干锅怎么做好吃，干锅家常做法

02-08 用料小菜花1个青椒1个小米椒2个盐少许老抽半勺生抽1勺超级下饭的～素版干锅花菜的做法把菜花掰成小朵，根部把外面的皮削去，切小段，这个特别进味，好吃，一定要留着哦。用清水浸泡十分钟，因为农药特别多，洗净控干水份备用。青椒，小...

干锅鱼块/烤鱼块

01-27 小朋友想吃鱼，用没有刺的鱼片给他做了番茄鱼片，剩下的鱼块自己做了这道干锅鱼块（烤鱼块）用料鲈鱼2条花椒适量盐适量生抽适量胡椒粉适量鸡蛋2个红薯粉适量喜欢的素菜适量干锅料或火锅底料一袋干锅鱼块/烤鱼块的做法鱼洗净...

干锅土豆酥肉条

02-24 用料大个土豆1个肉1块洋葱半个葱、姜、蒜适量酥肉面糊：面粉150克淀粉50克盐、泡打粉各1克食用油8克水（慢慢加）适量干锅土豆酥肉条的做法拿一块猪肉，随便什么部位的都可以，切成手指粗细的条，按自己的口味加入盐、鸡精、生抽...

🔥教你在家做‼️干锅麻辣牛蛙

02-13 我很喜欢吃牛蛙，曾经为了吃牛蛙，特意开车跑去朋友推荐的牛蛙火锅店吃，结果吃出一条细绳子，后来再也不去了，但是我又馋，没办法，只能自己动手做，没想到还真的挺好吃。喜欢吃牛蛙的一定要试试用料牛蛙3只生姜适量🔥教你在家做‼️...

诱人的干锅杂烩

03-14 昨天家里有多下来自己卤的鸡和鸭翅，还有糖醋肋排没有吃完，我今天决定搞一份大杂烩。就是配料有点多，自己爱吃什么就放什么，没有太多讲究。用料葱3根蒜6瓣生姜6条花椒20粒八角2个香叶2片桂皮适量干辣椒3个泡椒3个豆瓣酱一...

懒人版|麻辣干锅/香锅🥘

03-10 满满一锅上桌有菜有肉麻辣鲜香🍲就着米饭一顿饭就可以美美的解决啦🤩超级下饭！香锅的食材还可以根据自己的喜好随意添加简直是兼容天下啊哈哈掌握方法后的麻辣干锅绝对比外面的好吃很多倍哦！用料麻辣干锅/香锅的食材一...

香而不辣的干锅排骨虾

02-09 我和老公两个人都不是很能吃辣，但是有很多美食我们也想尝试。家里的食材很多，把这些汇总成一个干锅我想也是非常不错的选择so香而不辣的干锅排骨虾出炉咯！用料主食材排骨450克虾150只配菜土豆2个洋葱1/4-1/2个蟹棒3-4根...

麻辣干锅肥肠🔥

01-01 你无法拒绝的美味肥肠。用料肥肠1000克青椒2个干辣椒8个大蒜一头花椒适量姜7片盐适量八角2桂皮2块生抽1勺老抽1勺料酒2勺葱1根鸡精1勺五香粉适量勺麻油1勺豆瓣酱1勺麻辣干锅肥肠🔥的做法肥肠洗干净，第1遍用300克面粉和...

干锅藕片（超子）

02-26 源：超子美食为了我自己做饭方便找和看，如有侵权，联系即删。ps.我在作者的基础上，根据自己的习惯/口味稍微改动了一些，喜欢原版可以去看原视频。链接贴在这里了用料莲藕一段洋葱半个姜3片葱几块大蒜4-5瓣芹菜1根五花肉片适...

165#干锅花菜

02-14 老饭骨的干锅花菜需用半锅油来炸，算了。还是照我自己的方法吧！用料台湾花椰菜280克五花肉片适量红辣椒2-3个葱段1根姜丝2片蒜切片1-2瓣油2汤匙煮花菜用：盐1茶匙油1-2滴调味用：盐1小撮蒸鱼豉油1汤匙165#干锅花菜的做法花菜...

简易版干锅菜花

12-29 用料花菜半个大蒜3瓣小米辣2个生抽适量蚝油适量老抽少量料酒一丢丢白糖一丢丢简易版干锅菜花的做法菜花切块洗净滤水备用大蒜小米椒切好备用热火下油，倒入切好的大蒜和小米辣倒入菜花翻炒倒入适量生抽，少量老抽，一点点料...

干锅腊肉烧豆腐

01-06 立冬了，天气会越来越凉，人体也需要补充足够的热量来度过严冬，呵呵，虽然热量很高，但是冬天厚重的衣服能将自己包裹起来，看不出来胖瘦，管它了，只要能饱口福，吃完这顿再减，呵呵，也许这是谬论呀，可是美食面前总是抵挡不住诱惑呀！用料腊...

干锅兔肉

03-03 自己动手丰衣足食，啤酒是个好东西，不仅可以消愁，还可以做出很多美食用料兔肉半只干辣椒5个生抽3勺老抽1勺料酒2勺姜10片盐10克青椒1个花椒20粒八角2个香叶2片冰糖10克啤酒1瓶豆腐乳两块蒜米5瓣蒜苗3根香菇2朵干锅兔肉的...

月底首选（成本不及四元）：超级下饭的干锅土豆！

03-04 干锅土豆是小菜馆里的热门菜式，通常都得卖到十几二十块，可其实它的成本也就三四块钱左右。在家动动手可以吃到一样的美味，赶快做起来吧~用料土豆🥔1⃣️个豆瓣酱半勺蒜瓣4⃣️瓣香菜1⃣️根花椒1⃣️小撮白芝麻1⃣️小撮辣椒粉量力...

干锅凉粉

03-21 夏天到了来到凉粉尝尝鲜用料凉粉一块肥肉末150g瘦肉末200g蒜苔50g葱蒜随意干锅凉粉的做法肥肉切末，瘦肉切末，蒜苔切丁，葱蒜切末，也可以放别的配料比如木耳青椒或尖椒。先放油炒肥肉末炒出肥油放瘦肉末炒干点倒酱油放红辣...

锡纸干锅焗牛肉

03-03 这道菜简单又好吃，而且吃完还不用洗锅哦😊用料水淀粉克姜片生抽勺料酒勺盐克油洋葱个胡萝卜根牛肉克芹菜香菇锡纸干锅焗牛肉的做法第1步先腌制牛肉，切好的牛肉放点姜丝，料酒，沙茶酱，淀粉，不喜欢沙茶酱的可以放蚝油代替，放齐...

麻辣香锅，全家都爱吃的干锅海鲜

02-26 超级好吃的一道菜下饭又下酒家里有客人来这么一份，很不错哦因为家里有小朋友，所以我的麻辣香锅不辣，小朋友也爱吃家庭版做法，不需要什么复杂的调料，做出来的一样好吃用料你喜欢的海鲜适量配菜适量豆瓣酱2勺干辣椒2个花椒一...

干锅排骨，只要一块火锅底料，在家也能做好吃的干锅排骨

01-22 排骨红烧的，清蒸的，吃腻了？那就试试干锅的吧，意想不到的好吃够味，又简单👍用料猪肋排300克土豆2个海底捞火锅底料4分之一包白芝麻若干花雕酒2勺生抽1勺黄姜几片白胡椒粉若干花椒若干粒葱白1段干锅排骨，只要一块火锅底料，在家...

干锅扒皮鱼

01-14 天气冷了，人也懒了，所以原谅我不多罗嗦了，就直接上菜吧。大家照顾好自己，喜欢哪样就端走哪样，先来先得不要打架啊。用料青红尖椒小扒皮鱼洋葱香菜葱姜蒜料酒花椒粉盐糖芝麻干锅扒皮鱼的做法把扒皮鱼用料酒，花椒粉和少量盐味...

干锅黄花鱼

01-05 用料黄花鱼大蒜头瓣生姜食用油酱油蒜红辣椒白糖干锅黄花鱼的做法将鱼块，用酱油／盐／糖拌匀腌渍砂锅底部铺上油，放入腌渍好的鱼块和生姜砂锅加盖上火，大火加工7分钟，加入蒜段、红辣椒然后关火，砂锅的余热焖3分钟即可开盖上桌了...

干锅兔腿

01-13 用料豆角新鲜兔腿2只新鲜兔腿2只土豆芦笋金针菇蟹味菇葱姜蒜香叶花椒茴香子干辣椒料酒酱油干锅兔腿的做法兔腿两只洗净备用土豆两个洗净去皮，切粗条；豆角洗净焯水，掰成段状；芦笋洗净切段状；金针菇、蟹味菇洗净焯水备用兔腿...

黄哈儿《干锅排骨》标准操作流程

12-25 用料排骨350g干锅油150g调味粉5g黄哈儿《干锅排骨》标准操作流程的做法辅料:洋葱25g、青红椒块25g、芹菜25g、麻花20g、干青花椒5g、芝麻10g干辣椒10g孜然粉5g辣椒粉5g排骨腌制:姜葱水40g、盐2g、鸡精5g味精5g、干花...

干锅酱爆炒鱿鱼花

02-16 用料鱿鱼花100g蒜2瓣生抽酌量姜1片盐少许彩椒150g干锅酱1勺洋葱50g葱少量干锅酱爆炒鱿鱼花的做法备料如上葱姜蒜彩椒150g洋葱50g焯水炒熟后的鱿鱼花（焯水时放料酒去腥味）鱿鱼花也是网上买的速冻产品，上班族根本没时间去...

干饭好搭档的微辣干锅鸡

02-09 想吃辣却又担心会上火的嘴来一盘低配置版干锅鸡微辣，荤素搭配，咸度适宜绝对是干饭的好搭档用料鸡块600克莴笋500克郫县豆瓣酱2勺指天椒1个蒜头2瓣干辣椒4个花椒20-25粒酱油2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺糖适量淀粉适量干饭好...

懒人干锅花菜

02-25 背后的故事是超市看到花菜很漂亮就买了用料花菜1颗干辣椒很多个糖一点酱油一铲子猪油凭感觉蒜三瓣蚝油一点盐两爪子懒人干锅花菜的做法花菜拆大朵，浸泡盐水里面十分钟花菜拆成小朵，沥干水分，放入热锅，（这里不用放油！）快速煸...