌菇鸡汤火锅汤底和蘸料的做法鸡洗净斩件,焯水沥干。锅里少许油放入鸡块、姜片、料酒、少许酱油、盐、炒香。...
想吃火锅,但又不吃辣,所以自己瞎折腾一个不辣的汤底,成品竟然挺好喝,很鲜甜因为自己没想到会成功,所以没材料处理图片,只好用喝过的成品图片凑数叭用料胡萝卜3根腐竹3根鸡蛋2个早上煲猪肉剩下的汤清汤火锅底的做法胡萝卜弄...
和番茄锅底做的鸳鸯锅哦用料香菇5朵盐克姜4片大葱2段蘑菇2大片金针菇适量胡萝卜半根菌汤锅底的做法🍄菌汤锅底制作方法:1.葱姜蒜铺底,加入鸡汤2.放入蘑菇,香菇,金针菇,其实可以加点虫草花更出味,但是我忘了😅3.加胡萝卜,加...
怕下次忘记了,所以记录一下,没拍过程用料蜜枣或红枣2颗西红柿1个葱白3段虾仁或虾米1把盐适量鸡精适量猪油适量火锅清汤底的做法用料表里的材料用清水煮10分钟以上,就可以烫其他想要下的材料...
小伙伴爱吃涮羊肉!买了切羊肉的刀,买了桶型的塑料袋,去菜市场买几斤羊前腿,这个冬天实现了涮羊肉自由!尝试了各种锅底,觉得这个菌汤锅底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把红枣1颗茶树菇一把香菇2朵虫草花一把黄花菜一...
吃多了成都火锅的麻辣版,偶尔也会想换换口味来个清单爽口的。材料简单,随手就能做,每次下涮肉前我还会舀出一大碗汤来喝,味道清淡,菌菇的味道很浓郁。用料蟹腿菇适量金针菇1小把虫草花1小把花菇3朵葱姜蒜若干鸡腿菇适量红...
用料食材盘一盘木屋烧烤沾酱半包热水适量火锅汤底料的做法食材盘:洋葱,葱白,红枣,枸杞,姜片,蒜头,胡萝卜木屋烧烤香辣蘸料火锅锅内放油,下食材盘炒香。放香辣蘸料,加入热水就可以烫。...
冬天来了,是时候展现真正的技术了--火锅。但是很多人空有火锅底料,不知道怎么打汤底,其实真的很简单,然而又很实用。自己比较喜欢的打汤底办法很简单,不费事,又可以让锅底鲜味十足,更加凸显火锅的麻辣鲜香,记录下来,供大家参考...
用料三文鱼排500g火锅三剑客300g现磨黑胡椒转六圈黄酒适量生粉大蒜大蒜叶三文鱼排汤底菌菇火锅的做法三文鱼解开,肉当刺身鱼排、鱼头当然也不能浪费咯鱼皮去鳞鱼排切块,鱼尾割纹理,水洗完尽量沥干,加老酒生粉搅拌腌制十分...
浓郁的番茄香味,只保留菌菇本身的鲜味,不添加任何味精鸡精。用料番茄1个香菇3个金针菇1把蘑菇8个大葱姜片蒜番茄菌菇火锅汤底的做法前处理:番茄切成两半,半个用开水烫熟去皮,切成片或者丁,另外半个直接切片即可。金针菇去...
说是火锅,但家里没有火锅专用的锅,只有普通铁锅,只需要处理好食材,按顺序下锅,一锅煮好直接开吃,吃肉喝汤,鲜美至极,一样吃得超级满足!2人份(能吃的两个人)用料海底捞菌汤火锅底料1包土豆1个火锅肥牛1份(大概10片)虾10只鸡翅10个牛...
想喝蘑菇汤好几天了(✪▽✪),看了好几个菜谱,只有一个小姐姐的靠谱一些。但是我没有那些菌菇,就有啥放啥了。只能记得大概的量。用料猪油一勺葱段一把姜片5片香菇6姬松茸5朵虫草花一小把金针菇一把枸杞20粒水多多盐刷火...
又到了新鲜菌子大量上市的季节,和大家分享一个做菌子火锅汤底的做法,仅供参考哟~风干鸡是我自制的,也可以用腊排骨等,用料老母鸡1只猪棒骨1根风干鸡1/2只火腿1块(约70g)大葱(只取葱白)1根大蒜2头生姜1块花雕酒1大杯菌子火锅(汤...
用料杏鲍菇三个香菇六朵金针菇一把西红柿一个姜两片葱六根枣片枸杞味精盐鸡精菌汤火锅的做法西红柿切片香菇杏鲍菇切片葱切段锅中加油放杏鲍菇香菇金针菇煸炒出香味放葱姜西红柿片翻炒两下加两碗热水放盐味精鸡精枸杞...
用料鸡汤只鸡半只(500克)虫草花克竹荪克红枣颗枸杞粒黄芪克火腿片4-5片姜片3-4片葱1根(家里没整根葱,用大蒜叶代替)盐克糖克油克料酒勺火锅食材(因人而异,个人喜好)菌菇克丸子肉卷克蔬菜干虫草花竹荪火腿菌菇鸡汤bywqy(鸡汤底...
用豪吉的菌汤火锅汤料,不用费时熬汤就能快速做出味道鲜美的菌汤,即使随意煮个泡面,加入汤底也比原装调料包的味道好吃不止一个档次,真·快手又高档~懒人也能作弊出大餐用料豪吉菌汤火锅汤料半包豪吉鸡精1小勺泡面1包豪吉菌...
用料豪吉菌汤火锅汤料50克豪吉鸡精少许鸡汤750ml香菇2朵金针菇50克虾仁4只鹌鹑蛋6个生菜片5~6片熟鸡肉50克方便面一包菌汤火锅面的做法备好所有食材,如图所示处理食材,鹌鹑蛋冷水下锅煮3~4分钟,剥壳备用。鸡肉切片、香菇改...
用料大葱适量蒜姜3片盐适量香菇4朵蒜2瓣西红柿1个香菇粉2勺金针菇1把大枣4个素火锅底汤的做法把上述材料放进去煮10分钟开锅就可以啦底汤棒棒哒!...
晚上睡觉前饿得不行,心心念念就想吃火锅,第二天起来就动手在家自己做火锅~食材买买买,洗洗切切半小时搞定,哎呀真能干哈哈哈,完全不输外面火锅店的家里都不吃辣,还要考虑到要少喝肉汤的小胖子,所以做的清汤锅底(哈哈哈其实就是...
第一次做的特别鲜,后来几次没有第一次那么鲜,水平不稳定,但也还不错。用料油适量番茄4-6个鲜香菇10-15个海鲜菇多多益善盐适量黑胡椒粉适量菌菇火锅汤的做法热油+番茄炒泥+炒鲜香菇+海鲜菇(白玉菇或蟹味菇)类+盐+胡椒粉+三...
爱吃什么东东刷火锅,买好就行。用料排骨850g大葱半棵切段和末姜半块切片盐少许鸡精少许(多放一点)料酒少许大料3个红树椒1-3个切段香菜3根切么排骨清汤火锅锅底汤的做法排骨清水过下,放入凉水锅中。加入大料。顿10分钟。...
本来心血来潮很认真拍了视频的,结果手欠……没保存就退出了……也是醉。罢,用中途随手拍的照片凑个图文版吧。这火锅(虽然作为四川人没做红汤被朋友鄙视为不能称之为火锅🙈🙈🙈)吃的美暂不说,那菜足肉饱后,舀上一碗吸收了精...
冬天吃火锅,多么美滋滋的事。用料大葱切段姜片四五片猪骨一斤香菇3朵番茄半个玉米半个火锅汤底的做法1.将姜切片,葱切段,西红柿切片,香菇表面切十字。2.烧水,水开后放入猪骨淖一下,浮沫变多后,捞出,再烧一锅水,再把猪骨放进去...
一般我家吃个火锅,除了辣的火锅底料是买现成的,因为炒起来实在麻烦,其他番茄汤底啊,菌汤底啊,大骨汤底啊之类的都是自己煮,这年头,买的话谁能保证吃下去的都是什么啊。🤔一滴味精都不放,吃火锅的时候先盛出来两碗,放一点葱花香...
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318 油焖笋
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