啤酒口蘑烧凤爪怎么做好吃，啤酒口蘑烧凤爪家常做法

06-15 用料啤酒0.5瓶鸡爪9只料酒5勺老抽1勺糖10克盐3克生抽3勺姜4片葱0.5根花生油10克蚝油3勺啤酒口蘑烧凤爪的做法冷水下锅，加入姜片、料酒，大火开盖烧10分钟。凤爪过冷水，用厨房纸吸干水分。锅里放油少许，加入葱花、姜片爆锅，...

啤酒烧凤爪

08-29 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡爪500g啤酒1罐蒜末10g生姜2片生抽10g老抽10g冰糖10g盐2g花椒3g八角（大料）2个干辣椒5g啤酒烧凤爪的做法锅中加入洗净的鸡爪，加入姜片，倒入没过鸡爪的清水，煮3分钟后捞出。油锅烧...

啤酒烧鸡爪

11-01 用料鸡爪20只八角2个姜2片老抽1勺料酒1勺蚝油1勺生抽3勺盐适量冰糖适量啤酒1瓶啤酒烧鸡爪的做法鸡爪剁段，冷水下锅加姜片，料酒，焯水去杂质捞出备用热油加冰糖炒化，炒到颜色金黄下入焯好的鸡爪，翻炒上色加入香叶2片，八角2个，...

啤酒鸡爪

08-17 用料鸡爪20只葱、姜、蒜适量八角2个桂皮1块茴香4片盐、生抽、老抽、料酒、鸡精适量红烧酱油1勺蚝油1勺红油豆瓣1勺冰糖适量啤酒2瓶啤酒鸡爪的做法鸡爪处理好，洗净，冷水下锅，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、茴香、料酒、盐，...

啤酒炆凤爪

12-28 今次下厨是最惊险的一次，简直系007上了身！首先，帮鸡脚切脚甲时，大菜刀手起刀落，食指就留下了一道口，惊叫连连但仔细望，没有血流出，是把指甲切裂了一个口，好险！然后爆鸡脚的时候，鸡脚只是提前放置一旁沥水，没有抹干（asusual~），一入锅...

啤酒小伴侣：泡椒凤爪

06-24 深夜食堂用料鸡爪16只花椒10粒泡椒一瓶姜十五片小米椒12个盐小勺料酒三勺柠檬一个生抽半瓶米醋半瓶香菜五根白糖一勺啤酒小伴侣：泡椒凤爪的做法清理鸡爪，把指甲剪掉，中间撇两半剁开，跟冷水一起入锅煮，倒入料酒，加入姜片；大火...

啤酒焖凤爪

01-11 上一次做完被朋友夸了好几天，她还念念不忘，于是今天多做了一些，就是明天的午饭咯！用料啤酒1听鸡爪22只八角个姜片桂皮块小米椒2个白糖/冰糖生抽勺老抽勺白胡椒粉啤酒焖凤爪的做法给小爪子剪掉指甲，可根据个人喜好选择是否...

鲍汁凤爪（又糯又Q，+罐啤酒，嗲）2020.05.10

04-28 用料鸡爪10只姜一小块料酒1铲（炒菜的铲子）八角2个（焯水和煮各一个）桂皮1块鲍汁1/2铲老抽1铲生抽1铲冰糖克干辣椒喜辣的可以加1个鲍汁凤爪（又糯又Q，+罐啤酒，嗲）2020.05.10的做法鸡爪洗净，剪去尖趾，倒入清水加花椒、1个八角和葱，焯...

啤酒凤梨

02-23 偶尔一盆友给了几个饮品的方子，最打眼的就是这款啤酒凤梨了。因不喜糖，改动了～用料凤梨280g啤酒80ml矿泉水100ml糖50啤酒凤梨的做法所有食材丢入破壁机，打碎，不喜欢果肉渣渣可以过滤，加入冰块，开喝～（介个是盆友还没等我拍照就...

麻辣啤酒凤爪

03-05 鸡爪，是鸡的脚爪，鸡在全国各地皆有饲养。在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。常用于煮汤，也宜于卤、酱。其质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，皆脆嫩可口，也深受大众喜爱，常被作为小食食用。常食鸡爪，不但可以补...

啤酒烧凤爪

09-14 用料啤酒1罐鸡爪8只葱1根姜3片料酒1勺盐少量生抽1勺酱油1勺柠檬2片啤酒烧凤爪的做法鸡爪洗干净，剪掉指甲加水，一勺料酒，两片柠檬煮3分钟左右捞出用凉水再冲洗一下油烧热放入鸡爪翻炒，加入盐生抽酱油，再倒入啤酒，慢慢将啤酒...

啤酒姜辣凤爪（有汤可下面版）

03-05 入口软糯的鸡爪！吃完之后，把剩下的汤汁用来拌面真的太好吃了，可以不用煮饭，因为姜辣凤爪真的不怎么下饭啦，适合下酒和下面！用料鸡爪10只干辣椒8个姜30片大蒜2瓣啤酒1瓶老抽3勺生抽2勺酱油2勺盐15克啤酒姜辣凤爪（有汤可下面版...

啤酒版泡椒凤爪

01-04 国内国外还是有区别，外国好多国内的常见商品和佐料都买不到。所以自己动手DIY，点缀自己的生活，让自己过得舒适一些。由于没有料酒，就采用啤酒代替，于是发明了啤酒版的泡椒凤爪，味道还不错，这个方法也可以用来泡萝卜泡咸菜。...

啤酒凤爪

08-01 用料鸡爪只啤酒瓶八角个酱油勺姜片糖克盐克老抽勺啤酒凤爪的做法鸡爪炒一下切去指甲切两段准备葱姜八角香叶油热放糖炒化放入夹爪翻炒放酱油生抽放啤酒调料炖20分钟收汁...

啤酒鸡爪

02-20 啤酒鸡爪简单的一道菜，这个世界杯啃起来用料鸡爪15只啤酒1瓶酱油三勺姜2片盐适量冰糖适量生抽半勺蜂蜜适量啤酒鸡爪的做法鸡爪洗干净，先煮熟然后再用冷水洗净，然后，葱，姜，冰糖等一起在锅里面炒一下，加入鸡爪加入啤酒！煮15分钟...

喝啤酒配重口味的——豉汁青麻椒虎皮凤爪

12-27 “豉汁青麻椒虎皮凤爪”这道菜的制作方式来源于广式的“豉汁蒸凤爪”。自己的朋友时常和我提起想吃口味重点的凤爪，以往大家吃得最多的凤爪制作方式，以“红烧”或者“卤水炖”为居多。这道“豉汁青麻椒虎皮凤爪”结合菜...

啤酒烧鸭爪

01-02 借鉴啤酒🍺鸭的做法，来个啤酒烧鸭爪～用料啤酒1瓶鸭爪7～8个大蒜4瓣姜4片葱1根料酒2勺老抽1勺生抽1勺冰糖1粒（或白糖小勺）香料八角，桂皮，香叶，花椒等适量啤酒烧鸭爪的做法洗干净，准备好食材～鸭爪洗净，处理下～啤酒🍺小瓶所有聊放入高...

啤酒柠檬凤爪🍋🍺

03-18 用料鸡爪10只小米椒3个洋葱半个醋1勺生抽3勺糖5克姜3片料酒2勺香菜1根花椒10粒八角1个蒜3瓣蚝油1勺盐10克香油2勺五香粉1勺醋1勺啤酒（冰镇）2罐啤酒柠檬凤爪🍋🍺的做法1⃣️鸡爪洗净，剪去指甲，从中间剁开；2⃣️冷水下锅，加入八角...

红烧啤酒凤爪(鸡爪)

02-18 非常喜欢餐馆的姜辣凤爪，但总觉得自己做比较放心，于是改良了下做法，不给一滴水全程用啤酒去红烧味道却出奇的好！用料鸡爪12个大料:八角桂皮香叶花椒生姜片干辣椒适量调料:生抽老抽料酒醋豆豉辣酱(或者老干妈)适量配料:啤...

绝美啤酒凤爪

12-11 一学就会，弹香软糯，味美咸甜用料啤酒1瓶鸡爪7只八角2个花椒20粒香叶2片桂皮1块孜然1小把小茴香1小把姜6片蒜3瓣鸡精1小小点冰糖8粒海鲜酱油1.5勺蚝油1勺干辣椒3个料酒1勺绝美啤酒凤爪的做法凤爪用剪刀去指甲，掌心划十字...

辣酱啤酒凤爪

07-12 用料鸡爪1000克姜6片黄酒2勺植物油1大勺韩式辣酱2勺小葱4根蒜3瓣八角2个香叶2片桂皮1块生抽2勺老抽1/2勺鸡汁1匙啤酒1瓶冰糖1匙吉士粉1勺辣酱啤酒凤爪的做法鸡爪剪去指甲鸡爪放入锅中，加入3片姜和黄酒，倒入适量清水焯出...

夏日🍺啤酒拍档--酸辣凤爪

05-10 用料鸡爪一斤香菜一把醋适量酱油适量香油一勺糖两勺盐适量小米椒五个小青辣椒一根蒜五瓣料酒一勺姜五片芝麻一把夏日🍺啤酒拍档--酸辣凤爪的做法鸡爪清洗干净切两半，放入凉水锅中煮，加入姜片和料酒，大火煮15-20分钟。盛...

酸辣凤爪(煲剧必备+啤酒伴侣)

09-30 这个鸡爪的酸味来源主要是来自柠檬，果酸味和醋酸味还是有本质上的区别的，大家要是感兴趣不妨试做一次，反正做法超级简单，总结起来三个字：剁、煮、腌。另外，一般肉类去腥都会放料酒，但酒味和这种清爽酸甜辣味不太搭，所以我用了...

啤酒卤爪

09-12 用料鸡爪一斤啤酒一罐瓶蒜头三颗姜片五片花椒适量干辣椒适量生抽适量老抽适量蚝油适量片糖适量克啤酒卤爪的做法备好用物，将鸡爪洗干净去掉指尖（懒的人可以省略）冷水下锅（可加入料酒姜片去腥），煮沸后把鸡爪捞出冷水清洗干净...

啤酒标配—泡椒凤爪

05-20 朋友晚上来家吃饭，备酒小酌，翻腾出鸡爪，早晨煮好腌到晚上吃味道刚好用料鸡爪10只白醋100ml八角1个小米椒（泡椒）10个姜3片料酒20ml(10ml煮，10ml泡)白糖30克盐3克大蒜2头香叶2片生抽1勺（约15ml）啤酒标配—泡椒凤爪的做法鸡爪剪...