捻转怎么做好吃，捻转家常做法

焦香鸡蛋捻转

12-12 河南省名小吃－捻转，又叫碾转或撵转，因为它是用磨盘碾磨转出来的食物。将嫩小麦粒洗净，上锅蒸、煮熟或干炒，经专用石磨将其捻成一段段绳状制成的食品，之后可直接食用，或再经炒制调味。嫩麦子作为全粮食品同面粉食品相比，具有更...

捻馔

08-12 听老一辈人说在六七十年代以前农村这个季节家家户户都会做捻馔吃，那时是因为粮食少，在口粮青黄不接时，人们忍痛把还没有成熟的麦子给割下来做捻馔吃。每年的五月就是家里最忙的时候，这个时候小麦基本都快要成熟。大概小麦...

捻仔根猪骨汤(养胃汤)

04-05 现代人工作读书生活压力较大，吃饭没有正时正餐，就会导致肠胃不适，胃胀。捻仔根主要功效是:养胃、肠胃不好的人，喝几次就会好很多！用料捻仔根250克猪骨500克盐少许捻仔根猪骨汤(养胃汤)的做法从老家寄过来的捻仔根猪骨飞水...

随手捻来

11-13 孩子上晚自习，课间时间太短，随便垫点。用料无随手捻来的做法无...

捻面猴

07-22 用料鸡蛋2只面粉500g水少许香菇干7、8只鲜虾10只鱿鱼干20g蒜苗4根生菜一棵猪肉少许捻面猴的做法面粉加鸡蛋加水和成面团，放上半个小时！猪肉、鲜虾、蒜苗切小丁、猪肉需要腌制一会下花生油、酱油！香菇泡软后也是切小丁、...

兜兜转转

10-14 兜转之间幸福悄然而至用料福包若干许多兜兜转转的做法清炒芦笋蒜蓉西兰花小鲅鱼饼子琥珀核桃...

陕西面食捻捻

09-20 用料面粉适量水适量西红柿2个土豆1个胡萝卜半根芹菜1根莲花白3片粉条适量豆腐小块香菇2朵陕西面食捻捻的做法面团醒好，擀开切1cm长条长条对齐切成棋子豆大小的正方形捻开蔬菜备齐下锅炒，粉条、豆腐、捻捻水开后一起下锅...

浸银捻（仁面果）

07-23 二婶摘了好多银捻回来，然后多年没吃过了，外面卖得太贵，所以就自己浸，千万不要用盐腌制，我就是第一罐给了一点点盐所以偏咸QAQ不过可以送饭吃用料银捻随意米醋（白醋）生抽看咸淡来决定水一碗，看咸淡觉得黑糖（砂糖）自己喜欢浸银捻（...

捻子酒

02-03 捻子酒具有养血，活血、乌发、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效，是一种很好的保健酒。用料枸杞适量当归适量党参适量红枣适量酒1斤捻子3斤酒冰糖适量捻子酒的做法清洗干净晾干蒸半熟...

风车转转

07-26 看到厨友的早餐，好喜欢，动手做做用料鸡蛋🥚全麦吐司菠萝包水果风车转转的做法吐司去边，涂上果酱，放上水果，好喜欢这个色彩哈。菠萝包做成汉堡吐司风车美味好看哈！...

捻一碗猫耳朵◎炒出五味

07-17 小时候家里隔三差五的包饺子，蘸醋加蒜配干妈，啧啧啧☺剩下的面团妈妈经常捻成猫耳朵，沸水下锅片刻捞起，趁热泼碗凉水，温度的迅速交替让面质愈发筋道👯加上酱油香油米醋，鸡精和盐少许，滋溜滋溜一口三个😍昨日想起可以改煮为炒...

鸭母捻

10-02 鸭母捻是潮汕地区的特色小吃，小时候一年也就元宵节能吃上一次，但现在是一时兴起做了一大堆放冰箱，要吃的时候拿出来煮糖水，有甜汤更好。ps:传统的鸭母捻一碗有三颗，三种口味(芋泥，豆沙，绿豆，黑芝麻，花生……)用料面团:糯米粉25...

(面疙瘩)捻面猴

01-26 孕28周(午餐)用料面粉两人份(适量)香茹8个瘦肉适量肥牛适量海虾干6个小虾皮适量芹菜，香菜适量鱿鱼干(本港柔)1个盐适量(面疙瘩)捻面猴的做法洗干净所有材料.待油温一热爆炒香菇和鱿鱼接着，倒入虾皮和海虾干翻炒5分钟，装...

腌制仁面（银捻）果

06-20 纯粹记录制作过程：每年7月上市的银捻果，拿来腌制放在冰箱可以吃一年，可以腌制甜的，也可以是咸辣的，也可以酱油腌制，我们家就喜欢咸辣，可以佐饭吃，很开胃，有时早餐吃面来几粒，好吃😋用料银捻果适量辣椒适量豆豉适量甘草粉适量盐...

芋泥鸭母捻

04-11 潮州的汤圆——鸭母捻用料糖100克糯米粉300克芋泥半盒芋泥鸭母捻的做法在市场买的成品芋泥，分成一小块一小块备用在盛器里加入糯米粉，然后加入适当的热开水，记得要热的不要冷的，不要一次性加太多，慢慢加，然后用筷子搅拌成型...

潮汕名小吃--鸭母捻🥚

07-01 鸭母捻是潮汕传统名小吃，首创清代初年，原名为糯米汤圆，是实心的丸子，后来经改良加入馅料，形状大如鸭蛋，煮时浮于水面，有如白鸭母浮游于水面，故称为鸭母捻。鸭母捻形状洁白，口感清香软滑，是清淡可口的滋补食品，是潮汕不可错过的特...

番薯捻团

10-10 姐姐给的红薯粉，就来道地道的山味用料糯米粉150克红薯粉150克红豆10克黑豆10克花生10克芸豆10克莲子10克糖5克冰糖5克番薯捻团的做法配料选自己的喜欢的，泡发3小时，加冰糖，捞出备用红薯粉和糯米粉1:1加少许白糖配料搅拌均...

自制潮州鸭母捻（糯米汤圆）

08-26 用料泰国三象糯米粉200克100度开水140克芋泥馅120克自制潮州鸭母捻（糯米汤圆）的做法准备好材料。140克100度开水慢慢倒入盆中。慢慢搅拌揉搓。揉搓至表面光滑，不粘锅。如图，表面尚有余温，平均分成12小块。把芋泥馅（可以换成...

自酿山捻酒

12-09 山捻，原来在书面上它还有个精致有趣的名字——“桃金娘”。夏日花开，灿若红霞，绚丽多彩；花期特长，4月～9月，边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果，可食，也可酿酒，是鸟类的天然食源。果可食用，全株供药用，有活血通络，收敛止泻，补虚止血的...

山西捻嘛什

05-21 山西人爱吃面食，吃出各种花样用料面粉4碗胡萝卜半根豆角1个海带200克粉丝1把猪肉200克豆腐半块葱半根姜3片山西捻嘛什的做法和面。这个用的面要比面条的软比饺子皮的硬。和面要边加水边搅拌，水不能加多了。揉的光滑了放...

山捻酒

07-21 捻子酒的功效：有补血的功效耶，女人喝一点捻子酒会很好的哦！功能活血通络，听说对风湿，腰痛也有不错的功效。用料山捻2斤白酒(50度以上)8斤冰糖适量红枣枸杞适量玻璃瓶一只山捻酒的做法准备新鲜捻子晒干，晒干后放蜗里蒸，反复三...

自酿山捻子酒

07-16 捻子学名桃金娘,是南方常见的一种野果,也是南方山区孩子最喜爱的野果之一。捻子味甘涩平，具有养血，止血，涩肠，的功效。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：“捻子果含有黄酮苷，酚类，氨基酸，有机酸和多种维生素，糖类等。具有养...

潮汕鸭母捻

02-15 鸭母捻是一种有馅的糯米丸子，相传宋代已有元宵节家家吃汤圆的习俗，当时的鸭母捻就是一个实心的汤圆，是元宵的小吃，后来经过改良，鸭母捻加了馅心，味道更加美味。这高颜值、高营养的小小一碗就可以饱腹，闲时舀上一碗热气腾腾的...

潮汕捻面猴（面疙瘩）

06-30 美味可口！这货我们这里大街小巷随处可见的一道美食！很受欢迎！更是一道好宵夜！用料面粉猪瘦肉生菜（白菜）虾干鱿鱼干香菇菜脯（萝卜干）香菜盐水鸡粉潮汕捻面猴（面疙瘩）的做法备材料，洗好，切好！面粉倒入锅中！用凉水准备和面！和成面团，放一...

转转鸡

03-21 转着烤鸡的，所以叫转转鸡！昨晚上腌制了一夜！今天开始烤鸡啦！用料鸡1只蚝油20g酱油60g葱姜适量料酒20g蜂蜜15g醋7.5g洋葱适量孜然粉辣椒粉胡椒粉（烤好后撒鸡上的）适量转转鸡的做法材料准备齐全…切好葱姜，等鸡化冻…（开始没想...