超好吃的江西米粉怎么做好吃
用料牛肉150克姜若干条花椒10个生抽1.5勺料酒1.5勺豆瓣酱1.5勺香叶1片江西米粉若干老抽0.5勺小米椒1个蒜2瓣超好吃的江西米粉的做法米粉泡五小时,可以多泡一会,泡的久煮出来不会黏糊糊的。煮熟之后捞出淋凉水沥干备用。...
吃了二十几年的米粉~用料米粉500克江西大米米粉的做法锅里烧开水…111111111111...
下班后,洗去一天的疲惫,最快乐的事情就是给自己做一顿可口的晚餐来结束自己的一天。用料米粉150克(一人)上海青3颗鸡蛋1个火腿肠1根粉蒸肉3块榨菜1包剁椒1勺香菇酱1勺江西米粉-汤粉的做法将泡好的米粉放锅里煮(提前泡的话,...
凉拌菜,超开胃!用料米粉200克葱1根姜1片蒜2瓣菠菜1把超级开胃凉拌米粉,江西米粉的做法一定要这种粗根的江西米粉,粉丝不行❌。我在物美找到的,网上应该可以买到。菠菜洗干净火腿切丝烫熟昨天剩下的酱牛肉,可以🈚️。葱花米粉...
一开始没有打算弄菜谱所以没有步骤图。。做完发现和下厨房的其他米粉菜谱还是有点区别决定传一下步骤都写清楚了不看图也能做出来用料米粉克蒜瓣盐克喜欢的时蔬(我用了胡萝卜和西葫芦)各一根大概和手差不多长海鲜酱油醋...
用料盐适量克生抽酱油两勺辣椒5个米粉适量克味精适量克江西炒米粉的做法江西米粉水开下粉粉煮五分钟盖锅闷十分钟容易软炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉切了五个红椒不怎辣的瘦肉和辣椒爆炒下盐和味精,再下过冷水后米粉炒...
每天都在想吃什么,今天不想想那么多了,干脆做一个可以一锅搞定的,喜欢吃更辣的可以加小米椒跟牛肉饼一起炒用料米粉半捆生菜6片牛肉饼8片蒜2瓣生抽4勺老干妈2勺陈醋2勺超好吃酸辣江西米粉的做法娃娃菜切段,牛肉饼切粒爆蒜...
离开家乡,念念不忘家乡的美食,自己动手,虽没有母亲大人弄的好吃,也足以慰劳我胃~~用料米粉150克榨菜半包包生抽1勺盐克蒜7至8瓣小葱一把豆瓣酱一大勺蚝油一小勺江西煮粉的做法江西麻姑米粉两个人的量,窝里加水烧开,放入米粉,再...
这个菜谱大概是3人份,鲜香和酸中带一些微辣。喜欢辣味的可加入红色朝天椒+绿色线椒炒制,香辣又好看。用料江西干米粉300克花椒10粒八角1个香叶2片葱50克生姜20克大蒜20克生抽2~3勺香醋2勺鸡粉半小勺植物油1勺油炸辣子1小...
在江西念书吃的最多的还是江西米粉,天气冷了还是吃热乎的汤粉最棒,这个简约版本肯定跟在那边次的味道不同,但是很好吃,不会像螺丝粉吃了头发会有一股味道。用料江西米粉一把小米椒若干葱若干蒜若干料酒一小份花生米若干生...
家属加班到半夜回家,还没吃完饭。就着家里的一些材料,居然也能这么好吃!太优秀了用料牛肉卷20克江西米粉100克小米椒3个下饭菜20克张飞牛肉酱1勺江西米粉~牛肉炒粉的做法水烧开,放江西米粉,中火煮十分钟,注意不要溢出来就好...
用料米粉1包五花肉250克生抽1勺江西米粉肉的做法先把肉切成肉片,用生抽腌制半小时以上。往米粉中少量多次地加入一些清水,让米粉形成糊状。(在米粉中加入清水有两个目的,一是让米粉能更好地附着在食材上,二是保持米粉本身...
用料盐克米粉克葱根酱油勺小白菜炒江西米粉的做法10元均一买的这个米粉,放水里煮熟,捞出来放冷水浸泡后捞出来,就很有韧性了牛肉切好炒好,小白菜洗好切好,葱段切好,锅里放油,油热了后放米粉白菜牛肉炒一下放葱段盐酱油,炒匀即...
江西地区多湖泊,盛产各种河鲜,当地渔民常用一些鲜美的河鲜搭配江西米粉烹饪出美味佳肴,其中就有一道米粉煮鳜鱼,鳜鱼腌制入味后下油锅煎香,用煸香的五花肉、蒜瓣和江西人最爱的小米椒一同放入砂锅中大火猛煮,将五花肉和鱼肉...
用料包菜1/3个豆芽1把鸡蛋3个麻姑米粉直径3厘米1把肉丝适量虾仁适量老抽猛倒生抽2勺盐适量老干妈辣酱适量江西炒粉的做法半锅水烧开后加入麻姑米粉一把,不断轻轻搅动防止底部粘锅,直至米粉变白能稍微用力夹断,捞出放入凉...
从小吃米粉长大炒米粉,伴粉,煮米粉怀念的就是那一份味道在外想念,今儿抽空自己做了一份很简单~用料米粉一小把鸡蛋1个生菜3片小米椒2个小尖椒2个香菇2朵肉丝适量生粉适量生抽适量江西煮米粉的做法米粉冷水下锅煮软~用的是...
用料江西米粉生菜我妈做的香肠老干妈辣椒酱酸豆角盐江西米粉--之煮米粉的做法将米粉放入沸水中煮8-10分钟,并不时加以搅拌。将米粉捞起,用冷开水或自来水冲洗1分钟后即可后放置一边其他的配料放入水中煮一会儿最后把放...
更详细步骤可以去公众号【食记生活】去看,搜索“江西米粉”即可用料米粉适量葱1根花生米一勺生抽1勺青菜2盐适量老抽半勺花椒油半勺胡椒粉适量江西汤粉的做法水开下入粉煮熟过冷水准备料再起一锅水烫粉烫蔬菜摆菜码加...
每个长水稻的南方地区,都有一道国民粉,江西也不例外。江西拌粉,朴实家常却让人念念不忘,可早餐、可宵夜、亦可三餐食,就是吃不腻。既是家常,便有千百种做法,不拘泥,爽滑的米粉配万物,根据自家冰箱的存菜及家人的口味做味道调整...
我家附近有家炒好吃的潮汕炒河粉店,基本每个星期都会吃一次。每次去吃都在旁边偷师老板怎么炒。真的超级好吃,每次下班经过都想来一份。我这个版本还是有点差距,我只认出了叉烧酱和耗油,还有一个酱料没有吃出来用料江西米...
用料米粉200克生抽2勺姜末适量葱适量干辣椒末1勺猪油10克喜欢的菜江西汤米粉的做法把以前除了米粉的材料放碗里,锅里烧水,水开后倒入适量开水到调好料的碗里,“可以用自己喜欢的高汤更佳”然后把米粉放入开水里烫一两分...
用料米粉适量瘦肉适量姜1块小香葱3根蒜3瓣辣椒酱2勺小米椒3个蒜苗2根酸菜适量江西米粉的做法将米粉放入刚烧开的开水中,关火盖上盖子,浸泡10分钟后将米粉捞出来清水冲洗一遍。瘦肉剁成肉糜、酸菜切细、姜切片、蒜剁成蓉...
用料米粉一小把(两人份(大概比这👌多一点点)鸡蛋2-3个青菜适量胡萝卜1根五花肉200克小米辣2-4个生抽1勺老抽半勺盐2小勺姜可放可不放蒜可放可不放鸡精1小勺耗油1勺半-2勺辣椒粉适量(根据吃辣程度放)超好吃又简单的江西炒米...
用料米粉300克菊花菜(青菜)一把油少许蒜3瓣姜2片味极鲜1勺盐适量辣椒油1勺蚝油1勺白糖少许葱4根江西米粉(汤粉)的做法先烧一锅水,水开把米粉下入锅中煮软煮透,捞起来过凉水备用起热锅放入少许油,放入姜末蒜末煸香,加入清水煮...
大学四年在江西,吃了各种汤米粉,炒米粉,拌米粉,现在江西拌粉在淘宝已经有了各种速食版。炒米粉根据配料的各种不同,味道也各不一样。这版江西炒米粉也是我试了多次总结出来的改良版,适合不在江西的各位厨友。用料麻姑米粉细...
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