温拌嫩猪肝怎么做好吃
鲜嫩爽滑的不油腻的嫩猪肝,一起来试试吧。用料猪肝300克青线椒1个小米辣3个大蒜半头姜3片香葱1根盐适量白糖3克鸡精1克香油半勺香醋3勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺胡椒粉2克料酒3勺淀粉2勺植物油约五分之一小碗温拌嫩猪肝的...
用料猪肝300克土豆一个芹菜一根爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒!的做法猪肝切片,不要太薄,也不要太厚。大概4--5厘米厚度。薄了易老,厚了不易熟。加入糖和淀粉和料酒腌制。如果你加盐,这部就错了。盐会让猪肝老,同时发苦...
宝宝们:今天教你们做凉拌猪肝🥢吃猪肝对眼睛好,拌得好吃了天天都想吃用料猪肝500克蒜3瓣小葱1根香菜3根盐10克生抽3勺醋1勺植物油10克辣椒粉适量凉拌猪肝的做法将买来的猪肝切片,越薄越好葱蒜切末将葱蒜末加入到猪肝中,...
猪肝腥味比较重,需要反复的淘洗。切片以后用啤酒或者白葡萄酒淘洗,会有效的去腥。用料猪肝250克白葡萄酒/啤酒5杯猪肝腌料:料酒3勺淀粉1/2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒3克炒料姜5片泡姜1块小米辣5个泡山椒5个大葱1段洋...
猪肝这种食材在做的时候总是会让人们出现各种矛盾,比如想吃嫩的猪肝却又担心不熟有危害,可是煮久了又柴的很难吃,还要担心它腥不腥……鉴于这种问题,找我就对了鸭,哈哈。铛铛铛~今天的这道汤水,新手一样可以做大厨!番茄被炒出...
用料猪肝,盐,胡椒粉,老抽,耗油,淀粉,油,青椒,姜,蒜,葱,老酒,生抽嫩猪肝的做法洗猪肝,猪肝切薄,切完多洗几次,捏干水分。开始腌制,下盐(少量)------一个方向搅出浆,放胡椒粉(少量)-----搅拌,放老抽-----搅拌,放耗油-----搅拌,放淀粉-----搅拌,放...
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料食用油30g小葱30g姜丝10g生抽10g老抽5g鲜面条300g腌制猪肝用料猪肝300g料酒5g盐2g老抽5g玉米淀粉10g猪肝拌面的做法猪肝混所有的腌制料,抓拌均匀,腌制30分钟。面条下锅煮熟捞...
我年轻时不太爱吃猪肝,一是感觉内脏腥气,二是处理起来比较麻烦,后来怀孕生子,婆婆说要补血,但怎么弄猪肝我都不吃,后来她把猪肝剁成碎末,用番茄搭配烧汤,我就视同喝药,闭着眼喝一大碗,感觉还挺不错,至少味道能接受。后来下乡,到一...
用料猪肝随意香菜随意葱适量姜适量蒜适量香油适量生抽适量醋一点凉拌猪肝的做法猪肝买的然后切片放入盘中,葱姜蒜香菜切末放到猪肝上,倒生抽醋香油这样就好了,吃的时候拌一下,比饭店里的味道还好!...
其实内脏这类食材给我的感觉一直有些……微妙,口感与肉完全不同,也有各自的味道,偶尔吃一些对身体很有好处,处理得当完全不会有腥味。用料猪肝一具八角少许桂皮少许生姜3-5片香菜一把拌猪肝的做法猪肝洗净,浸泡2小时去血水...
太太乐特级鲜酱油是0添加,3重鲜,头道压榨,选取第一道压榨原汁酱油,所有成分都是来自熟悉的食材,国家专利技术发酵提鲜,蘸酱最过瘾用料太太乐原味鲜酱油太太乐芝麻油2勺猪肝1边十三香粉或是卤料包4克:1包香菜、葱适量姜片3片...
用料猪肝6元姜2-3片淀粉1勺耗油1勺辣炒嫩猪肝的做法猪肝加一勺盐用清水浸泡出血水!倒掉血水'再用清水随便冲冲就很干净了!一勺生粉或者嫩肉粉都行,耗油,海鲜酱油,抓均匀腌制一会儿!1:起锅烧油下姜片和蒜白'腌制好...
小馒头现在1岁8个月,一周半体检时医生说有一点贫血,建议每周吃一到两次的猪肝,之前都是公婆在帮忙照顾宝宝的饮食,近一个礼拜才刚刚开始独自带宝宝。个人感觉这道菜味道不错,有营养、食材也简单。分享给大家吧。用料猪肝1...
猪肝功效补血:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;明目:猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持...
猪肝很容易炒过老不够嫩还会有腥味,此道菜的秘诀告诉你啦,你只需要去买猪肝跟着做⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎用料猪肝500克姜2-3片淀粉3勺盐2克生抽1勺白胡椒粉2克小米辣泡椒3根新鲜小米辣适量不吃辣可以省略嫩滑猪肝的做法新...
时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料猪肝200g青椒1个干辣椒4个腌猪肝用料蒜2瓣生姜3片糖5g盐5g淀粉15g料酒15g调味料汁生抽10g老抽3g糖5g淀粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒猪肝的做法猪肝用清水浸泡半个小时,切成尽...
我很讨厌吃煮很久的肝,这种做法猪肝非常嫩,汤也不会有血沫猪肝处理法:更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料猪肝150克菠菜1把姜2片生抽适量猪油1勺白胡椒粉适量盐适量味精不吃不放糖一滴滴菠菜猪肝汤(猪肝嫩滑汤清澈)的做法...
猪肝这样做又脆又嫩用料猪肝1块淀粉1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量蒜2瓣姜1快剁椒1勺爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法准备好食材猪肝切成薄片,洗干净血水,沥干水份,放入一勺酱油放入一勺蚝油放入一勺豆瓣酱放入适量的盐放入...
很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝,很嫩的做法猪肝切薄片,切完洗干净,能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒,酱油,盐,蒜碎,淀粉,搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱...
那天同事说好想吃猪肝拌川。很好奇这是啥菜,难道是川菜?但是川菜好像没有这道菜。问了同事才知道,猪肝拌川其实是一道面。同事是杭州人,她说他们那儿把面叫作川,在杭州大大小小街道的面馆里,牌子上都会写着猪肝拌川。这是杭...
用料主料猪肝辅料姜蒜洋葱彩椒调料糖盐淀粉料酒嫩炒猪肝的做法猪肝加水浸泡30分钟切片,姜、蒜、洋葱、彩椒切片,猪肝片加姜片、糖、盐、料酒、淀粉20g抓匀腌制15分钟。猪肝片焯水至粉红色捞出,过清水洗净,热锅热油,加洋葱...
有很多教程,这是我结合市面上方法和我家里的独家秘诀实践出来的。要想猪肝嫩,在清洗猪肝上要特别花耐心和功夫,最后炒的时候也是最后一步放猪肝,时间得短,一两分钟就可以起锅了。还有一点要注意,油放多一点,这样即使炒猪肝的...
用料猪肝400克料酒2勺淀粉2勺盐20克青椒4个红椒2个糖5克蒜5瓣郫县豆瓣1勺滑炒猪肝——让你的猪肝嫩起来的做法买的盒马切好的猪肝,用清水三四次冲洗掉血水,加入蒜片,盐,少许糖,淀粉,料酒码味,我在冰箱里放了一夜,第二天早上看...
用料猪肝一小块儿味极鲜两勺葱适量小葱拌猪肝的做法先把猪肝切条切葱把适量味极鲜和小葱还有猪肝搅拌。...
爆炒后的猪肝,配米饭或拌面都棒!用料猪肝1块洋葱1个胡萝卜半根青椒半只生抽少许料酒少许生粉少许豆瓣酱少许糖少许猪肝拌面的做法猪肝切片,用盐、生抽、料酒抓一下,加少许生粉腌一会,素配菜全部切小丁丁锅里放油,油温不要太...
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