淡抹茶味花卷怎么做好吃
有嚼劲的花卷特美味。用料抹茶10克细砂糖50克面粉400克水200克酵母6克淡抹茶味花卷的做法200克热水中加入10克抹茶粉。水温至30度时加入六克酵母。过十分钟以后,加入400克面粉和50克白砂糖。低速搅拌十分钟。用大的厚...
上次是抹茶奶油,这次做的抹茶卷用了芋泥红豆用料抹茶粉10克鸡蛋4个细砂糖50克低筋面粉58克热水55克玉米油50克玉米淀粉6克柠檬汁几滴馅:抹茶酱+淡奶油淡奶油40克牛奶10克细砂糖20克抹茶粉5克淡奶油200克这次用芋泥和蜜豆...
本来只是作为周末早晨跟我娘的早餐,死胖子馋啊~夜半出炉了就忍不住煎根香肠,夹上些蔬菜啥的,哎哟喂~组织发得还好,口感也很不错,抹茶和麦香相当淳朴舒服,当即决定带去参加下厨房厦门小分队线下野餐活动。。。。。然,作为深度...
女女最近迷上抹茶用料抹茶奶冻牛奶150克糖15克抹茶粉5克奶粉15克吉利丁1片(5克)抹茶瑞士卷蛋4个糖5克(蛋黄)+40克(蛋白)低粉80克抹茶粉5克玉米油45克牛奶50克夹心奶油淡奶油100克糖8克花式抹茶卷的做法1,吉利丁泡软2,取少许牛...
用料舒芙蕾蛋糕体蛋黄6个蛋白5个上白糖100g抹茶粉6克低粉50g黄油50g白巧50g淡奶油150ml抹茶粉2g开水1大匙红豆沙100g抹茶花神卷的做法后续补充哈很好吃小贴士鸡蛋65g一个...
用料抹茶蛋糕胚鸡蛋4个抹茶粉8克低粉60克牛奶45克玉米油38克砂糖A(混入蛋黄液)15克砂糖B(混入蛋清)60克白醋几滴奥利奥奶油夹心奶油100克马斯卡彭16克砂糖10克奥利奥饼干碎25克盐0.3克草莓奶油夹心草莓5个奶油100克马...
这次的菊花卷色泽清新。形象逼真,菊花卷是单层面片,好卷好整形,用抹茶调色,天然翠绿,淡淡清香,花卷中心用模具在面片上压出一朵小雏菊花,放在花卷中心点缀,显得更加清新淡雅,菊花卷看上去自然,美观。用料糖、酵母、温水5克3克80...
自用,配方来自Cheng诚用料淡奶油500克抹茶10克白糖40克淡奶油抹茶的做法先用50g淡奶油和抹茶混合均匀,再倒所有淡奶油和糖隔冰水打发,打发过程低-中(没之前希有纹路但快消失)-高(纹路不消失)-中(纹路大,结)-低(为奶油不易融化)淡...
第一次蒸馍还不错就是锅太小了还想着做各种花样的馍于是就做的比较小挺成功的一次参考各种教程做出来的翠绿翠绿的没变色馍馍也挺松软的好吃用料水根据自己情况中筋面粉根据自己情况抹茶粉没称过酵母粉少量糖少量盐少...
转自微博美食博主肥嘟嘟哒饺子,用料抹茶6克蛋黄3个抹茶卷的做法见视频见视频...
让家人在下午茶时光享受着美味的甜品,这就是米亚烘焙的初衷。今天我们一起来做抹茶瑞士卷吧用料鸡蛋4只(49g每只)糖80g玉米油50g抹茶粉10g低筋面粉60g水75g瑞士卷/抹茶味味儿的做法首先当然是预备工作:蛋黄、蛋清分离,75...
很少翻中式面点的牌子嘿嘿……抹茶豆沙听起来有点黑暗料理的感觉……这个是源于同事昨天突然赏了我一点澳洲melrose绿植精萃粉,我感觉就是青汁粉或者抹茶粉之类(土包子附身ing),想把它用掉,正好之前练习豆沙裱花的时候,剩了...
这个视频转自台湾民视电视台的用点心做点心,视频里的老师讲解的非常详细。视频里所用的奶油就是黄油,雪Q饼就是雪花酥。这个视频跟另外一个巧克力雪花酥的视频是两个不同的老师教的,操作手法大致相同。我是按照另一个巧...
专业配方、成熟手法、专业技巧,在家也能成功做出无添加蓬松戚风蛋糕、漂亮的毛巾蛋糕卷、无添加的雪花酥、月饼;宝宝辅食果蔬馒头、溶豆、虾片等。从原料品牌购买,问题解答,从一至终的优质服务,让你从小白到得心应手获得满...
今天做一款抹茶奶酥花环面包,淡淡茶香味,甜而不腻,奶香味十足,一层层编进软软的面包,表面撒上酥粒和杏仁片,烘烤的酥酥脆脆,口感层次非常丰富,喜欢抹茶的小伙伴不要错过这一款哦。用料面团原料高筋面粉400克酵母5克奶粉20克细...
喜欢抹茶淡淡的清香味道,抹茶做的点心饼干我都喜欢,也曾用抹茶做过中式的酥皮点心,也做过抹茶味道的饼干、抹茶蛋糕等等。。。。。。在网上看到别人做的抹茶樱花曲奇,太漂亮了,看到后忍不住就蠢蠢欲动,手痒痒了哈,今天终于在...
用料蛋黄5个细砂糖20克温热纯奶90克抹茶粉2勺(根据个人喜好可适当多少)低筋面粉60克玉米油40克蛋白5个细砂糖30克淡淡抹茶蛋糕卷的做法首先称好所用的材料。将抹茶粉与温热纯奶搅拌一起一定要搅拌均匀完全融合。蛋白...
颜值担当的抹茶莲花卷,美美哒,哈哈哈。。。用料水55克糖10克面粉100克酵母1克抹茶粉5克枸杞子2颗(也可以一个里面放2颗)抹茶莲花卷的做法除枸杞子外,其余材料全部放入容器,揉匀。直至揉成光滑的面团,在烤箱中放入一碗热水,将...
抹茶除了可以做饮品、蛋糕、还可以做中式面点,以往都是甜的,今天做了抹茶花卷,偶尔换换口味也不错哦~~用料中筋面粉300克抹茶粉5克酵母4克牛奶160克鸡蛋1糖25克换个口味更惊喜|抹茶花式花卷的做法酵母用温水化开后,静置五...
做了多次、怎么都吃不腻的一款蛋糕卷。闺蜜聚会,下午茶或者直接当生日蛋糕都非常不错。。哈哈哈。。用料鸡蛋4个低筋面粉75g若竹抹茶粉10g牛奶50g食用油50g糖(蛋白用)60g糖(蛋黄糊)30g水果适量抹茶淡奶油蛋糕卷的做法分开...
好久没蒸包子,偶尔也该换换口味😝用料中筋面粉300g水50g淡奶油80g全脂牛奶40g糖70g盐3g酵母3g抹茶粉5g(喜欢五十铃)抹茶花卷儿的做法把准备好的材料放入厨师机搅拌。待面团光滑取出放入烤箱进行第一次发酵,面团装入干净的...
#二木食记#抹茶粉,淡奶油,耐心的用小火慢慢熬,微苦的抹茶中慢慢就有了奶油的甜与香。总觉得熬酱的过程很像生活:每一步都必须认真仔细的做好,耐心、踏实、有准备,还要有面对失败和挑战时的淡定与坚持用料抹茶粉30g全脂牛奶2...
公司发的福利,黑加仑和葡萄干,单独吃都不是那么好,最简单快速消耗的办法--做了果干花卷,果香甜和淀粉完美结合用料面粉1份酵母十分之一份黑加仑葡萄干差不多量果干花卷,淡淡的甜味,下午茶点的做法按照平时发酵面粉的比例发...
用料中筋面粉500g抹茶粉6g酵母5g糖50g水255g花样面食-抹茶花卷的做法把材料倒入和面机(水提前和抹茶粉混合均匀不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)和面机选择和面功能进行和面和至成光滑面团即可面团拿出搓成长条,分成...
吃!一切都是为了吃,这款蛋糕就是颜值好味道不错,淡淡的抹茶清香~烤盘是28*28三能方烤盘抹茶粉我用的是五十铃详细操作可参考一下我的原味毛巾面蛋糕卷:橙香蛋糕卷可以参考我做的:伯爵红茶蛋糕卷可参考我的另一个连接:都是我...
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青椒火腿蒸包
健康塑型
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