鲜菌蚝油滑牛肉怎么做好吃，鲜菌蚝油滑牛肉家常做法

08-21 麻辣吃得太多也需要改改口味。试试这一道滑嫩咸鲜、口味清淡的快手菜肴，营养丰富，老少皆宜。用料牛里脊肉300克左右盐少许生抽适量料酒适量胡椒粉少许淀粉两小勺+少许老姜1芽独蒜1个青椒2个香葱3根蚝油适量白糖少许清水...

09-16 色香味俱全的一份下饭菜。用料青笋2根红菜椒1颗青菜椒1颗独蒜半颗盐适量白糖1小勺生抽1大勺蚝油1勺淀粉1大勺菜籽油适量蚝油滑青笋的做法青笋去皮，切约2毫米厚菱形片。红椒、青椒去籽切片。蒜切片。盐、白糖、生抽、蚝...

03-12 #偷看家常菜#营养好喝又清爽的一道家常汤品，以菌菇的鲜搭配牛肉的嫩滑，不放油更低卡，口感和口味都十分棒～适合作为米饭搭档，也适合减脂人士食用，快手简单，和味好美的胡椒粉一样，是我的厨房常备✌️用料牛肉100克香菇5朵金针菇1...

蚝油牛肉完整版嫩滑可口胜饭店

11-12 蚝油牛肉，听起来是一道非常简单的家常菜，其实它和复杂的菜品一样都是要经过一步一步不同的工序才能做出完美的色香味，菜谱用了三个步骤写清楚我做的方法，推荐给初入厨房的小白们，在厨房里把一道菜做好吃，便是一个厨娘渴求希...

下饭菜！又嫩又滑的蚝油葱爆牛肉

02-08 用料大葱根厚切肥牛肉片/段1斤生抽酱油2勺蚝油4勺葱姜2片白糖1勺下饭菜！又嫩又滑的蚝油葱爆牛肉的做法用牛里脊或如牛排，洗净吸干水切片或段，牛里脊切片（牛排切段）腌制牛肉使其变嫩：切好的肉片放入黄酒、姜片（姜粉）、淀粉、白...

嫩滑蚝油牛肉炒荷兰豆

01-09 牛肉嫩滑，荷兰豆脆甜，唯一秘诀就是耐心用料牛里脊100克腌牛肉材料淀粉2汤勺黄酒1汤勺蚝油一汤勺小苏打一点点生抽1/2勺植物油1汤勺蛋清一个荷兰豆200克嫩滑蚝油牛肉炒荷兰豆的做法如何超出嫩滑的牛肉，秘籍都在之前一个菜...

蚝油菌茹

01-18 用料蚝油2勺盐1克糖1克香菇6朵水一碗葱一把草菇.香菇.海鲜菇.白蘑菇.适量里脊肉5块钱蚝油菌茹的做法先把菇洗净切片、锅中倒入清水放入锅煮开捞出备用.锅中倒入适量油放入葱姜蒜爆香加入肉丝炒至变色加入锅翻炒盐酱油...

蚝油杂菌

02-05 一道简单又鲜美的快手家常菜。用料杂菌500克红辣椒一只青辣椒一只盐适量油适量蚝油适量水淀粉适量姜片三片蒜片六片料酒适量蚝油杂菌的做法各种菌类清洗干净，烧一锅开水放少许盐油，把菌类汆烫一下捞出备用。青红辣椒切...

菌菇蚝油牛肉

05-19 小时候在广州的大排档吃过这道菜印象深刻，现在老公和孩子也特别喜欢，牛肉嫩滑，菌菇鲜美，汤汁还能拌饭。用料牛肉500克蚝菇适量姜片适量葱2根蚝油3-4大勺生抽2大勺蒜粉适量黑胡椒粉适量生粉适量盐少许食用油适量菌菇蚝油牛...

蚝油牛肉丝

09-18 看了天气预报，2021年的元旦将会特别的冷，今天的上海就已经到了零下，有了寒风瑟瑟的降温体验。人在饿的时候就会感觉特别的冷，所以今天做了一道蚝油牛肉丝，牛肉能够更好的满足我们的营养需求，增强体力和免疫力，更重要的是，它真...

蚝油鲜菇滑牛肉

01-19 用料新鲜牛肉150克草菇150克蒜蓉10克姜蓉10克香葱碎10克嫩肉粉1/8小匙蚝油1大匙生抽1大匙砂糖1/4小匙鸡精1/2小匙料酒1小匙水淀粉1大匙沙拉油1大匙盐1/8小匙蚝油鲜菇滑牛肉的做法将牛肉用腌肉调料拌匀，腌制20分钟锅内...

蚝油炒三菌

09-21 用料香菇5个杏鲍菇1个茶树菇干1把蚝油炒三菌的做法茶树菇干先泡发，因为想要吃有点嚼劲的，我没有泡很久，泡的过程中杏鲍菇切片，香菇切两半。先热油锅，把香菇下去炒，炒到香菇稍微有点水分出来。然后下入杏鲍菇，也是稍微变色。...

【蚝油牛肉】米其林版的蚝油牛肉，鲜香爽滑秒复刻！

10-02 制作牛肉时最让小淘头疼的就是牛肉如何做的嫩、滑、爽，其中都逃不过浆制牛肉，稍有不慎，配比有一点差错，就要锻炼牙口。蚝油牛肉作为粤菜入门菜，上海人心中“粤”字第一号新雅粤菜馆的招牌。曾任新雅粤菜馆的总厨师长姜介福...

鲜香嫩滑，蚝油香菇炒肉片

01-23 香菇炒肉片是一道非常普遍的家常菜，成菜色泽诱人，鲜美爽口，咸香入味，肉片嫩滑多汁。用料食材猪瘦肉(里脊最好)，新鲜香菇，蒜瓣，青椒，红椒，小葱调味料蚝油，生抽，老抽，料酒，玉米淀粉鲜香嫩滑，蚝油香菇炒肉片的做法我们要准备的食材有：猪...

蚝油菌菇

12-03 每次吃完火锅都会剩下一些菌菇类，除熬汤意外的鲜的不行的吃法！用料杏鲍菇1个海鲜菇看剩量，多少都可香菇3朵蒜🧄3瓣小葱1根味极鲜酱油适量蚝油适量盐适量蚝油菌菇的做法先来个食材大合影，都是冰箱里剩的菌菇，今天他们都是主...

蚝油草菇滑炒牛肉

01-08 用料牛肉草菇姜蒜红椒生抽糖小苏打油盐蚝油蚝油草菇滑炒牛肉的做法草菇洗净切片,淖水(这样炒的时候就不怕出水了)牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌10分钟入味热油滑炒牛肉变色捞起...

鲜滑青头菌

08-02 用料野生新鲜青头菌600G大蒜一颗青辣椒3根油适量盐适量味精适量鲜滑青头菌的做法青头菌去除菌脚泥土，清水清洗干净，轻轻擦洗洗净后用手撕碎成小瓣，菌脚也要撕开，不要太碎，最好不用刀切，刀切会有铁腥味大蒜剥皮后切片，青辣椒...

蚝油鸡枞菌

05-18 用料鸡枞菌250g葱，蒜，蚝油，生抽，盐食量蚝油鸡枞菌的做法鸡枞菌洗干净葱蒜切末锅到油，放蒜炒出香味到入鸡枞菌加入调料。翻炒即可...

蚝油炒杂菌

12-27 菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。而且菌类很鲜美，对女生也是很好的美食哦~O(∩_∩)O用料杏鲍菇滑头菇金针菇秀珍菇蚝油鸡精盐橄榄油蚝油炒杂菌的...

牛肉鲜菌汤

04-01 不放一滴油、只放一点点盐、一勺料酒、半颗大料，汤的味道全部都是各种食材的原味，蘑菇的鲜味、番茄的鲜味、萝卜的鲜味、牛肉的鲜味，全部融合在一起，是舌尖上的佳品。吃的时候泡点饭就好。用料牛肉半斤姜2片大葱1根八角1...

蚝油羊肚菌

05-26 羊肚菌有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。另外，羊肚菌至少含有8种维生素：胡萝卜...

蚝油牛肉

04-26 这是一道家常版简单营养又下饭的快手菜。用料牛里脊100克柿子椒1个芹菜1根葱花少许姜片少许淀粉1小勺盐2克蚝油1勺料酒少许蚝油牛肉的做法准备食材：牛肉切片后用一克盐一小勺淀粉抓匀腌制10分钟，芹菜切片，柿子椒切成小段...

鲜菌菇滑蛋

05-02 用料蟹味菇胡萝卜鸡蛋盐香葱鲜菌菇滑蛋的做法蟹味菇洗净，胡萝卜切丝，锅烧水焯一下捞出蘑菇和胡萝卜，沥干水分香葱切丁在碗中打入三四个左右的鸡蛋，放蘑菇胡萝卜，放少许盐调味，均匀搅拌起锅烧油，油热放混合蛋液，放入香葱，翻炒均...

【清鲜润滑】蚝油生菜

09-23 蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属粤菜系。该菜品是利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。做法简单，是一道十分适合新手学习的菜肴～用料生菜蒜头生抽蚝油白糖水淀粉【清鲜润滑】蚝油生菜的...

蚝油皇菌菇

10-08 鸡腿菇，香菇（新鲜），蘑菇，茶树菇用料各类菇每份50g蚝油糖味精老抽蚝油皇菌菇的做法菇切丁，抄水锅内加油后放入蚝油炒加入各类菇放糖，老抽，盐，味精（酌情放）小贴士考试时炒水后处理耗油考场没有...