知味菇怎么做好吃
制作简单营养丰富用料排骨150G芋艿3个干香菇3个大颗粒海盐少许闻香知味~菇香芋艿排骨汤的做法排骨焯水,芋艿去皮(由于芋艿个头比较小就不切块了,大的芋艿建议切块),香菇泡发。排骨小火先煮20分钟,让后把芋艿和香菇放进去...
红糖糯米藕·为江苏传统的小吃味道佳寓意好自己动手为小家添糖加蜜这是我的第二个菜谱我做过的菜不多不少却学习过很多菜萌生上传菜谱这个念头的动机很简单慢慢人生总是需要用心去生活希望传递更多的正能量🤗🤗热爱生...
“汤料清澈的小馄饨,无疑最适合水软风轻的江南。小馄饨要的是皮薄滑爽,肉馅不能多,多了就荒腔走调不是那味儿。一大碗汤波荡漾的小馄饨端上来,用汤匙稍稍搅动,但见一片片羽衣缥缈,裹一团团轻红,上下沉浮飘摇,点点葱花如柳眼初...
北方的夏天就是绿豆汤,凉面条,烧烤摊和炸知了北方人超爱吃金蝉和知了,在短暂的夏天尝尽这个上天赏赐的美食,更爱屯起来冻上,好一年四季随时吃到这个人间美味。今天做的是蜕皮后的蝉,下次给大家做没蜕皮的金蝉,做法不同,味道不...
用料豆腐1块肉末一两半干辣椒4个姜葱适量老干妈2勺生抽一勺半味精少许爷爷知味•麻婆豆腐的做法准备食材,炒熟肉末后放入干辣椒末、姜末和生抽翻炒放入豆腐,加水加盖焖一小会儿后加老干妈翻炒放入葱花和味精翻炒片刻后...
奶奶突发奇想想吃菠萝炒鸡,还说是道名菜,我怎么从来没听说过🤔用料菠萝2/3个鸡丁一斤干辣椒4个姜适量葱适量蒜适量生抽1勺半醋半勺麻油适量味精少许爷爷知味•菠萝鸡丁的做法倒油,爆香干辣椒段和姜蒜片倒入鸡丁,炒干水分...
很长时间想不出想吃的菜直到今天_(:_」∠)_用料猪肉6两淀粉适量鸡蛋一个生抽2勺料酒2勺胡萝卜半根味精少许香菇五个葱适量蚝油1勺西红柿1个醋适量糖适量爷爷知味•红烧狮子头的做法猪肉切末,与胡萝卜蓉、葱花、香菇碎...
独一无二属于自己的月饼。用料五仁馅适量面粉200g小苏打1g糖1小勺麦芽糖1小勺香油30g油60g开水70g水2大勺碱1/4小勺“知味人生”牌月饼的做法所有粉类混合后,依次加入油,香油,麦芽糖略略拌和再倒入开水烫面,搅拌后用手和...
我在美国留学时有段时间自己做饭,怎么都做不出小时候爷爷做的味道。今年暑假回老家,准备用三个月的时间向爷爷讨教厨艺,出一个“爷爷知味”系列,便于日后身处异乡之时,还能用童年滋味缓解思念之苦。这第一道菜,便是爷爷拿手...
甘甜多汁的雪梨不仅富含维生素,而且还是老百姓心中的养肺佳品,还有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。当香脆里嫩的里脊肉带着梨的清香,口感立马变得清新起来,营养也更加丰富了,真是别有一番风味!用料猪里脊300克...
奶奶想把排骨和鸡翅一起炸,在我的强烈坚持下还是做了红烧🌝用料排骨半斤八角1个干辣椒4个姜蒜片适量生抽2勺醋半勺爷爷知味•红烧排骨的做法煮熟排骨加油爆香干红辣椒段和蒜姜片,倒入排骨翻炒一会儿后加生抽和醋继续翻...
说红烧简单,其实一点也不简单,100个人可以做出100种不同的红烧口味,要做的好吃,酱油和糖的比例很重要!用料排骨500g料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖2勺姜适量水适量闻香知味~红烧子排的做法排骨要先焯水,一定要水开了再下,焯2分钟后...
只有春天才能吃到的一道菜。香椿还可以拌豆腐哦。_QK-Sv05G414sApdxag用料香椿150g鸡蛋3个油适量盐适量春知味之香椿炒鸡蛋的做法北京菜市场刚上的香椿40一斤,捆香椿的绳子很有份量哦香椿洗净,焯水切碎打入鸡蛋,加上适量...
孕期美食用料猪排一块烤鸭200g知味二人食的做法烤鸭+温州米线咖喱猪排饭...
——“我想做点小饼干,买个什么样的烤箱好呢?”——“多大的烤箱适合呢?”——“我买个烤箱不就行了嘛!”烘焙之坑,坑之大,超过想象。我觉得:男摄影,女烘焙,可并称“穷三代,毁一生”之爱好——我两个都占全了……而我为什么没有...
用料秀珍菇两大把,看图蒜2瓣葱1/5根姜适量盐2克酱油2勺蚝油1勺13香适量秀珍菇的做法(有小知识)的做法准备好如图这么多的秀珍菇蒜切沫,葱切碎,姜切丝(本期推荐一个冷知识,嘴里含一口水就不会流泪了😂)把盐酱油蚝油混合,可以加...
盐焗鸡是粤菜系客家菜的一道名菜,真正的盐焗盐系靠食盐高温分解的盐雾(可能还有Na和Cl)与鸡进行美拉德反应形成的盐香![色]鸡香![色]烤香![色]焦香![色]等各种香,一切的无谓调料都是多余的!用料足月靓鸡1只海粗盐1锅知味盐焗...
拆了两期vlog,话痨般的把戚风讲了个底儿掉,泥萌真的要做出成功的戚风才能慰藉我的心哇,等着你们的作业哦~但是,打底蛋糕除了戚风,还有非常非常重要的——海绵蛋糕~基本上所有偏法式的甜点,都是用海绵蛋糕打底了,不管是海绵蛋...
香菇焖鸡:香菇滑,鸡入味,广东人最喜欢的粤菜,冬菇闷鸡。个人觉得焖鸡比蒸鸡要入味。用料鸡肉半只花菇若干只姜丝个人口味随量料酒个人口味随量生粉半匙酱油个人口味随量冰糖个人口味随量粤食越知味-冬菇焖鸡的做法泡花菇...
夏天梅干菜香菇焐肉是一道美食。是一个平常菜。家家户户都喜欢吃。老人小孩都喜欢,幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料梅干菜《包心菜梅干菜》克五花肉克料酒勺冰糖克干香菇。葱和姜少许根梅干菜...
好吃不如饺子!自己做的饺子肉馅,让吃到的每一口都是本真味道。用料猪肉500克胡萝卜丝200克(头水)紫菜8克虾皮50克水30克油30克盐1克知味饺子馅的做法猪肉反复剁碎(肥瘦4:6的比例做肉馅最合适),放虾皮、萝卜丝、油、水、盐...
上海的味道我知道!每次和母上在晚饭后出门散步,母上总是会提起上海弄堂里的柴火馄饨,说是现在吃不到了。别说吃不到了,我都没有看见过!但是~地道的上海荠菜猪肉馄饨我还是吃过了!经典的紫菜蛋皮汤,配上八个鲜嫩的大馄饨,不管什...
苏州糕点习俗歌谣里里有说:“一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,……”,江南的春天很短,清明一过,这一样独特的美味糕点便难觅踪迹了。用料糯米粉500克麦青汁435克澄面100克开水160克豆沙700克成品46个一口知春味,青团子。的...
一食一器,都是写给时光的情书。用料柴米油盐酱醋茶知味的做法好好生活。...
自己的食谱,我懒,就不多写了用料中筋面粉300g鸡蛋一只水120g猪肉200g干香菇50g葱适量油盐耗油酱油鸡精水适量田野知上—鲜肉香菇馄饨的做法香菇泡发,肉剁烂,加调料做成馅。面粉鸡蛋水揉成团即可加生粉辅助擀成薄皮随便捏,...
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饭店水饺包法
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