海鲜打卤面怎么做好吃
家在海边是多么幸福~做这道菜的必胜法就是海鲜一定要新鲜!用料虾20只青口贝10只扇贝10只生抽3勺老抽1勺香菜适量姜末适量面条2人份鸡蛋1只淀粉适量海鲜打卤面的做法海鲜洗净蒸熟,去壳。面条煮出来,浸冷水沥干。晾着。锅...
从小就很爱吃面条超级爱吃打卤面用料虾仁250-300克木耳一小把香菇一小把鸡蛋3个黄花菜一小把猪肉200-250克香干2块盐适量鸡精适量黄豆酱油(没有的用老抽生抽也可以)适量淀粉适量黄瓜2根胡萝卜2-3根葱姜片若干八角1个料...
早起非常想吃打卤面,马上起来翻冰箱,只发现了西红柿,鸡蛋,冻虾,小葱,白菜~柜子里有干木耳和香菇,重要的还有一包鸡蛋拉面~材料差不齐,弄起!但是其实如果完美些的话还应该有黄花,黄瓜,鱿鱼,蛤蜊干,鸡胸肉,干豆腐干丝~最好还应该有一点香...
这海鲜打卤面可能是非常具有地域特色的,因为在胶东地区以外的面馆,从来没有吃到过,也可能是没有被我碰到。如果你也是身在外地的胶东人,希望我的食谱,可以让你尝到家的味道~用料杭白菜(或小白菜、大白菜、娃娃菜、鸡毛菜)2颗(3...
面包机和面的时候,刚好准备打卤用的料,全是比较快手了。这么冷的天,就适合吃热腾腾的面。好像每家对三鲜的定义都不一样。用料木耳10朵虾仁50克胡萝卜半根西葫芦四分之一个葱四分之一根蒜4瓣姜3片十三香2勺淀粉3勺生抽2...
用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油,酱油,料酒,老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油,放葱姜蒜煸香,放红烧肉,加料酒炒出油;加入所有其他食材煸炒,放蚝油...
以前做打卤面都是用香菇,先焯水然后再做,最近喜欢吃海鲜菇,想着做一下试试,没想到,这么好吃,吃上瘾了,哈哈哈😄用料海鲜菇洗净切丁1袋3.5元牛肉切丁喜欢可以多放葱花一段切切切生抽2勺海鲜酱油2勺料酒2勺盐1小勺鸡精半小勺挂...
这个是天津人最常吃的一顿饭,过年有“初一饺子,初二面”一说,家里来客人了也有“送亲饺子,迎亲面”一说,结婚时候中午必须先吃面,想不起来了吃什么的时候第一个想到的也是面,这里面所说的“面”就是打卤面,打卤面有肉打卤面,有...
海鲜芸豆打卤面,鲜香美味,胶东做法,喜欢吃海鲜和面的朋友一定不能错过!用料面条1份芸豆500克鸡蛋2个蛤蜊500克葱0.5根姜2片味极鲜2勺盐1克鸡精0.25勺海鲜芸豆打卤面的做法蛤蜊清洗后,放入锅中加水煮沸至蛤蜊开口。把蛤蜊汤...
用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做...
之前在莆田餐厅吃过的海鲜卤面,让我久久怀念!看着比较清淡的一碗面条,吃到嘴里才懂为什么它久负盛名。各种干货和海货熬制的汤汁,极其鲜美,数了数餐厅这碗面里的食材。结合的网上各路食谱做出了今天这份食材家常但又是加料...
用料黄花菜克鸡蛋2个香菇朵木耳朵面筋香干4块鸡腿肉1只干贝若干粒虾干若干虾仁姜2片十三香1勺自制天津海鲜打卤面的做法干贝,虾干洗净,加酒和水浸泡半小时以上虾仁解冻,洗一下,加盐和酒腌半小时香干横切一刀再切对角线面...
看“路见不平来碗Fun”看见人家介绍海鲜卤面,简直馋死我了赶紧出门买材料。这吃到嘴里,才安生了。用料面条虾鱿鱼圆白菜葱姜盐白胡椒粉淀粉香油海鲜卤面的做法虾仁开背去虾线,鱿鱼洗净去皮切段,圆白菜切块。海鲜提前焯水...
胶东海鲜的味道。虾可以换成蛤蜊或其他海鲜。此菜谱可以供六人分享。如果人少可以适当减少用料。用料猪肉半斤长豆角一把鲜虾半斤土豆两个鸡蛋两只面条看人数葱两根姜七八片蒜两瓣盐,酱油,醋花椒干辣椒四个胶东海鲜打卤...
老爸做的三鲜打卤捞面味道绝了,记录下来有时间自己练着做用料油、香油花椒、大料淀粉鸡蛋木耳、面筋、黄花菜、香干虾仁、肉三鲜打卤的做法将油和香油混合烧热放下花椒、大料煸香后捞出.随后将葱放入煸香后依次放入姜...
用料黄花菜适量鸡蛋个面条适量木耳适量葱适量生抽适量盐适量糖克淀粉适量海参1只海参打卤面的做法备料吃...
用料海参1只黄瓜1根鸡蛋2个面筋少许食盐少许鸡精少许葱花适量海参黄瓜面筋打卤面的做法准备材料面条准备好,堂妈做的手工胡萝卜鸡蛋面葱花爆锅,下黄瓜翻炒,加入适量的水,水开加入面筋煮一会,飞蛋花最后加入海参,调味即可。...
明明是海鲜打卤面的做法,换成了通心粉加了墨鱼汁,一下子莫名其妙高级了。吃剩的贝壳家族,扒好冻冰箱里了,突然想起来得赶紧消耗掉,提前拿出来化冻,今天早餐就做了墨鱼汁海鲜面。墨鱼汁买了一直也没用过,没想到很粘稠,上色也不...
疫情期间天天被迫宅在家里,餐厅也都关门了,于是就着手边现有的几样食材,借鉴老北京打卤面的配方,改良了个海参鲜虾版,非常美味,还真有点儿小时候的味道。用料都很随意,有什么加什么就行,没有也没关系。3.25.2020用料海参任意...
用料意大利面2份橄榄油2勺盐适量黑胡椒粉适量普罗旺斯调料适量李锦记海鲜酱适量鱿鱼1只鲍鱼4只海虾1斤仙贝200g红辣椒5只彩椒1只洋葱半只猪肉馅黑胡椒肠海鲜打卤意面的做法虾剥皮,鲍鱼去壳,鱿鱼切段切好洋葱,辣椒原料都...
用料鲜口蘑100克手擀面400克水发黄花菜20克水发木耳20克鸡蛋1个虾仁150克鸡胸肉一块(约200克)黄瓜半根蛋清15ml,腌肉料盐5-6克黄酒10ml,腌虾料淀粉1小勺,腌虾料植物油10ml,腌肉料白胡椒粉1小撮,腌虾料水淀粉适量葱姜蒜末各一...
🌿每年到了三四月份的时候,正值海虹上市的季节!这个季节海虹尤其肥美!昨晚的海虹没吃完,中午模仿了本地人做了一顿不地道的打卤面🍜!但是味道非常好分享给大家!🌿😄说不地道是因为,面非手擀面,是素食挂面!又由于海虹是昨晚煮的...
我家娃爸不爱吃面,可是总是吃米饭,每次米饭都没人吃,后来家里有茄子,做了一次茄子肉末打卤面,娃爸说这样的面好吃,之后我就想起我姥姥做的海鲜打卤,可是天津的打卤太麻烦了,我就自己按自己做饭的经验来做,没想到味道得到娃爸称...
2020春节防控疫情期间,工作需要,来回穿梭在村里安排各种疫情防控事项,路上看到有卖韭菜的,果断买啊!也有很多菜农的蔬菜滞销,都是农户自家种植,量不大大企业不收,卖又卖不了,祈求疫情早日结束…用料鸡蛋2个生抽1圈葱花一小撮水...
用料(材料)海参虾肉片大料,花椒料酒,生抽,蚝油,老抽,鸡粉,白胡椒粉,水淀粉,鸡蛋海鲜海参打卤面,小悦家天津卫的做法打卤,,,,,...
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