香肠炒蚕豆怎么做好吃
这个季节的蚕豆最嫩,也最美味!本想很仪式感的烹煮,但怎奈时间有限,必须抓紧时间赶在熊孩子放学前完成晚餐。好在味道并没有让我失望!只是这剥豆子剥到我呵呵......用料去皮蚕豆120克香肠1根(约40g)蒜片2瓣的量葱花3g盐1g糖1g...
公公婆婆的那几分小田地中的蚕豆丰收了。二老一早就摘了满满一袋子送到家,物虽小更多的是份情意。晚下班回到家,和儿子一起剥了豆壳和豆皮铺在盘中,切上过年时的腊肠,浇上油放在饭锅中,饭好了豆也好了。用料蚕豆500G腊肠2...
新鲜蚕豆肉,家里人很爱,炒炒又快,下班回家偷懒菜!用料蚕豆250g火腿肉香肠一根胡萝卜半根冬笋随意调料盐、糖少许火腿肉香肠炒蚕豆的做法蚕豆洗净,火腿肉香肠、胡萝卜、冬笋切片备用。冬笋要先水煮断生后再炒菜比较好。热锅...
用料蚕豆一些香肠一些生抽老抽料酒糖盐5:5:5:1:1蒜2瓣蚕豆炒香肠的做法中火爆香蒜~放蚕豆炒~这个步骤用大火~放调料~放3勺水放入香肠。小火焖一会(两分钟),大火收汁!关火焖一会(五分钟)~熟了就可以出锅啦~出锅~...
用料蚕豆300克广式香肠2根杏鲍菇1个胡萝卜1根姜2片蚝油1茶勺糖1茶勺料酒1茶勺盐1茶勺开水100cc香肠蚕豆小炒的做法胡萝卜,杏鲍菇切丁,香肠切斜片,姜切丝,蚕豆剥壳留下豆瓣。热锅冷油,最好是菜籽油,香,煸姜丝出香味。加入香肠...
用料丝瓜1根鲜蚕豆400克广味大香肠1根盐3克高汤1碗蚝油1勺大蒜2瓣丝瓜蚕豆炒香肠的做法香肠切片,丝瓜切滚刀块,蚕豆剥皮,大蒜切片,备用。热锅凉油下丝瓜、蚕豆、香肠,放入蚝油、盐继续翻炒。放入高汤烧开锅,煮两分钟后,放入...
用料蚕豆150克香肠2根香肠蚕豆的做法香肠切片备用,蚕豆洗净。香肠入锅,小火爆油。倒入蚕豆翻炒几次后加入水,水量盖住蚕豆香肠即可,中火烧至收汁。盛出装盘。...
用料蚕豆克香肠根鸡蛋2个小葱根蒜末姜盐克鸡精香油料酒蚕豆香肠炒蛋的做法2个鸡蛋,加入盐、料酒、葱花打散备用;蚕豆焯水3分钟备用锅中倒适量油,五成热倒入鸡蛋液,略微凝固时翻炒,无蛋液时盛出国内留底油,将姜丝、蒜片爆香,...
小时候每到蚕豆收获时,妈妈都会做蚕豆饭给我们吃,那个打开饭锅盖的时候,扑鼻而来的豆香夹着米饭香总让人流口水,迫不及待盛上满满一碗来吃。现在已经很多年没有吃了。今年阿姨家的蚕豆刚刚摘来就想着煮蚕豆饭,回味一下儿时...
用料蚕豆400克茴香100克油适量花椒一撮盐适量鸡精少许干辣椒几个老姜一块茴香炒蚕豆的做法市场的茴香都是成捆卖的,这样一捆茴香苗,我可以炒两盘蚕豆了,当然根据自己喜好,茴香可多可少。新鲜蚕豆冲洗干净,沥干水分,用刀子划...
南方地区在立夏这天有着吃豌豆饭的传统,我超爱吃我麻麻做的蚕豆饭,自己试加了个人很爱吃的腊肠进去,发现也是超好吃。不管是立夏还是立冬,只要你想吃,就吃吧。用料腊肠3根香菇干4朵大米一杯半糯米半杯芋艿3-4个玉米粒适量...
用料蚕豆100克火腿肠1大根油适量生抽2勺盐适量开水适量蚕豆火腿肠的做法放油炒蚕豆两分钟。放水炒蚕豆五分钟,放入盐和生抽放入火腿肠,炒一分钟。起锅。...
时令菜、快手菜、下饭菜……用料蚕豆500克香肠半根春笋1根料酒1勺盐🧂适量鸡精1勺香肠笋丁炒蚕豆的做法DD购买500克带壳蚕豆剥壳,豆子新鲜、大粒儿去豆壳,想起小时候套指头另外准备的食材,都洗干净春笋、香肠都切成蚕豆...
用料色拉油10克腊肠50克蚕豆300克盐1克左右(根据自己口味)洋葱20克腊肠炒蚕豆的做法全程量杯盖打开!1.色拉油和腊肠放入主锅,设置3分钟,最高温,反转小勺2.加入蚕豆,设置3分钟半钟,最高温,反转小勺3.加入洋葱;盐,设置2分钟,最高温,...
红绿相间,色泽鲜艳,清香鲜嫩,回味甘甜。是春季时菜之一用料腊肠1根鲜嫩蚕豆300G精盐1小勺白糖1小勺鸡精少量食用油30ML淀粉10G腊肠蚕豆的做法蚕豆去壳,在沸水中焯一下。香肠切片锅中火烧热,下油七成热时倒入蚕豆,煸炒约10秒...
很多蔬菜的时令性较强,包括竹笋和蚕豆;现在正是吃蚕豆的时候呢...用料蚕豆1500克腊肠2根盐2克白砂糖1/2小勺葱花少许蚕豆炒腊肠的做法蚕豆剥去外壳和内皮,冲洗一下沥干水;腊肠斜切成片;炒锅加热放1勺油,倒入蚕豆米翻炒,加小...
用料油20克香肠180克干香菇15克大米300克蚕豆瓣200克水420克盐1/2勺生抽5克老抽5克蚕豆瓣香肠香菇焖饭的做法提前做好准备工作,大米浸泡(这里要注意水量,称好300g米,洗好后会有水的重量,所以你可以连米带水一起720g)香菇洗...
蚕豆,因其豆荚状如老蚕而得名,又名胡豆、兰花豆、罗汉豆,是人类栽培的最古老的食用豆类作物之一,我国多地均有种植。蚕豆未成熟时可作为豆类蔬菜鲜食,成熟后则属于小杂粮,可作为传统口粮。每到3月中旬,新鲜蚕豆就开始零星上...
用料脱壳蚕豆浸泡过的霉干菜火腿丁儿蒜茸蚕豆香肠爆炒霉干菜的做法开油锅,等油8成热后,将蒜茸和霉干菜倒入,翻炒直至出香味,大约3分钟讲火腿丁儿和蚕豆放入锅中一同翻炒,放入盐。糖和酱油,大火翻炒至蚕豆呈碧绿色在锅内少许...
5分钟可以上桌的菜用料蚕豆爱吃多少放多少香肠随心所欲盐少许蚕豆瓣炒香肠的做法热锅,冷油,下豆瓣炒几下加一点水,加香肠片,大火煮一下放盐,装盘。小贴士嫩的豆瓣可以不去皮。香肠本身有点咸,别放太多盐。...
又到了吃蚕豆的季节,但葱油蚕豆总有吃腻的时候。加点香肠让蚕豆更鲜美,也很特别。再说了葱油蚕豆一般都是甜甜的,跟广式香肠的口味很搭哦!用料剥好的蚕豆半斤香肠一根大蒜两瓣葱花大量生抽蚝油盐糖适量葱油蚕豆炒香肠的做...
用料香肠根剁椒勺蚕豆克克剁椒香肠炒蚕豆的做法嫩蚕豆去外壳,洗净,开水加盐焯水约3分钟,捞出。锅里加油小火炒香肠片至透明,倒入蚕豆翻炒,加剁椒,少许生抽,适量盐即可...
用料蚕豆适量香肠适量姜适量油适量料酒适量香肠蒸蚕豆的做法蚕豆洗净,铺碗底香肠切片,摆在蚕豆上,放姜,料酒,油,高压锅选择豆类,大概35分钟好吃蚕豆糯软,香肠咸香...
立夏,挂咸蛋,你可知道还有吃蚕豆一说?“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”其实苏州人老底子对吃蚕豆的要求特别高,过了立夏,豆子长大变老,再也上不了饭桌。所以,立夏是吃蚕豆的最后一天。久而久之,吃蚕豆也成了苏...
记录一下用料碗豆饭1碗豌豆80克广式香肠50克大米80克蚝油5克水100克蚕豆莲藕饭2碗蚕豆200克莲藕60克香肠60克大米160克盐1.5克蚝油5克水200克豌豆(蚕豆)香肠饭的做法香肠洗净切碎按煮饭键美味出锅蚕豆莲藕饭...
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