大锅炖老鹅怎么做好吃，大锅炖老鹅家常做法

大锅炖老鹅

09-22 让二姨烧的，自家鹅会更香，是已经两三年的鹅了，记录一下用料老鹅一只姜片料酒生抽勺老抽勺盐克大锅炖老鹅的做法内脏拿出来单独洗，特别是鹅肠，用盐水多洗几次。鹅肉切好洗净后用热水烫两次去血水热锅冷油放生姜，鹅肉和内脏下...

不出门的铁锅炖大鹅

08-25 铁锅炖大鹅，每次出去吃铁锅炖必点的，嗷嗷香，在家咱们自己做~用料鹅1只土豆2个酸菜适量玉米面2碗不出门的铁锅炖大鹅的做法大鹅洗净切大块备用冷水泡出血水葱姜料酒冷水下锅焯出血沫，捞出后过冷水准备葱姜蒜，香叶，花椒，八角油...

《野生厨房》铁锅炖大鹅

01-09 野生厨房第五期美食：铁锅炖大鹅用料鹅只土豆个干辣椒个生抽勺盐克蒜瓣姜片《野生厨房》铁锅炖大鹅的做法铁锅中倒入食用油放入葱、辣椒、大料、蒜片，姜末炒香将事先准备好的鹅肉放入锅中翻炒将切好的土豆放入锅中，再加入...

铁锅炖大鹅

08-10 帮忙记录的时候偷学个手艺😂用料大鹅1只八角5个花椒一小把郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量黄豆酱油适量大葱1根姜5片蒜一头盐适量鸡精适量料酒2勺耗油3大勺铁锅炖大鹅的做法葱姜蒜八角花椒提前准备，适量郫县豆瓣酱，黄豆酱...

东北名菜～铁锅炖大鹅

01-23 用料姜2～3片盐适量克蒜2～3瓣生抽2勺（可用酱油）料酒2勺土豆适量个鹅1或半只香叶2片干辣椒1个十三香2克左右香菜1颗东北名菜～铁锅炖大鹅的做法1.把大鹅洗干净，切块备用2.准备好土豆，削皮切块，可以适当加点胡萝卜块3.准备好生姜...

大鹅炖土豆阿迪锅版

12-26 东北农家菜，大鹅炖土豆，孩子们很爱吃，用阿迪锅多炖一会儿，很香很嫩的！用料鹅肉土豆2个胡萝卜2个葱小半根白糖适量八角5个料酒适量盐适量老抽适量小茴香适量大蒜3瓣香叶3片干辣椒大鹅炖土豆阿迪锅版的做法准备好配料。将土...

炖大鹅

04-10 智者不入爱河，铁锅只炖大鹅；爱河伤心难过，大鹅暖心扛饿。用料大鹅一只土豆2个姜若干葱1根八角2个掰开桂皮2块香叶3片干辣椒2个料酒半炒勺生抽1炒勺老抽适量盐适量冰糖适量黄豆酱半炒勺酸菜适量炖大鹅的做法凉水下锅加料...

不油腻版铁锅炖大鹅

09-22 用料大鹅半只冰糖12块料酒1勺香叶1片花椒20粒左右红干辣椒2个桂皮1小块八角1个酱油半勺老抽一点点盐适量土豆2个葱1根姜1小块香菜1根不油腻版铁锅炖大鹅的做法一只大鹅分成3份，冷水下锅，焯水加入葱段和料酒准备冰糖、红...

广式铁锅炖大鹅(鹅乸煲)

08-05 我知道北方有个菜叫铁锅炖大鹅，是近几年流行的一个菜式。做法和广东传统菜式鹅乸煲很相似。广东的冬天在下雨时是非常寒冷的，这时候各种煲类，如羊肉煲，鱼头煲等就会大受欢迎，吃完煲里的肉，在用肉汤烫些青菜，蒜苗等食材，就是一...

大鹅炖酸菜

10-03 疫情期间感觉吃起来更香了，哈哈用料酸菜750克大鹅半只盐。克姜2片八角1个料酒2勺葱0.5根花椒15粒蒜3瓣鸡精1勺大鹅炖酸菜的做法凉水下锅焯水，加料酒，醋和两片姜炒糖色，放大鹅，加三固三液(白糖，盐，鸡精，料酒，白醋，酱油)和调料(花...

老鹅锅

10-27 由老鹅块竹荪竹笋等食材配合老鹅汤而成用料保密老鹅锅的做法保密...

可口锅的柴火炖大鹅

11-10 鹅鹅鹅～用料两年以上的笨鹅1只土豆两个姜一块葱2根蒜两头干辣椒4个花椒、八角少许味达美适量啤酒1瓶可口锅的柴火炖大鹅的做法做法：两鹅肉洗净，用清水泡一小时，盛出控水，六成油温放入葱、姜、蒜、干辣椒、八角煸香，放入鹅肉...

啤酒炖老鹅

05-31 家里亲戚自家养的用料鹅半只啤酒2瓶料酒3勺葱1根姜半块蒜6-7瓣辣椒适量花椒10-15粒大料适量盐2-3勺鸡精2-3勺糖4勺胡椒2-3克蚝油1勺酱油2勺老抽0.5勺啤酒炖老鹅的做法准备的大料和啤酒大料和葱姜蒜干辣椒、花椒等用水...

酸菜炖大鹅

01-28 大寒，备好年货准备过春节～恰逢大鹅和酸菜都有，烧个酸菜炖大鹅…注定美味，挑口的小先生居然给了个＂好吃＂的评价，这决对是这么多年来下厨房里儿子给的最高等级且唯一。用料鹅半只酸菜半棵调料姜片葱根盐克八角、桂皮、香叶、花...

铁锅炖大鹅

03-17 乡村雅兴意如何，灶下烧柴看铁锅。且莫闻知推逸少，尚能饭否问廉颇。味浓色淡凝香久，窗暗风微落雪多。若是宾王初到此，稚童不唱向天歌。用料大鹅半只仔姜半斤啤酒1瓶姜蒜老姜1块蒜一整头花椒适量泡椒泡姜适量香菜2根大葱1根...

老香解馋的铁锅炖大鹅贴饽饽

12-04 北方冬天寒冷，一家人喜欢围着铁锅炖一切，各种肉都能炖，你爱吃的所有菜都能烩进去。来吧，配方告诉你，你就可以发挥你的想象各种炖。用料鹅半只八角6个香叶6片花椒1小把桂皮1块干辣椒6个葱段6段姜片6片蒜末6瓣甜面酱1勺豆瓣...

铁锅炖大鹅(东北名菜)

09-24 铁锅炖大鹅真的是冬天朋友聚餐最舒服的一道菜了！用料鹅半只土豆2个料酒适量葱半根姜4片蒜5瓣干辣椒4个八角1个桂皮1小块香叶2片酱油1大勺蚝油1勺十三香适量盐适量铁锅炖大鹅(东北名菜)的做法切了半只鹅，切成小块加入姜...

铁锅炖大鹅（家庭版）

10-08 用料大鹅半只盐5克蚝油2勺酱油2勺生抽2勺糖20克甜面酱1勺葱姜蒜适量铁锅炖大鹅（家庭版）的做法大鹅斩成块儿泡凉水去血水，锅中加入料酒和姜片冷水下锅撇去浮沫捞出。小火下入冰糖炒糖色。炒好糖色后下入大鹅，加入葱姜蒜和...

啤酒炖大鹅

08-27 不加一滴水的啤酒炖鹅用料啤酒2瓶鹅肉半只葱姜蒜若干花椒20粒桂皮1块香叶3片草果1个茴香3克花椒20粒八角1个干辣椒2个冰糖3克啤酒炖大鹅的做法准备焯好水的鹅肉，各种香料，两瓶啤酒炒香调料，下鹅肉，再加生抽老抽料酒，继续炒...

东北菜之【铁锅炖大鹅】

11-23 东北名菜...铁锅炖大鹅!东北菜都比较霸气，量足名字很多带个大字。大鱼大鹅，加上一口大铁锅。冬天吃着热气腾腾的炖菜，甭提多幸福了～用料鹅半只土豆2个老抽半勺盐20克生抽1勺葱6根姜5片蒜4瓣东北菜之【铁锅炖大鹅】的做法...

铁锅炖鹅

07-11 用料鹅1只八角4个土豆4个姜5片香叶5片干辣椒5个葱2根桂皮1块生抽1勺老抽1勺糖5克蒜5瓣盐10克冰糖5克红蘑1斤铁锅炖鹅的做法清水煮，去血末。炒加汤放葱花放红蘑菇炖2小时放葫芦条、土豆炖e15分钟加盐香...

土豆炖大鹅

02-04 作为一个东北人，炖菜绝对都是每日餐桌的主角。土豆炖大鹅这道菜，是从小最喜欢的菜之一。大学的时候，每次寒暑假回家，都会让爸爸给我做。炖烂的鹅肉和非常入味的土豆，也是家的味道了。现在我也学会了，可以做给爱的人吃了。❤...

酸菜炖老鹅

09-21 用料鹅1只酸菜适量看个人口味克盐克老抽勺鸡精勺油克八角个姜片料酒勺生抽勺葱根酱油勺酸菜炖老鹅的做法把鹅切好，冲水泡一晚上放放在锅内把大鹅炒香。再放葱姜蒜料酒。再放酸菜炒。然后加汤炖40分钟。汤汁收汤汁即可...

铁锅炖大鹅（家常红烧）

12-12 第一次烧鹅，却意外非常非常非常好吃！😋不知道是鹅的原因，还是我烧法的原因？？和大家分享一下，哈哈哈哈。用料鹅1/4只葱姜蒜适量八角1个香叶5片干辣椒4个柱侯酱3勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺啤酒1听（300ml）料酒2瓶盖糖少许铁...

无所谓什么锅炖大鹅

09-19 好吃就完事了。以下是半只鹅的量。你看看你自己的体重，半只就够吃。用料盐按自己口味放老抽大半炒勺生抽半炒勺高度白酒（40度以上的）半炒勺啤酒2瓶葱姜蒜适量桂皮两指节那么大一块良姜2片白芷1片香叶3片鹅半只土豆/芋头2...