蛋糕怎么做好吃，蛋糕家常做法

01-07 用料玉米油30克低筋面粉20克酸奶（自制稠度高的）130克鸡蛋3个玉米淀粉15克白砂糖30克柠檬汁5滴迷你烤箱酸奶蛋糕的做法鸡蛋分离没拍图新手注意用深点容器打发我用的是深不锈钢打发碗将蛋黄，玉米油，酸奶充分混合，低筋面粉和...

生椰拿铁奶酪古早蛋糕

01-02 转自小红薯作者"烤箱外的守望者"的方子，她的原方是三个蛋6寸圆模的量，我用的15×15方形固底古早模具，同比例做的4个蛋，这里只是记录一下方便日后再撸。用料奶油奶酪150克椰子油40克牛奶93克三顿半咖啡粉一罐鸡蛋4个香草精...

巧克力脆皮纸杯蛋糕

01-05 巧克力控的大爱之一～～用料蛋糕体：黑巧120克黄油80克鸡蛋2个细砂糖25克低粉30克淋面：黑巧80克黄油20克花生碎适量巧克力脆皮纸杯蛋糕的做法120g黑巧和80g黄油放一起隔热水融化2个鸡蛋中加入25g细砂糖充分搅打均匀融化的巧...

Yvonne 8岁蛋糕

01-03 Yvonne八岁记录用料妈妈爱满满Yvonne8岁蛋糕的做法12345678...

红糖枣泥蛋糕6寸

01-11 不上火，补气血，养生小甜品0失败，做了四五次的经验用料红枣80克去核鸡蛋4个红糖75克盐1克牛奶70克低粉150克小苏打2克泡打粉3克红糖枣泥蛋糕6寸的做法80克红枣加入75克牛奶泡软，15分钟加入75克红糖，1克盐打到纹路不会轻易消...

😊迷你蛋糕

01-03 给小孩带幼儿园分享同学吃，很方便，又卫生用料低筋面粉30克鸡蛋2个细砂糖8克（蛋黄）+20克(蛋白)牛奶25克玉米油15克白醋少许😊迷你蛋糕的做法玉米油+牛奶+8克白糖搅拌均匀，在加入过筛面粉，拌匀步骤一加入蛋黄，使用"Z"字手法拌...

榴莲蛋糕卷

01-13 榴莲蛋糕卷配方分享...

减肥小蛋糕

01-03 刷抖音学的，太嘴馋小蛋糕，高热量，高脂肪的东西了用料豆浆粉2包可可粉一小勺鸡蛋1个牛奶适量零卡糖适量油适量奥利奥饼干一块坚果碎适量减肥小蛋糕的做法先把豆浆粉跟可可粉，搅拌均匀打入鸡蛋，跟少许牛奶，加糖搅拌均匀，搅拌成...

蛋糕棒棒糖卷🍭

01-06 用料鸡蛋4个玉米油45克斑斓粉8克椰浆60克低筋面粉55克糖50克蛋糕棒棒糖卷🍭的做法玉米油和椰浆搅打乳化（如果没有椰浆改用牛奶的话大概用45克）筛入低粉和斑斓粉一字型划开无干粉了加入4个蛋黄液、一字型划开，蛋黄糊完成...

奥利奥慕斯+巴斯克蛋糕（小美版）

01-07 小美基础巴斯克蛋糕的方子上做变化，加上奥利奥慕斯，口味更丰富，装饰一下就很美了，新手也可以简单完成注意⚠️1.原配方是300g奶油奶酪，这样的巴斯克蛋糕太厚了，加慕斯不好看，所以我把配方等量减少了一些2.不想让巴斯克凹陷太厉...

苏泊尔烤箱戚风蛋糕

01-13 六寸戚风，第一次做，没被气疯，开心死了用料鸡蛋3个低筋面粉45克牛奶40克玉米油35克柠檬汁7滴白砂糖40克苏泊尔烤箱戚风蛋糕的做法倒入玉米油，牛奶，混合乳化均匀筛入低筋面粉，一字型搅拌均匀分离蛋清蛋黄，蛋黄放入面糊一字型搅...

纸杯蛋糕，不塌

01-01 记录一下用料鸡蛋4个低筋面粉85克牛奶50克玉米油40克柠檬汁半瓶盖纸杯蛋糕，不塌的做法这样这样参考温度，中下层，上下火150度预热，130度25分钟，150度25分钟...

一个蛋糕

01-11 ...

DuangDuang蛋糕-古早芝士蛋糕(水浴法)

01-31 生活的乐趣在于发现零碎烟火中的美好，品尝平凡日子里的幸福。用料鸡蛋10-12个低筋面粉100克玉米淀粉60克玉米油80克牛奶80克糖100克糖20克奶油奶酪(Kiri)200克DuangDuang蛋糕-古早芝士蛋糕(水浴法)的做法先蛋清、蛋黄...

海盐奶冻蛋糕

01-02 用料奶冻大白兔奶糖8个牛奶180克淡奶油70克吉利丁1片蛋糕鸡蛋4个水50克玉米油50克低筋面粉65克细砂糖50克海盐淡奶油300克糖30克盐1克海盐奶冻蛋糕的做法海盐奶冻，没有盐用盐巴代替，盐和海盐比例1：2，刚好做5个...

【蛋糕卷小分队】4：伯爵红茶蛋糕卷

01-02 千变万化的蛋糕卷，今天教你们做的是伯爵红茶味的，里面有一小部分红茶奶油，最好前一晚煮好冷藏备用，更有利于第二天打发...正常情况下，一个60克的鸡蛋，蛋清在34-37克之间，蛋黄在15-17克之间，做一个28cm正方形烤盘的话，蛋清我一...

简单高级巴斯克蛋糕

01-07 用料奶油奶酪250克糖50克鸡蛋2个蛋黄1个玉米淀粉10克淡奶油150克简单高级巴斯克蛋糕的做法1.软化的奶油奶酪250g，加入糖50g搅拌均匀2.2颗鸡蛋、1颗蛋黄打散，分3次加入奶酪糊，每一次都充分搅拌均匀3.加入10g玉米淀粉，搅拌...

6寸芒果慕斯蛋糕（小美）

01-09 没有烤箱也能做蛋糕用料黄油30克芒果3只鲜奶油200克吉利丁片15克细砂糖60克消化饼或者奥利奥90克草莓4颗6寸芒果慕斯蛋糕（小美）的做法芒果草莓慕斯蛋糕2片吉利丁片（约10g）1、吉利丁片用冷水泡软备用。90g奥利奥或者消化饼...

马斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版

01-09 封控期间屯了不少马斯卡彭，想着不能浪费就搜索了一下，看能做点什么，意外找个一个马斯卡彭版的巴斯克蛋糕，之前只用奶油奶酪做过一次，看了方子说是用马斯卡彭做的版本会有另外一番风味，奶酪的味道会轻一些，奶香味更足一些。所...

烤蛋糕空气炸锅

01-07 天气太热，中午宝宝不好好吃饭，想着宝宝喜欢吃蛋糕于是就有了人生第一次空气炸锅烤蛋糕用料鸡蛋3个纯牛奶50克玉米油30克细砂糖50克低筋面粉80克烤蛋糕空气炸锅的做法1.蛋黄、蛋清分离2.蛋黄：加入纯牛奶和玉米油3.蛋清：糖...

桑椹戚风蛋糕

01-11 用料蛋黄6个蛋清230克（一定要达到这个重量）玉米油55克普通面粉95克玉米淀粉45克桑椹汁90克糖40-50克（自己调节）柠檬汁数滴桑椹戚风蛋糕的做法桑椹洗干净桑椹只要果肉部分，我懒得去一起打了😄一起打的所以要过滤一下，去掉的...

儿童节亲子餐胡萝卜蛋糕

01-03 追溯到中世纪的欧洲，当时由于白糖是稀缺物资，所以人们会用有甜味的胡萝卜制作蛋糕，一直流传至今。今天儿童节，让我们一起做个低脂低糖的胡萝卜蛋糕吧！用料胡萝卜250g鸡蛋2个细砂糖100g“红色夏日”葵花籽油150g低筋面粉150...

低糖巧克力花生酱麦芬蛋糕

01-13 味道不错，不甜，微苦。用料花生酱75克泡打粉2克鸡蛋2个盐1克糖6克椰子油15克夏威夷果粉30克巧克力适量香草精适量低糖巧克力花生酱麦芬蛋糕的做法粉类混合均匀，花生酱、糖、盐、椰子油混合均匀，加入鸡蛋搅拌均匀，加入香草精...

焦糖海盐奶油蛋糕

01-31 小红书：薄荷有多清凉的配方，非常棒的美食博主👍🏻适合2-3人食用实际用了45克太妃酱用料🍀4寸加高原味戚风玉米油14克牛奶（常温）25克低粉32克蛋黄28克蛋白52克细砂糖18克🍀自制海盐焦糖酱：细砂糖100克水20克黄油20克淡奶油1...

Ankarsrum奥斯汀古早蛋糕

01-01 超成功的古早蛋糕，一次就成功，太太太太松软了有种吃棉花糖的感觉用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉60克玉米油45克细砂糖50克牛奶50克Ankarsrum奥斯汀古早蛋糕的做法准备食材蛋清蛋黄分离，准备干净无油无水的搅拌盆，依次...