超赞的蛋挞液配方怎么做好吃
我也是无意间找到的这个配方,试了很多次后觉得真心不错。该方子的蛋挞很嫩,很香,卖相也超好,可以媲美KFC。用料纯牛奶50ML淡奶油100ML蛋黄2个白砂糖16克炼乳一小勺蛋挞皮8个超赞的蛋挞液配方,可以媲美KFC,试了你就知道了的...
记录自用用料蛋黄1个炼奶5克糖粉2.6克牛奶75克无淡奶油蛋挞液配方的做法蛋黄加糖加炼奶搅拌至糖基本融化,加入牛奶再次搅拌均匀即可。...
下厨房平台上蛋挞液配方很多,我这个是全蛋的,全部试了一遍之后这样子最好吃且最简单不翻车,存着自己用。用料纯牛奶90克淡奶油100克白糖40克蛋2个喜欢的话可以放点香草精三分之一瓶盖最好吃的蛋挞液配方!的做法按比例将原...
记录用吃的少用料鸡蛋小点的1个牛奶33克淡奶油83克糖15克蛋挞皮4/5适合我的蛋挞液配方的做法混合所有材料,过筛两次烤箱预热200度,25分钟...
好吃的蛋挞千千万~这个配方更加赞~配方是适用于15个蛋挞的量哦!【作为一个美食爱好者且关注美食博主无数人N年(记不清几年)之后,我深深的知道,好的食材是可以做出更美味的食物的关键。虽然我很佩服我勤俭节约的奶奶,可以把普...
喜欢吃自己做的美食😃全蛋版:牛奶:200g细砂糖:15g炼乳:10g鸡蛋:2个香草精:2-3滴蛋挞皮:12个用料牛奶80克淡奶油150克白砂糖10克炼乳10克蛋黄3个香草精2-3滴蛋挞皮12个自制蛋挞液葡式蛋挞超嫩配方的做法1、宝宝们先提前准备好...
第一次自己制作,味道好极了!用料蛋挞皮9个蛋挞液(9个)配方的做法如上图出炉...
这里是8个蛋挞的量,做的多请翻倍用料鸡蛋2个糖分15g牛奶50ml淡奶油110ml炼乳一勺很赞的一个蛋挞配方的做法冰箱里提前拿出来,化下冰渣除了鸡蛋,其他材料混合,放微波炉叮几秒,把糖溶化一下,等凉了之后加入鸡蛋搅拌,然后过筛一...
又一次失眠了,大家千万不要学我,睡前尽干些让自己兴奋的事(╯з╰)……反正睡不着了,就来写我的第一个菜谱吧。(^_-)大概十年前在上海,发现一家专门卖蛋挞的很小很小的门店门前排了长长的队伍,就好奇买了几个吃,于是彻底让...
之前自己做蛋挞液,只用牛奶和鸡蛋,总感觉口感不够绵密,后来去了蛋糕房当学徒,才知道蛋挞液也有学问哦!用料牛奶68蛋黄2个淡奶油100ml细砂糖30克或者25克盐少许蛋糕房的蛋挞液配方的做法所有材料加在一起,搅拌均匀,糖要搅化,但...
蛋挞液:口感偏淡的,砂糖放10克就差不多了;喜欢吃甜的,砂糖放20克。蛋挞皮是上次做的,不太成功,开酥不明显,下次做的时候,再整理个食谱~这个配方可以做14个蛋挞的蛋挞液。用料牛奶190克砂糖10~20克炼乳10克蛋黄4个蛋挞液(无淡奶油...
最简单的全蛋液蛋挞配方,不用想着怎么消耗蛋白用料鸡蛋4个牛奶240克白砂糖120克淡奶油200克蛋挞液配方的做法牛奶加糖,小火加热,把糖融化就行了牛奶降至30度以下加入淡奶油,搅拌均匀加入过筛的全蛋液此配方大概可以做22-2...
我在微博@小高姐的魔法调理学来的。写下来方便自己看,有人想做可以去微博看下原博😋,原博还有蛋挞皮的制作方法,我写在菜谱里的用量是十八个蛋挞皮的量。我自己按照比例减量了,我准备了差不多八个蛋挞皮的量,在方子里。这...
简单记录,方便日后找菜谱用料牛奶一盒250毫升全蛋2个细砂糖20克「自用记录」超级懒人蛋挞液配方的做法混合均匀,可用于14个标准蛋挞皮此配方糖少,几乎不甜倒入模具,200度10分钟,转150度下火5~7分钟我的烤箱温度偏高...
用料鸡蛋3个砂糖30克牛奶100克淡奶油120克炼奶10克超简单的蛋挞液配方的做法把鸡蛋搅散,再加入白糖,牛奶,淡奶油,练奶,全部充分搅拌均匀,过筛2遍,口感会更加细腻,把蛋挞皮从冰箱里取出来倒入蛋挞液9分满(蛋挞皮无需解冻)倒蛋液...
媲美肯德基蛋挞~基础是博主@马壮实的配方,根据空气炸锅做了些修改。挞皮直接买现成的,手工开酥不推荐尝试。用料牛奶80克鸡蛋蛋黄2个细砂糖10克淡奶油40克炼乳35克奶粉10克空气炸锅蛋挞液配方的做法材料全部混合搅拌,最好...
一直在用的蛋挞液配方,比肯德基好吃😁大概20个蛋挞的量用料淡奶油200克纯牛奶180克炼乳15克细砂糖80克鸡蛋2个低筋粉10克玉米淀粉5克超好吃的蛋挞液配方的做法淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖混合,搅拌至细砂糖完全融化鸡...
之前买过君之的一本烘焙宝典,里面很多的方子都比较实用。我家宝贝喜欢吃蛋挞,我一直用的君之的配方,正好24个的量。用料牛奶160克蛋黄4个淡奶油220克细砂糖80克低筋面粉15克炼乳15克蛋挞液,正版君之配方的做法在碗中倒入...
⭕️3种材料、全蛋🥚🔹感觉做烤布丁这个配方也行。糖度需要减少。用料鸡蛋1个淡奶油85克代糖(0.7倍)25克生酮蛋挞|蛋挞液配方的做法鸡蛋磕进碗里,加入淡奶油,加入糖。打匀,过筛1次。烤箱175度,18min。(每台烤箱都不一样,温度和时...
最爱吃蛋挞~配方用量是15个蛋挞的量哦~一般是提前调好然后现烤现吃~用料牛奶100克细砂糖45克(低糖版哦,可以放60g)蛋黄100g(大概是4个鸡蛋左右,剩下的蛋清拿去做云朵蛋糕啦)淡奶油200克Yummy蛋挞液配方的做法*将糖放入牛奶搅拌...
用料鸡蛋黄2个淡奶油200ML纯奶油100ML糖霜50g低筋面粉20g葡式蛋挞液简洁配方的做法依次将淡奶油纯奶油按照既定的比例放入碗中,加入糖霜搅拌,加入鸡蛋黄搅拌,加入低筋面粉搅拌,导入蛋挞胚子烤箱210度预热5分钟,210度18分钟...
网上买的蛋挞液量大、保存期短,一旦打开就要尽快用完,自己配的蛋挞液可以用多少配多少,新鲜还不浪费。用料鸡蛋1个牛奶100克细砂糖15克盐少许白醋2滴自配蛋挞液的做法鸡蛋打入碗中,加入白砂糖。加入少许盐。将蛋液搅拌均...
此配方是从一位微博美食博主那搬来的,据说是香港甜品店的配方。你们也来试试看吧~~用料牛奶50克细砂糖35克蛋黄3个淡奶油110克超级嫩滑香甜的蛋挞液配方的做法牛奶+糖加热融化。牛奶液放凉后加入淡奶油和蛋黄搅匀过筛...
试了很多次的配方,我觉得这次到位了,是我喜欢的,买的成品的蛋挞皮,安特鲁七哥,没有让我失望。配方一共做12个蛋挞。用料蛋黄2个炼奶8克(可不放)全脂牛奶110克糖40克淡奶油120克水果丁可不放配方超赞的葡氏蛋挞(海氏i7)的做法2...
用料纯牛奶160克白砂糖80克淡奶油400克鸡蛋50克蛋黄110克海盐2克炼乳20克超好吃的蛋挞液配方的做法牛奶,砂糖,海盐,炼乳边搅拌边加热至70度离火加入淡奶油搅拌均匀(不要用力)蛋黄和全蛋液搅匀加入到上一步搅匀,过筛两次,倒...
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