家庭版的牛肉面怎么做好吃
今儿这道食谱是一道家庭版的牛肉面。小火慢炖的牛肉、鲜美的牛肉汤、筋道的面条。它会耗费我们一些功夫,但试过之后,它或许会成为你最愿意制作的一道美食。有牛肉面相伴的日子,真好!【牛肉面】主料:牛腱子肉1000克用料调味...
快手美食,零基础都可以做好的牛肉面,味道超赞用料牛肉1500克冰糖10克香叶6片面条2-3份生抽5勺酱油2.5勺盐10克八角6-8个茴香5克白胡椒3克豆蔻3个大红袍花椒20-30粒干辣椒20个桂平1块大葱0.5根姜10片料酒5勺家庭版康师傅...
小时候的唐山,早摊上处处都有牛(羊)肉板面,板面,早上可以吃,中午可以吃,晚上也可以吃!可以说,唐山比安徽还要爱吃板面了哈哈哈!近几年在西安吃了好多种面,但板面仍然是我最爱吃的面,没有之一。为了能在西安也吃上板面,特意去搜了很...
襄阳的牛肉面非常有特色,每家面馆都有自己的风味,都充满诱惑。上次我写了一次襄阳牛肉面的菜谱,细思:觉得自己水平还是有限,不能代表襄阳牛肉面。有很多朋友询问菜谱,这次我写了家庭版的牛肉面。如果你到襄阳来,别忘了吃碗襄...
用料牛肉1块葱1根姜2片辣椒🌶️2个香菇5朵干豆片1张八角1个油菜3棵面条1份香菜1棵料酒1勺盐适量酱油适量家庭版牛肉面的做法牛肉切成丁提前泡20分钟去血水,准备葱姜。牛肉、葱、姜、放锅里,加凉水,放料酒,水开煮3分钟。撇去...
作为一个北方人,真的非常爱吃板面。用料干辣椒适量酱油1勺牛肉200克桂皮1块香叶2片八角2个葱姜若干板面调料汤底1包宽面条1份蔬菜若干家庭版牛肉板面的做法做的时候要注意,炒辣椒别用大火,会糊,糊了会苦。...
酒鬼炖牛肉用料牛肉很多克花椒几冰糖几个香叶2片桂皮半块面条擀几份八角几个生抽几勺料酒几勺豆瓣酱几勺姜几片盐少来几克家庭版酒鬼红烧牛肉面~饭的做法冷水泡牛肉4-6小时擦擦刷刷砂锅姜片料酒焯水撇沫子热水洗干净我...
用料牛肩肉1斤洋葱1个胡萝卜1根西芹2小根土豆1个西红柿2个蚝油1勺酱油1勺黑胡椒粉适量番茄酱4勺料酒2勺红酒3两香叶4片盐适量家庭版意面牛肉酱的做法准备调料食材肉和菜都切粒。肉粒切好后需要腌制半小时(一小块黄油融...
用料牛肉300克鸡蛋2个豆皮2张火腿可有可无料1份家庭版牛肉板面的做法Tb上买的料哦!不是做广告,您可以试一下我把炒牛肉的步骤忽略了照相,用这个代替吧。牛肉切骰子块儿,凉水下锅下葱姜和料酒,水开后煮五分钟,撇去浮沫儿,温水...
我见儿子经常买老坛酸菜牛肉泡面,老婆又说经常吃泡面不健康,所以决心自制一碗健康的酸菜牛肉面。用料酸菜适量牛肉(牛肋条)适量面饼一块食用油适量盐小许生抽少许料酒一茶匙姜3片葱一条番茄半个水2碗菜心两条家庭健康版...
老公爱吃的板面,特殊时期只能在家家庭版牛肉板面板面是用扯面代替的用料牛肉适量料酒勺2郫县豆瓣酱适量生抽2勺干辣椒15个蚝油1勺葱姜蒜若干香叶2片鸡蛋熟鸡蛋两颗面粉500克➕牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯面的做法如...
拉面对于我来说太难了,于是我做了手擀面~用料牛肉一小块牛骨一斤大料下图有详细说明白萝卜四分之一个青蒜苗2根香菜适量油泼辣子随喜高筋面粉250克,大概两人份食用碱2克盐适量鸡精适量姜适量小葱2根家庭版兰州拉面(牛肉...
用料普通面粉500g水220g左右(面团不宜过软,否则影响口感)盐一小勺家庭版兰州牛肉面—拉条子的做法懒人模式开启(用面包机揉面)在面包机桶内加入面粉接着加入水倒入少量盐然后把面包机桶放入面包机内,启动程序22开始揉面程序...
天使面就是细意面,比较适合用来做拌面,因为细所以容易入味,不用煮出来之后再和其他食材一起放进锅里炒,而且会吸收汤汁,吸收了汤汁也不会软烂,这就是意面的好,爱吃Q弹口感面条的盆友们不可错过~~用料天使意面200克西红柿1个...
留给自己的配方,综合多家的做法,结果很令人满意哦用料牛骨头1kg牛腱子肉800g姜草果花椒十三香大料辣椒粉芝麻萝卜1棵香菜兰州牛肉拉面家庭版的做法牛肉,牛骨泡水4小时,血水留用。将牛骨和凉水放入锅中煮,水开后撇去浮末,草...
超美味!快来试一试~用料牛腩300克白洋葱1/3个罐头番茄2/3罐约300克迷迭香适量红酒100毫升小胡萝卜100克意面(形状随意)盐适量黑胡椒适量生抽1大勺家庭版慢炖番茄牛肉意面的做法牛腩切小块放冷水里煮开焯一下,撇去浮沫后转...
用料牛肉克面条份蔬菜干鸡蛋家庭牛肉面的做法上一期,卤牛肉和卤猪皮,剩下的一锅香浓牛肉汤,最近又没有别的食材可卤,倒了也可惜,拿来做牛肉面正好。清水一锅,面条是菜场买的细碱水圆面,加入一把青菜面条和青菜烫热后捞出,加入...
其实弄这个牛肉汤,是想烫米粉吃的哦!结果临时决定的,没买上米粉!主要买回来还得泡,不知道能不能来得及?就果断换成面了。用料牛肉大概一斤香菇适量海带适量豌豆适量木耳丝适量各种炖牛肉大料如下图豆瓣酱适量姜、蒜、洋葱、...
小家伙对面食和西餐类是情有独钟意大利面就是其中之一无论家里还是去餐厅,都要吃不知道吃啥时就给他做一碗意大利面把他不喜欢的蔬菜全部切碎沫炒进去所以底料都差不多😄用料意大利面干160克西红柿2小个洋葱适量盐适量...
简略北美家庭版的兰州牛肉面,在外苦于吃不到,只能自己diy一下,味道还是不错的不过确实做不出100%国内馆子里的味道,还原度80%左右吧。用料牛肋排(其他有骨头的部位也行,如果带骨而且肉多就可以省略大块牛肉)大块牛肉(可能是牛...
疫情在家很无聊,干脆做起来吧,简单好学用料花椒麻椒炖肉用的大料桂皮香叶一共一小把盐鸡精一小勺酱油蚝油生抽各一小勺郫县豆瓣酱一小勺牛油火锅底料(不喜欢可以换成随便一种火锅底料但是得是辣的)20克左右葱姜蒜若干随你...
用料牛肉200克青椒1个洋葱半个腌制牛肉需要材料:生抽1勺料酒1勺食用油1勺白胡椒粉0.5勺盐少许老抽0.5勺淀粉0.5勺黑胡椒汁需要材料:黑胡椒粉0.5勺黑胡椒碎0.5勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺淀粉1勺盐适量水七分碗黑椒牛肉意面...
有没有试过在大雨倾盆的下班路上渴望着一种关于家里的味道?我有过。最让人惦记的就是那晚灯火下耀动的“红烧牛肉面!用料肥瘦相间的牛肉500g桂皮一片八角两朵香叶一片葱少许蒜少许红辣椒少许姜5-8片豆瓣酱2勺红烧牛肉面...
很久没有更新了,总是说忙、各种理由😃。忙是真的,但懒也是真的。今天把娃送去学校,空下来更新一下即将荒废的食谱~用料牛肉1000克姜5片生抽30毫升老抽20毫升冰糖5克卤料包1个食盐20克清水约1600毫升家庭版-牛肉面(附卤牛肉...
我食谱中的用量是一家四个大人一个宝宝吃的,要是小两口做的话记得用料减半哦用料酱牛肉或生牛肉一斤香菜2根小葱4根姜3片盐,鸡精,白胡椒粉适量花椒10粒料酒,生抽可放可不放手擀面拉面或者挂面都行开水1.8升兰州拉面风味的...
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