清汤石锅鱼怎么做好吃
用料清汤石锅鱼原料:草鱼一条约1800克,姜片5克,葱节5克,香菇20克,红枣10克,枸杞5克,西红柿50克,小葱段10克。调料:盐16克,味精15克,鸡精3克,胡椒粉8克,料酒10克,鸡蛋一个,淀粉20克,清汤2250克,猪油150克。清汤石锅鱼的做法将红枣、枸杞...
用的是俄罗斯野生海参斑鱼,这个鱼皮硬,一般处理费劲,不处理也可以,蒸完还可以,但是肉特别好吃,是吃海参长大的鱼,营养价值极高,找小歪可以买到哦!做法超级简单用料海参斑鱼1条葱姜蒜少许红椒少许蒸鱼豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸...
用料鱼肠鱼籽鱼鳔青菜盐料酒酱油味精鸡精胡椒粉白糖淀粉葱姜蒜干红辣椒色拉油石锅鱼杂的做法鱼杂漂洗干净鱼籽加鸡蛋、淀粉及调味料拌匀放平底锅中焙成鱼籽饼,再切菱形块,放温油中炸至金黄色鱼肠、鱼鳔放沸水锅中焯一下...
汤汁奶白鲜美,原汁原味。用料石斑鱼1条葱1段姜3片花生油适量盐适量胡椒粉适量香菜1根开水适量清炖石斑鱼的做法新鲜的石斑鱼石斑鱼去麟、内脏,清洗干净改刀,葱,姜,香菜洗净备用。锅中加入花生油烧开将石斑鱼放入锅中煎制倒...
用料石斑鱼4条生抽2勺料酒2勺蔬菜若干盐1克葱2根姜3片蒸鱼豉油2勺新鲜杭椒半斤平锅石斑鱼的做法炸好的石斑鱼四条锅里烧油炸香葱姜蒜...
用料蒸鱼豉油3勺姜片葱1根石温鱼6条清蒸石温鱼的做法石温鱼处理干净,摆盘,放上姜丝。放入蒸箱,最大火力蒸10分钟。10分钟后蒸箱取出,倒掉盘中的水,再放入葱丝(今天放的葱段节约时间偷懒啦)😂热锅,倒入适量油,烧热到开始微微冒...
用料党参,葱段,红枣,蒜瓣,萝卜,鸡汁,蒜瓣用油炸的汤用鸡架猪骨头每锅汤1千克鱼汤复合粉20克到30克左右千页豆腐蒸汽石锅鱼—原汤锅底做法的做法原汤锅底做法:党参,葱段,红枣,蒜瓣,萝卜,鸡汁,蒜瓣用油炸的,汤用鸡架猪骨头每锅汤1千...
用料鲈鱼1条(约500克)姜1块蒜蓉20克香菜2棵香葱2根白菜叶2张盐2克胡椒粉2克料酒3克水淀粉5克生抽5克蚝油5克食用油20克红辣椒2个(可选)石锅鲈鱼的做法鲈鱼用尖头刀把鱼肉与鱼骨架分离,这个过程有点考验刀功和刀具,但菜市场...
用料鳗鱼一小条米饭葱花适量芝麻适量泡菜适量姜适量鳗鱼石锅饭的做法煮好米饭备用准备好所需材料,切好葱花(可要可不要喜欢吃葱的同学可以放一些),然后把姜切丝,也可以切片,切好了放一旁备用将买回来的鳗鱼切成小块。(鳗鱼我...
报名中西厨课程中一道很喜欢的菜,一直也没机会复制,记录一下做法,有空就要练练手用料鲈鱼1条葱、姜、蒜,小米椒石锅焗炉鱼的做法鲈鱼开片,去骨切片洗一下加盐、糖(少许),蒸鱼豉油,蚝油,老抽2滴鸡粉、胡椒粉、酒(黄酒),拌均匀(粘稠),放...
用料石斑鱼1条姜片葱花适量植物油适量料酒适量盐适量葱适量生粉适量鸡蛋1只石斑鱼火锅的做法切片腌制。鱼头鱼骨煎好后煮汤,作为火锅汤底烫鱼片儿。...
石橄榄和青橄榄煮的汤水都是比较清爽甘香的,又有润喉清肺的功效,鲍鱼壳也有明目作用,家里🈶️爱吸烟者和熬夜者都可以偶尔喝喝这个汤,也是很容易操作的!用料猪脚趾肉一块石橄榄25克青橄榄7颗鲍鱼2只清肺润喉鲍鱼石橄榄汤的做...
滋阴清热石斛汤:熬夜虚火🔥推荐石斛汤,护肝燥肝郁,清热去火〰️咽喉肿痛都可以喝,效果好。可煮水也可炖汤,口感清甜。(石斛+麦冬是绝配)用料枸杞适量石斛适量竹笙适量沙参适量百合适量麦冬适量清热石斛汤的做法准备好所有的材...
姐姐很喜欢吃这个鱼,按照经典步骤走……用料石斑鱼500g五花肉50g菜脯50g蒜头5g砂锅石斑鱼的做法石斑鱼洗好放入砂锅,菜脯切薄片,五花肉也是加上蒜头,在加点酱油;开火,大火闷熟(大概10分针),改小火闷20分钟,熟了之后上芹菜,搞定。...
用料石斑鱼一条红辣椒一根胡萝卜一根香菜适量葱蒜适量鱼露适量生抽适量胡椒粉适量糖适量盐适量料酒适量陈皮一片(泡在水中)清水一碗清蒸石斑鱼的做法首先将红辣椒斜着打花刀切丝、葱切丝(越细越好)、香菜切长段、陈皮剪成...
在家吃石斑鱼🐠,味道鲜美,减肥的不长肉,孩子吃鱼补脑用料石斑鱼枣姜枸杞土豆胡萝卜藕片海带片山药石斑鱼锅的做法超市买的现杀的鱼,给做好的鱼片先放鱼骨,开锅了放调料买鱼给的,打沫,放备好的菜,煮九分熟放鱼片,因为鱼片开锅就...
昨天有个微信好友发给菜菜屋一张图片,话说世界上有五种最贱的人,菜菜屋当仁不让中招了。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】对于怎么吃也不胖的我来说,也是一种烦恼啊。刮大风的时候只...
用料石头鱼2条葱2根生姜4片蒸鱼酱油10g食用油10g清蒸石头鱼的做法将鱼洗净晾干装盘两根葱白切大段放在鱼身下,即造型好看,又能让底部也能进蒸汽,姜置于鱼身上,葱青切末塞在鱼身,倒入少许料酒,撒些盐。水烧开之后,将鱼放入蒸...
简单易做,深度锁鲜,味道鲜美,营养不流失关键是,品相很有大厨风范哦!用料石斑鱼1条盐1勺料酒1勺姜5片葱半根蒸鱼豉油适量摩飞锅用起来!清蒸石斑鱼的做法1、鲜活的石斑鱼清理干净,侧面各划开2刀,放入盐和料酒,轻轻按摩均匀,摆上一...
用料鲜鱿鱼豆腐牡蛎小油菜香葱姜蒜xo辣酱大酱盐鸡精烧酒油胡椒粉石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法豆腐切丁,红椒切小块鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味放入鲜鱿鱼炒匀放少许水,加盐、...
石斑鱼肉质鲜美,营养丰富。用料石斑鱼1条料酒1勺香菜1把盐2勺豆豉蒸鱼酱油1勺葵花籽油清蒸石斑鱼的做法新鲜石斑鱼,收拾干净,洗净。改好刀。抹上盐,倒上料酒。腌制10分钟左右。鱼放盘中,隔水大火蒸7分钟左右。关火后,虚蒸10...
石锅鱼火锅,一个非常好吃的麻辣鱼火锅,自己在家也能做出好吃的石锅鱼哦。今天做石锅鱼火锅,用的是电子炉煮的,味道很好,顺便做菜谱分享。😀😀💕用料鲤鱼(草鱼,大头鱼)1条麻辣火锅底料适量辣椒(或干辣椒)适量姜6片蒜4粒小葱2棵...
鲍鱼中含有丰富的蛋白质氨基酸,有助于促进体内抗体的合成,增强身体的免疫力。青榄能够缓解口干舌燥、津伤口渴的情况。石斛最大的特点是清热养胃但又不过于寒凉,养阴而不偏于滋腻。橄榄和鲍鱼都入肺经,具有补肺润肺的功效...
我最近去看一个当地有名的中医,调理身体。提及最近有亲戚确诊肺癌晚期,医生说肺癌病人喝的汤水要清为主,虫草之类的太补,不宜喝得太频繁。普通人按这个方子来炖汤喝,也是挺好的。使用猪肉、鸡肉或兔肉炖都可以。每天换不同...
一道家常的石锅鱼。用料石锅鱼1份麦饭石锅1个电磁炉1个石锅鱼的做法准备麦饭石锅一个,洗净。然后将饿了么上面点的石锅鱼倒进去。放上电磁炉,开火,水开后即可食用。...
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转方
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