豆豉牛腰大头菜怎么做好吃
用料大头菜300g牛腰100g豆豉30g盐少许味精少许油2勺豆豉牛腰大头菜的做法牛腰洗净后,放入水中汆烫1分钟后取出。大头菜洗净切块,热锅凉油,与豆豉一同入锅大火翻炒2分钟。加一勺水,豆豉容易化开。加入少许盐和味精,继续翻炒...
在余老师的几经指点之下,总算学成归来…不敢忘记,赶紧笔记!反响不错,分享大家用料牛肉250克豆豉2包蒜10瓣姜10片葱10根料酒1勺盐少许酱油少许豆豉牛肉的做法1)牛肉剁成肉末,放少许盐、豆粉、料酒、姜拌匀备用;豆豉过水三四遍...
爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...
零基础的快手菜用料猪腰1个豆豉3勺里脊肉250克姜适量料酒1勺盐少量油适量葱花适量白糖少量生抽1勺豆豉瘦肉蒸猪腰的做法准备食材猪腰对半切开去除白色的东西后和里脊肉切薄片,调味料全部放好腌制半小时。豆鼓清水洗两...
爱吃芋头,不可自拔~但是越来越不耐甜,每次还要买一大块😂无法拯救的自己只能慢慢研究怎么可以少糖的吃~想到了早茶中的豆豉排骨底下会垫一点点芋头。但是总觉得小排骨处理不好会咬不动,而且家里有老人,所以我们就用鸡肉来吧...
台风+暴雨简直不想出门。。各种翻箱倒柜才找到一罐豆豉鲮鱼跟一颗白菜凑个午饭吧~用料豆豉鲮鱼适量大白菜一小颗【快手菜】豆豉鲮鱼炒大白菜的做法大白菜分开梗跟叶豆豉鲮鱼只取少量的油跟豆豉,放锅里面热一下先把白菜...
用料粉肠克猪腰个姜片盐克料酒勺生抽勺大蒜瓣豆豉焗粉肠猪腰的做法粉肠洗干净切段猪腰一个洗干净切好猪腰全部切好烧水加点料酒烧开水倒猪腰粉肠进去飞水30秒捞起来淋干水分准备好青红椒粒豆豉葱头粒姜蒜末沥干水分的...
五分钟快速料理用料大葱老干妈水豆豉香菜香油花椒油大葱拌豆豉的做法好吧,切大葱又让我感动一会我用的是老干妈水豆豉因为豆豉本身含盐,所以只需点上香油和花椒油即可最后可以放点香菜末,一盘美味下饭菜就诞生了,耗时不过...
一个人也可以好好吃饭呀!用料鱼头半个姜适量片蒜3瓣白酒1勺酱油2勺砂糖少许豆豉少于葱3根豆豉蒸鱼头的做法先把鱼头洗干净,我买的是草鱼的鱼头一半(一个人的量),个人建议买水库鱼头,会比较好吃一点!人多的可以买一只把葱、姜...
用料青虾仁200克洋葱片50克青椒片80克豆豉排骨夸夸奖40克豆豉炒大虾的做法虾仁开背,加入少许蛋液、生粉腌制后,放入锅中煎熟待用。锅里加入色拉油,放入洋葱、青椒炒香后,加入煎熟的大虾,淋入豆豉排骨夸夸酱40克炒匀,完美出...
因为没有空心菜就做了卷心菜,还挺好吃的。小说卷心菜叫大头菜,我以前不知道这么叫,觉得太好笑了,我小时候要是知道它叫大头菜,还可以用豆豉鲮鱼炒,肯定会爱吃它。用料豆豉鲮鱼半罐头大头菜一小颗盐适量花生油适量豆豉鲮鱼炒...
用料牛皮菜500克豆豉1勺蒜2颗姜片1片植物油3勺盐适量鸡精1/4勺豆豉牛皮菜的做法牛皮菜祛除多余菜叶洗净,掰断成节去除筋膜。掰成这样。锅烧开水,滴几滴油,1勺油,下牛皮菜煮耙。像这样有点透明就好了,捞起沥干水。锅里放油...
好吃得连骨头都不放过!!!小时候很喜欢吃罐头鱼,特别是某竹的豆豉鲮鱼罐头真的经典~刚好买了豆豉和小黄鱼,那么就自己动手吧。第一次尝试,做的量不多,不过味道真的不错,下酒真的美滋滋。下次可以做多点放冰箱慢慢吃。用料小黄鱼...
猪腰,别名是猪肾;它营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、锌和维生素等多种微量元素,有健肾补腰和强腰益气之功效;也是我们老百姓常说的“以形补形”,也许没有科学依据,不过在医书《本草权度》和《濒湖集简方...
用料大鱼头(700g)半个姜20片料酒2勺李锦记蒜蓉豆豉酱勺油适量豆豉酱蒸大鱼头的做法鱼头洗净切块,蒸盘铺几片姜,加入料酒抹均匀,再铺几片姜在鱼头上,腌制10分钟。水开下锅蒸8分钟后把盘里的水倒掉(蒸出来的水很腥),把鱼头上的姜...
2020年,疫情控住了人们的出行,闲在家里,各种尝试!于是美味的豆豉鱼成了家里必备的生活日常美食!用料豆豉勺盐克料酒勺酱油勺姜蒜末蚝油鲫鱼豆豉鱼罐头的做法小鲤鱼洗净,控水!(北方城市,没有多种多样的鱼,但小鲫鱼特别多,且价格便...
用料大头菜半个西红柿2个油0克姜几片葱1根土豆2个糖少许盐少许蕃茄酱2勺奶油或牛奶一小块或20ml牛骨1-2根牛骨大头菜西红柿土豆汤的做法买好的牛骨洗净,因为比较干净就没用水焯。冷水下牛骨,放入姜几片,葱打结,也可以少放...
肉香糯,酸菜酸爽,豆豉咸香,搭配刚好去腻又让人胃口大开用料猪头肉一块酸菜二两香葱三根姜片四片豆豉蒜头一个豆豉酸菜丝爆猪头肉的做法猪头肉煮好了放冰箱冷藏一夜猪头肉从冰箱取出来,洗不洗都可以切片,猪头肉切薄点,因为猪...
灵感源自于干锅牛蛙和豆豉烤鱼,儿子要吃牛蛙,但是要像烤鱼那样带点汁的,于是它就应运而生了,非常好吃用料牛蛙三只青笋一个洋葱一个金针菇一把豆皮两张豆豉适量豆瓣酱适量豆豉牛蛙的做法三只牛蛙宰杀干净后泡入淡盐水半小...
一学就会的鱼头用料花莲鱼头一个黑豆豉三两小米辣二十个老干妈两大勺小葱三根姜一个大蒜六瓣蒸鱼豉油六勺豆豉鱼头的做法鱼头大约两斤用一勺盐加大葱或者小葱姜片腌制十分钟,姜蒜切末,葱切葱花,小米辣切圈。鱼腌制十分钟...
偶然买了一袋麦得龙的糖豆,觉得味道还不错,唯一感觉太甜,不健康。而且,食物添加剂成分复杂,难免追究。想解馋,自己做呗。原来如此简单不过嘛。材料可选择小红豆,大红豆,腰豆,饭豆等。豆子越大当然越好,口感会更饱满,肉质厚实。可...
一直很喜欢腰花,只是不好买,超市冷冻的骚味又极重,今天刚好看到肉摊上还有两个腰子,果断买回来了。用料猪腰2个姜几片盐适量料酒适量勺红椒2个蚝油适量豆豉适量八角半个香叶2片豉香腰花的做法去掉所有红色的和白色的筋,肉...
爽口清淡味儿不减易做受棒美味佳肴老人小孩都喜欢的家常小菜用料豆豉鲮鱼1/2罐油麦菜500克蒜头两瓣生姜少许罐头豆豉鲮鱼炒油/香麦菜的做法油麦菜清洗干净,切成两段(也可以不切),豆豉鲮鱼放进碗里,用筷子弄成小块,姜切碎,蒜...
用料猪舌1条青椒(罗丝椒)2个红椒半个蒜头8瓣葱2根料酒1勺糖少许阳江豆豉1勺腌猪舌头腌料酱油1勺蚝油1勺盐少许胡椒粉少许鸡精少许食用油少许生粉1勺下饭菜:豆豉爆炒猪舌头的做法先把猪舌头冷水下锅,水开煮5分钟,捞起过冷水...
广式菜式,简单的做法,既省去了油烟,味道也美味,懒人食谱!用料鱼头1斤料酒2勺食用油1勺姜3片蒜头喜欢就多放葱段少许生抽1勺蚝油少许盐少许糖少许阳江豆豉少许元茜少许豆豉鱼头煲的做法鱼头是水库鲩鱼大鱼头,大鱼头肉质好吃,...
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家常味道西江钳鱼
有肉味的素炒冬瓜
烧汁青菜
黄油黑椒蛋炒饭
艾草清明饺子
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全麦橄榄欧包
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芦笋沙拉配流黄蛋
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消耗椰浆超软吐司
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