秘制香椿辣酱怎么做好吃
春季,正是香椿芽好吃的时候,给大家分享我从小就一直喜欢的香椿辣酱!可以拌面条,就馒头,满满的香椿的清香!用料香椿芽1把辣椒面2勺盐3克十三香2克花生油50克生抽1勺秘制香椿辣酱的做法刚从树上摘下来的香椿芽!摘下嫩枝叶清洗...
春天的味道用料香椿把盐克橄榄油自制香椿酱的做法香椿芽去老茎叶,洗净。锅内放少许盐,煮沸。下洗净的香椿芽,汆水。汆水后的香椿芽和橄榄油一起放料理机打碎,可以边打边分次加入橄榄油,根据个人喜好加入适量盐调味。打碎(可...
拌饭拌面的好搭档秘制香菇酱,放在冰箱里,懒得做饭了蒸点米饭或者煮个面烫个菜,挖一勺香菇酱一顿完美的美食就做好了。家里有孩子的一定要学会,挑食的孩子也能治愈。用料洋葱半个香菇20-30朵冰糖6颗蒜6瓣味极鲜2勺郫县豆瓣...
用料盐5克白糖5克橄榄油15克大葱1根大蒜2瓣(神秘料)1块老姜1块葵花籽油15克毛豆子一小碗香干六块发好的黑木耳一小碗生抽20克辣椒酱依据口味添加适量黄酒20克秘制微辣酱的做法将大葱切碎、神秘料和老姜切碎块,待用;香干切...
我的老家隔壁是一个酱油厂(生产豆油、胡豆酱、醋等)。小时候,一条街的孩子都喜欢跑到里面玩。亲眼目睹胡豆瓣的制作过程,对于我一个追求完美的知深吃货来说,对食材、卫生及制作工艺要求极高,感觉家庭制作更为放心,味道符合个...
外面的辣酱大多都有防腐剂,经家人朋友推荐,我自己学做了这款辣酱,吃过的亲都好喜欢😘用料辣椒个30花生100克100油200克200蒜20瓣20盐10克10芝麻酱油等若干糖10克10豆瓣若干秘制辣椒酱的做法洗干净材料切碎,干净的锅烧油油...
中国🇨🇳好同事私藏的秘制辣椒酱方子,第一次试做还是很成功哒,辣椒酱吃出来的情谊,哈哈哈😁😁😁用料干辣椒20克黑豆豉150克萝卜干80克油适量(略多)生抽老抽各2勺白芝麻(熟)适量麻油适量秘制香辣酱的做法油锅烧热,倒入油(这里油...
这是一款老家的肉臊子的基础上,做的秘制肉末辣酱,味道啧啧啧,爱吃辣的看过来,夹馒头,夹饼是一级赞。用料猪后腿,肥瘦相当。800克大葱两根红辣椒10个绿辣椒10个小米椒(爱吃辣的可放)5个色拉油500克红辣椒粉5大汤匙玫瑰咸菜5-6...
从超市出于好奇买的小米椒,结果回来单独吃,辣到怀疑人生,最后果断做辣椒酱用料盐12克大蒜12瓣花生熟花生100克芝麻80克小米椒40个青椒2个油多倒点200克香油10勺秘制辣椒酱的做法准备一瓣蒜,生姜洗净晾干,然后用料理机分别...
对于正宗辣妹子来说。每次不管做什么菜,剁辣椒,小米椒,各种辣酱都通通要丢进去,离了辣椒,好像鱼儿离开了水。但是,辣椒加油爆,极容易上火。家里有不吃辣椒的,也常常被辣得七窍生烟。后来,终于找到了一个完美的方案一辣椒碟!既可...
孕妇在孕期口味重,正赶上农村阿姨们做酱的时候,吃了阿姨做的酱好吃,不辣,甜甜的,适合我这个大肚婆的口味,特意学来自己做,在这里分享给大家,这个酱可以说一年四季都可以做,简单,好吃,!用料姜1斤油4升黄豆2斤生抽1升红线椒8斤花椒2...
爱生活,爱美食。做美食,吃美食,我快乐!用料鲜香菇200克猪瘦肉100克大葱30克老姜3克辣椒粉5克食盐5克花椒粉1克五香粉0.5克食用油50克味极鲜酱油20克清水150克新鲜薄荷叶3朵秘制香菇肉丝麻辣酱的做法鲜香菇切去根部,洗干净...
用料一斤二斤香椿芽两斤芝麻2两盐300克豆瓣酱5勺味精20克菜籽油3斤香椿辣椒酱的做法二荆条辣椒香椿芽洗干净烤箱125度把辣椒烤干,一个烤30分钟一个烤40分钟这样研磨时辣椒面会有粗细之分,烤的时间短的粗一些,烤的干的碎...
其实很简单就是把老北京炸酱稍微改良了一下用料猪肉馅(五花肉也可以)1斤黄洋葱半个小米椒5-6个蒜苗2根(没有也行)香菇3个白胡椒粉少许冰糖6-8颗六必居黄酱2袋六必居甜面酱1袋秘制辣酱面的做法配料洋葱、香菇、蒜苗、小米...
一道零基础的风味小吃,“麻辣”是其主要灵魂,一起来看看吧用料鸡翅若干鸡中翅若干鸭脚若干鸡脚若干各种蔬菜适量冰糖2-3颗干辣椒适量花椒适量香叶适量八角1-3个桂皮少许盐适量鸡精适量大葱适量啤酒一罐生抽老抽适量老姜...
春天最爱的一道美食用料香椿200克油适量辣椒粉因人适量香椿辣子酱的做法香椿叶二百克洗好去老梗切碎一些辣椒油准备放入少许盐,辣椒油拌匀,完成小贴士尽量切细一些夹馒头,拌面,拌饭,如此百搭...
用料姜50克蒜100克洋葱1个豆瓣酱60克黄豆酱30克甜面酱30克辣椒酱30盐适量五香粉适量清水适量秘制辣酱的做法姜,洋葱切小块加蒜放料理机打碎,所有酱料加盐,五香粉和清水打成无颗粒状。热锅冷油(油要放多点)倒入姜蒜洋葱碎小...
煮一碗面条,再配上香辣肉酱,切点黄瓜丝,美味就这么简单!香辣肉酱制作方法非常简单易学,无论搭配米饭还是面食都是超级下饭哟~~用料猪肉300克小米辣50克姜10克蒜1个香其酱一袋植物油适量料酒适量孜然粉适量盐适量清水适量秘...
用料香椿适量豆腐1块盐少许核桃酱三分一勺黄糖少许陈皮一点点秘制香椿豆腐的做法将豆腐煎香香椿飞水切好,加盐小炒一下,梗垫锅底。加适量水和酱油。焖豆腐后续才放叶子和泡过水的陈皮,核桃酱,黄糖。上盘前放葱花收汁小贴...
用料葱一小段蒜5、6瓣辣椒粉适量生抽适量蚝油一勺花椒适量白糖一勺花生油适量秘制辣酱汁的做法首先把蒜,葱切碎,碗里放入辣椒粉,蒜葱辣椒粉要等量。2.生抽,蚝油,白糖到入碗里3.搅拌均匀,生抽一定要把所有食材摸过炒锅上火放...
用料香椿两把辣椒面适量油100克白芝麻50克香辣香椿酱的做法准备刚掐的香椿热水抄一下我比较懒剁碎的更好吃放入辣椒面白芝麻浇入热油搅拌均匀放凉入瓶放进冰箱里可以放两个季节懒懒的时候拿个热馒头来上两筷子绝绝子...
小时候的味道用料独头蒜7个辣椒粉150克熟芝麻30克熟花生碎20克盐2勺糖2勺白酒适量油100克鸡精1勺秘制辣酱的做法用料全家福拍蒜切碎多放点油,蒜末放入小火烧放入辣椒粉,我用的韩国小伙子牌子,中粉来点番茄酱,也可以不加芝...
厨娘群里新学会的香椿面!用料香椿1把鸡蛋2个香菜5根生抽3勺盐适量小葱3根辣椒面2勺熟芝麻2勺秘制香椿面的做法时令香椿芽;洗净、焯水、快速变色后捞出沥干、切碎备用;香菜和小葱,洗净沥干水后切碎备用;碎碎的合影;香椿倒入...
用料肉440克香菇360克鸡腿菇100克海天豆瓣酱340克生姜50克鲜花椒50克糖30克干花椒2克胡椒2.5克油460克不辣的辣椒粉65克特辣辣椒粉15克甜面酱75克芹菜适量香葱适量洋葱一个小的味精8克料酒适量秘制香辣香菇酱香辣菌菇...
香椿在我们老家被叫做“椿天芽”,我从小就跟爸爸一样好这一口“椿天”的味道。前阵子香椿刚刚出来爸爸就给我摘了一些。因为不舍得一下子吃完又担心会坏掉,所以就拿来做成了可以长时间保存的酱,在这里分享给大家。用料香...
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