姥爷的正宗卤面怎么做好吃，姥爷的正宗卤面家常做法

10-01 吃过很多卤面，觉得姥爷做的最好吃，面条香软入味，肉肥而不腻，配上自家做的辣椒油和糖蒜，简直欲罢不能~用料鸡蛋一只猪肉适量黄豆芽适量豇豆适量细面条适量酱油适量盐适量五香粉少许姜、干辣椒、八角少许油适量姥爷的正宗卤...

11-13 用料鱼条葱根姜片蒜瓣花椒面青椒个生抽蚝油勺盐克料酒陈醋勺香菜姥爷炖鱼的做法1.处理鱼切段洗净2.葱姜蒜盐腌制30分钟3.煎鱼至全熟4.葱姜蒜青椒炒香+花椒面1生抽3蚝油3盐1料酒4陈醋3+清水3小碗5.开锅下鱼煮至收汤6....

正宗卤肉饭

12-11 一瓶牛头牌红葱香酱，勾起了要做卤肉饭的构思。用料五花肉300克红葱酱根洋葱0.2个姜片3片红烧酱油2勺白糖克料酒2勺鸡蛋梅干菜正宗卤肉饭的做法五花肉焯水煸炒洋葱。多煸一会儿。放入五花肉，姜片，料酒煸炒。加入红葱酱加...

圣诞姥爷

03-05 用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋1个橄榄油30克细砂糖30克盐2克酵母3克【辅料】红曲粉适量清水适量肉松少许沙拉酱少许圣诞姥爷的做法将所有材料放入搅拌桶中揉出手套膜即可放入烤箱28度发酵75分钟，发至2倍大手指戳一个...

姥爷姥娘的青椒炒干子

07-25 用料豆干20块青椒1个油适量盐姥爷姥娘的青椒炒干子的做法放入油和干子，大火转中火，炕三分钟。翻面，炕两分钟。放入青椒，炒一分钟，放盐。起锅。...

正宗山西莜面栲姥姥（含臊子）

10-25 作为一名土生土长的山西人，从小爸爸就带我吃莜面栲姥姥，尤其蘸上喷喷香的羊肉臊子，成为我童年的美好回忆之一。可是长大以后外面卖这种蘸着吃的莜面越来越少了，都是浇汁或者炒着，于是我决定自己动手找回童年的味道用料莜面...

姥爷的番茄鸡蛋面带走

06-11 姥爷做的番茄鸡蛋面用料荷包蛋1个奶奶的地菜蛋（随意）1个细面适量番茄1个调味料......姥爷的爱啦啦啦啦啦姥爷的番茄鸡蛋面带走的做法1.炸荷包蛋。2.用剩下的油煸西红柿丁，以及煮好的地菜蛋。3.出汁后加水适量。4.水沸腾...

“正宗”天津打卤面

01-11 上图拍时红萝卜丝在锅中所以点名时缺席，怎么找不道黄瓜丝？原来没切丝都切丁放虾仁里了！🙈🙈🙈上图为我们全家14口人的量，用中粗棍棍面6斤。用料前腿肉1000克鸡蛋10个虾仁300克鱿鱼1只黄花菜50克木耳50克香干2大块红萝卜2...

姥爷的面

10-22 用料羊尾克姥爷的面的做法热锅凉油，放几片羊尾放入葱姜蒜小米辣炒出香味放入羊肉加盐翻炒加入凉水这个时候擀面水开后煮面煮面出锅前放点葱花，开始吃小贴士必须放羊尾。除了盐不加任何东西。...

正宗河南卤面

12-22 上海封城这些天，每天都在想吃什么。想念家里的味道，决定尝试做一次卤面。蔬菜有限有什么就上，味道真的可以。用料面条300g-1份五花肉150克包菜/芹菜100g正宗河南卤面的做法买的新鲜面条，圆的就行，不要太软。先上锅蒸15分钟...

爷爷的小锅抓饭（超详细正宗新疆做法）

04-21 抓饭是每个新疆小孩最思念的味道，这个方子是姥爷跟他的维吾尔族朋友学滴，感觉秒杀饭馆做的～欢迎大家试试哦～用料大米5杯洋葱1个羊排1000克胡萝卜2根油适量（这个也说不准，总之放多点，比平时炒菜多放两倍的样子）盐适量爷爷的小...

茴香卤肉面

08-26 自从看完夏洛特烦恼之后就一直对马冬梅的茴香打卤面念念不忘所以就尝试着自己做嗯！炒鸡好吃哈哈用料五花肉2条葱姜蒜头香菜适量干香菇5-8个青瓜1条青椒，红椒各1条小米椒4条（按自己口味）鸡蛋5-6个八角（大茴香）5-6个面适量白...

正宗河南卤面条（蒸面条）

09-03 用料面条看人口定量份白莲豆适量菜花适量红萝卜1根黄豆芽300克五花肉500克青椒1个西红柿1个正宗河南卤面条（蒸面条）的做法把菜清洗干净切好备用切配菜青椒一个西红柿一个五花肉500克把炒好的菜和熟面条拌均匀上锅蒸即可...

『崇年』姥爷·玉米面大饼子

04-29 其实就是发糕，姥爷的发糕做的特别好吃，我不怎么喜欢吃玉米面的妹妹都很捧场。用料玉米面面粉玉米面的1/3水适量糖适量酵母适量油适量盐适量红枣适量葡萄干适量开心果适量核桃适量『崇年』姥爷·玉米面大饼子的做法玉米...

沙拉🥗姥爷

03-20 1.5份橄榄油2份香醋2份生抽1份无糖糖浆1份零卡糖1份日晒番茄孜然粉意大利香料盐和胡椒适量添加fit4life的沙拉配方！用料生菜片沙拉🥗姥爷的做法如上自用...

六安特色姥爷爷糖醋鲤鱼

01-10 我姥爷几十年的拿手菜，15分钟。用料鲤鱼1条糖克醋勺料酒勺盐克鸡精勺老干妈辣子鸡勺姜一块小葱7根六安特色姥爷爷糖醋鲤鱼的做法鱼洗净，两面斜着划几刀。姜切两半(横截面尽量大)，一半用来擦锅(防止鱼粘锅)，一半姜切碎备用...

虾仁香菇打卤面

10-03 用料鲜虾鲜肉香菇木耳黄花菜葱姜大料食盐鸡精生抽淀粉虾仁香菇打卤面的做法准备材料虾仁去壳，用刀对剖，去虾线鲜肉切丝，香菇和黄花菜提前温水泡好，挤干水分后香菇切片，黄花菜切段，木耳洗干净，葱姜切片备用锅中放油，放入两颗大...

爷爷亲传的正宗老北京烧茄子

11-15 爷爷奶奶是地地道道的老北京人，虽然离开北京多年，做饭仍然是地地道道的北京味儿。从小就是吃爷爷奶奶做饭长大的，现在终于得到了爷爷的真传，在此与大家分享。烧茄子是非常传统、有特色的北京菜，每到夏天如果没吃几回爷爷的...

姥爷炸酱

10-03 用料蒜1瓣鸡蛋1个青椒1个葱一小段根姥爷炸酱的做法备料：葱、蒜、青椒切末。鸡蛋打好。起锅烧油下入鸡蛋，筷子搅碎。下入备好的料，翻炒生抽半勺、香其酱2勺左右。加入半杯水、鸡精少许。...

正宗河南人做的正宗蒸卤面

04-29 其他的不多说，只强调一点，是河南蒸卤面，不是焖面！不是焖面！不是焖面！仔细看到最后，你一定能做出来。毕竟这只是河南人的家常饭。用料面条五花肉四季豆葱和姜干辣椒生抽和老抽五香粉和盐正宗河南人做的正宗蒸卤面的做法原材料...

姥爷的咸汤

12-06 姥爷总给我做的“咸汤”是我儿时最珍贵的回忆，我终于做出了一点点他的味道……用料西红柿2个紫菜几片鸡蛋1-2个盐生抽葱花姥爷的咸汤的做法西红柿切成块，尽量薄一些，可以多出汁打蛋液，很简单热锅倒油炒西红柿，放盐，小火熬出...

正宗打卤面

05-27 自古面食之乡，山西，打卤面分的许多种，今天给你来点童年回忆吧，山西打卤面用料黄花菜克个鸡蛋2个五花肉200克木耳6朵香菇适量姜片豆腐干6块韭菜十根腐竹适量克煮熟的黄豆适克正宗打卤面的做法泡发切开，木耳撕小块韭菜切2cm...

正宗老太原打卤面卤汤

12-06 用料鸡蛋6个木耳根据自己口味加腐竹适量油豆皮2-3张香菇4朵炸豆腐看心情韭菜适量黄花菜随意葱1根姜末适量烧肉适量生抽酱油适量老抽酱油适量花椒n粒八角3个淀粉5大勺盐根据自己口味放料酒4勺正宗老太原打卤面卤汤的做...

姥爷西红柿鸡蛋刀削面

03-22 用料鸡蛋两只西红柿两只葱一段生菜一把和好的面一团削面用的刀（淘宝上很便宜）一把姥爷西红柿鸡蛋刀削面的做法一边锅煮水一边锅烧鸡蛋吵完鸡蛋热油，放葱或蒜苗，加入切好的两个西红柿（2-3人量），放盐、酱油、味精，炒好的鸡蛋放...

简版梁姥姥酸汤挂面-口感近似西贝张爷爷，无番茄酱无味精

12-19 在手机上对着西贝的菜单图，研究好久，怀念那个酸香的味道，终于灵光乍现，果然味道不错，从此挂面不再难以下咽用料西红柿1个空心挂面1小把葱花适量猪骨汤一杯（可换成别的汤）鸡蛋1个（请自行加入荷包蛋😂）简版梁姥姥酸汤挂面-口感近...